ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះ: រៀបចំឆ្ងាញ់ត្រី salmon ផ្កាឈូក

ពី immemorial ពេលវេលា, ស្ដ្រីនោះជាអាណាព្យាបាលនៃការ hearth គ្រួសារ។ ទោះបីជាបុរសវិជ្ជាជីវៈល្អប្រសើរជាងមុនរៀបចំ, ប៉ុន្តែនៅតែភាគច្រើននៃចុងភៅ - វាគឺជាស្ត្រី។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលពាក់កណ្តាលទន់ខ្សោយនៃមនុស្សជាតិគិតម៉ឺនុយល្ងាច, racking ខួរក្បាលរបស់ពួកគេ - អ្វីដែលនឹងបានគាប់ចិត្ដក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ហ៊ាន។ ឧទាហរណ៍, ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះ - វាជាជម្រើសចានសាមញ្ញនិងហ៊ានយ៉ាងធំនិងមានប្រយោជន៍នៃត្រីនេះនិយាយហួសហេតុពេក។ នាងបាន - ប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូមចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរាងកាយមនុស្សទាំងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងនិយាយអំពីត្រីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ - យ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍នៅពេលដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារចានត្រី។

ចម្អិន stuffed ត្រីឡដុតនំ - មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, ជាការប្រឆាំងទៅនឹងអាហារចៀនបំពង។ វាជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនិងមិនមានដូចការគំរាមកំហែងម្ហូបមួយទៅកាន់ក្រពះ, គឺមិនមែនជាទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់អាហារចៀន។ និងទោះយ៉ាងណាវាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីត្រី - ល្អប្រសើរជាងម្ហូបណាមួយដុតក្នុងឡឬចំអិននៅក្នុង boiler ពីរដងប៉ុន្តែមិន fry នៅក្នុង butter នៅក្នុង skillet មួយ។

ហ៊ានណាស់វាប្រែ ត្រីនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយនឹងដំឡូង - វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងឬគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការរៀបចំនេះនឹងមិនយកជាច្រើននៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកយកត្រីត្រាំនោះទេ។ ជាការពិតណាស់ដែលជា ត្រីទន្លេ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចមិនសមរម្យ។ ខណៈពេលដែលគល់រាំងត្រីសំណព្វរបស់យើងនិងហ៊ានណាស់គឺមានផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែគណបក្សខួបកំណើតរីករាយឬរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយដែលមានមនុស្សតិចតួចណាស់នឹងចង់យកចេញឆ្អឹងចេញពីចាននោះ។

ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះត្រូវបានទឹកហូរចេញពីតុហើយមិននៅតែដដែល, អ្នកគួរតែជ្រើសជារូបរាងសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ: ត្រី salmon ផ្កាឈូក, ត្រី, ត្រីស្បៃកាជុំ ... បន្ទាប់យើងនឹងផ្តោតទៅលើការរៀបចំនេះគឺផ្កាឈូក, ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយការណាមួយផ្សេងទៀត ទស្សនៈ។

យើងទាមទារការគ្រោងឆ្អឹងត្រីសាម៉ុង, lemon, ម្សៅម្រេច, អំបិលគំនិតនិង carrot, mayonnaise, បៃតង, ប្រេង sunflower ចម្រាញ់។ ផ្កាឈូកត្រី salmon លាងស្អាតនិងលុបជាមួយទឹក lemon ។ ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះវាជាការទន់ភ្លន់និងការរក្សាបាននូវរសជាតិខណៈពេល, មិនត្រូវការប្រើទឹកខ្មេះទឹក lemon គឺ (អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាឬ) ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវត្រី salmon ផ្កាឈូកជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រាំក្នុងពេលបន្តិចហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងផ្នែកខ្មោចយ៉ាង។

នៅពេលនេះយើងបានលាងនិងសម្អាតបន្លែ: carrots - បួនបំណែកមធ្យម, គំនិត - ប្រាំដុំ។ ការ៉ុតលុបធំ, ពាក់កណ្តាលគំនិត chopped និងសូតដាក់ល្បាយនេះ។ អ្នកគាំទ្រនៃតិចតួចយ៉ាងខ្លាំងអាចបន្ថែមរដូវកាលមួយផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់មិនមែនដើម្បី overdo វា។

ជំហានបន្ទាប់ - លាយ mayonnaise - 150 ក្រាម។ (អាចជំនួសការ Cream sour) ជាមួយ dill chopped វិចិត្រនិង parsley ។ សូម្បីតែច្រើន, អ្នកអាច saturate ចានបន្ថែមផ្សិត - ចៀនឆ្អិនឬកំប៉ុង។

ឥឡូវនេះថាសមាសភាគទាំងអស់នៃអាហារ "ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះ" ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមដុតនំរបស់នាង។ ចៀនជាមួយប្រេងខាញ់សន្លឹកដាក់នៅលើមុន oiled ឆ្អិនទឹកជ្រលក់របស់យើងនិង stuffed ជាមួយបន្លែនិងផ្សិតបំណែកនៃត្រីរបស់គាត់។ មានសម្ងាត់មួយគឺ - ត្រីគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចុះស្បែកដូច្នេះវាជាឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។ ត្រី salmon នៅលើកំពូលនិងចែកចាយបន្លែលីងនិងផ្សិត, sprinkle ជាមួយទាំងអស់នឹង greenery នេះ។ កំពូលចាក់សំណល់នៃទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងដាក់ Pan ក្នុងលមុនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស - សាមសិបឬសែសិបនាទីអាស្រ័យលើលខ្លួនវាផ្ទាល់។ នៅពេលដែលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, រីករាលដាលវានៅលើម្ហូបមុនឆ្អិន, លើសពីនេះទៀតតុបតែងជាមួយនឹងឱសថ chopped ។

ដោយវិធីនេះ, សេចក្ដីពិត, និងត្រីសាលម៉ុផ្កាឈូកមិនអាចឆ្លាក់ចូលទៅក្នុងបំណែកនិងការដុតត្រី stuffed និងទាំងមូល, សូម្បីតែផ្តល់ឱ្យទាក់ទាញពិសេសចាននៅលើតុ។

ត្រី, stuffed នៅក្នុង oven នេះ - សេចក្តីអំណរនៃតារាងក្រុមគ្រួសារ។ ម្ហូបនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនស្ទើរតែ (លុះត្រាតែអ្នកព្យាយាមយ៉ាងលំបាក) ។