របៀបចំអិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោសម្រាប់ទារក

ទោះបីជាមានភាពសាមញ្ញរបស់ខ្លួនជាក់ស្តែ, វាមិនមែនជាការងាយស្រួលដូច្នេះដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះជាពិសេសបុរសដែលមិនដែលចម្អិនវា។ ជាញឹកញាប់សំណួរអំពីរបៀបនៃការចំអិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោដែលបានផ្ដល់ឱ្យដោយមនុស្សពេញវ័យនៅពេលពួកគេមានកូនក្នុងគ្រួសារមួយដែលលេចឡើង។ ស្រូវនេះទៅដើម្បីទាក់ទាញមួយក្នុងចំណោមដំបូង, អរគុណចំពោះទំហំតូចនៃភាគល្អិតដែលវាស្ម័គ្រចិត្ដបរិភោគកូនដែលទើបតែបានបង្ហាញខ្លួនធ្មេញដំបូង។

របៀបចំអិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោ? ដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីសម្រេចនូវអ្វីដែលវាគួរតែមានដូចនៅក្នុងភាពស្ថិតស្ថេរនិងរសជាតិ។ បបររាវគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បបរទារកក្រាស់ - សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

មុនពេលដែលអ្នករំពុះបបររាវដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះទឹកដោះគោ។ ជាលើកដំបូងដែលគាត់បានដាក់នៅលើភ្លើងខ្លាំងមួយហើយនៅពេលដែលទឹកដោះគោមកជាមួយរំពុះអគ្គិភ័យនេះបានថយចុះ។ បន្ទាប់ពីនោះចាប់ផ្តើមដើម្បីបំពេញគូទ - បួននិងពាក់កណ្តាលពែងនៃទឹកដោះគោមួយពែងពាក់កណ្តាលមួយនៃ semolina ។ Groats ចាក់ផ្នែកតូចឬក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយខណៈពេលដែលជំរុញទឹកចិត្តវា។ ភ្លាមបំពេញ semolina មិនអាចនៅក្នុងករណីណា, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងក្លាយទៅជាធំ, com ចម្អិនយ៉ាងលំបាក។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់, យកចេញសូម្បីតែដុំតូចបំផុតនេះ។ ចំអិនសំរាប់ 5-7 នាទីបន្ថែមស្លាបព្រានៃជាតិស្ករធំ, pinch អំបិលនិង slice នៃ butter មួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បម្រើទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធនិងស្ទះ។

មានវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារគឺ។ មុនពេលចម្អិនបបរក្នុងទឹកដោះគោគួររៀបចំផលិតផល: 100 ក្រាម។ ធញ្ញជាតិលីត្រទឹកដោះគោ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករនិងអំបិល។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅពេលដែលឆ្អិនអាចប្រើល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងទឹក។ ទឹកដោះត្រូវបាន heated ទៅសីតុណ្ហាជិតទៅរំពុះមួយ។ វាបានចាក់ស្ករមួយ pinch អំបិលមួយចំនួនតូច។ ជញ្ជាំងគ្រើមបានចាក់ចូលទៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយនៃ Pan កណ្តាលនេះនៅតែបង្កឱ្យពុះរហូតដល់បបរ។ Cook បានសម្រាប់ 2-3 នាទីគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងទុកសម្រាប់ 10 នាទីឈានទៅដល់។ បំរើ pudding ទៅក្នុងតារាងនៅពេលតែមួយរហូតដល់វាត្រូវបាន cooled ចុះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរ ទឹកដោះគោ, ដូច្នេះវាបានប្រែក្លាយក្រាស់? ជាការពិតណាស់យើងមិនត្រូវនិយាយអំពីដង្គុំ matted នេះ។ ភាគច្រើននៃក្រាស់, បបរក្រាស់ដែលនឹងមិនហូរពីលើចាននោះ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវការ CUPS 0.5 semolina និង 3.5 CUPS នៃទឹកដោះគោ។ ពេលដែលទឹកដោះគោដែលចាប់ផ្តើមទៅរំពុះ, ចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ធញ្ញជាតិ, ចុងភៅ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយពីរបីនាទី, បិទកំដៅនិងចាកចេញពីការឈានទៅដល់រញ៉េរញ៉ៃនេះ។

ដែលនឹងមិននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃបបរនេះវានៅតែជាម្ហូបសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាមួយ។ វាជាការលំបាកជាពិសេសដើម្បីទទួលបានការមានកូនតូច semolina ដែលមិនចង់ចុះចាញ់នឹងការបញ្ចុះបញ្ចូលរបស់ឪពុកម្តាយនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងម្ហូបមួយដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពទាក់ទាញដល់ទារក។ ឧទាហរណ៍បន្ថែមថាវា berries ឬផ្លែឈើ។

របៀបចំអិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើសម្រាប់កុមារ?

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ: កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ, 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ semolina, ចេកមួយ 5 បំណែក។ apricots ស្ងួត, raisins និងប៊ឺស្លាបព្រាធំ។ ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីលាង raisins និង apricots ស្ងួតនិងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកក្តៅ។ ទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan ត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយរំពុះ, ចាក់នៅទីនេះ semolina, stirring បន្តសម្រាប់នាទី 3-4 រហូតដល់មិនធញ្ញជាតិឆ្អិន។ បន្ទាប់មកវាបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង blender បន្ថែម peeled និង sliced ចំណិតចេក, apricot, raisins, និងបំណែកនៃ butter មួយនិងកិនរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ ដើម្បីដាក់ CAP បានបបរខៀវស្រងាត់, ចុងបញ្ចប់របស់ខ្លួនអាចផ្តួលជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។ នេះ semolina ល្អហ៊ានដោយការពិតដែលថាមិនមានជាតិស្ករ, ដូច្នេះវាគឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ទារករបស់អ្នក។

សម្រាប់ rebyatok វ័យចំណាស់អាចរៀបចំម្ហូបនេះដោយគ្មានជំនួយពី blender មួយនេះ។ ក្នុងករណីនេះ apricots និងចេកត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចហើយបន្ទាប់មកផ្លែឈើទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅមុនពេលគេងនិងឆ្អិន semolina សម្រាប់ 5 នាទី។

រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមចំណង់របស់អ្នកឧទាហរណ៍ដើម្បីយកចេញ apricots ស្ងួត, ដែលមានអាឡែស៊ីជាច្រើនបន្ថែមផ្លែប៉ែឬលាផ្លែប៉ោម crumble ។ អ្នកអាចបោះ pinch នៃ vanilla ឬ cinnamon សម្រាប់រសជាតិមួយ។ ផ្លែឈើដាក់មិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ហើយមើលទៅ semolina appetizing, topped ជាមួយ slices នៃផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ែឬ berries ។