អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំត្រីនៅក្នុង oven?
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃត្រីយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ វាមានវីតាមីនជាច្រើន, ហ្វ្លុយអូរីជាតិកាល់ស្យូម - ធាតុដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។ វិធីក្នុងការចម្អិនត្រីនេះមានមនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺការដុតនំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ ត្រីនៅក្នុង oven? ដូច្នេះសំណួរត្រូវបានលើកឡើងដោយស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន។ ជម្រើសនេះគឺមានជាច្រើន។ សូមមើលរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។
cod, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយខាត់ណា
អ្នកនឹងត្រូវការ: ស្រស់ Cod - 500 ក្រាម; 500 ក្រាមនៃផ្កាស្ពៃខៀវ; ទឹក lemon - 10 ក្រាម; ប៊ឺ - 3 tbsp ។ កញ្ចក់មួយនៃទឹក; 100 ក្រាមនៃឈី; អំបិលនិងម្រេច។
ត្រីគួរតែត្រូវបាន thawed ។ រំពុះខាត់ណានិងកន្លែងនៅក្នុងចានជ្រៅមួយសម្រាប់ដុតនំ។ ដាក់ត្រីនៅលើកំពូល។ ចាក់វាជាមួយទឹក lemon ។ ឥឡូវអ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយក្នុងការចំអិនទឹកជ្រលក់បាន។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះនៅក្នុង saucepan មួយដែលរលាយ butter និងការបន្ថែមម្សៅខណៈពេលដែល stirring បន្ត។ ឥឡូវបន្ថែមទឹកនិងក្រែមតិចតួច។ កូររហូតដល់រំលាយពេញលេញ។ បំពេញទឹកត្រីនិងខាត់ណា។ ឥឡូវអ្នកត្រូវ ដុតនំត្រីនៅ ក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពនៃការពីររយដឺក្រេ។ ក្នុងនាមជាតិចតួចដូចជា 30 នាទី។ តុបតែងជាមួយនឹងបៃតងនិងបម្រើ។
ត្រីក្រហមនៅក្នុង oven នេះ
អ្នកនឹងត្រូវការ: គីឡូត្រី salmon មួយ; ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់; អំបិល, ប្រេងបន្លែ, ម្រេច។
ប្រសិនបើបានត្រីនេះត្រូវបានជាប់គាំង - រលាយ។ កាត់សាច់អាំង, ក្រាស់ប្រហែលដប់ប្រាំសង់ទីម៉ែត្រ។ ដុតនំជក់ជាមួយប្រេង។ ដាក់ត្រីនៅលើវា។ រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមម្រេច។ ឥឡូវនេះចាក់ Cream និងលាបពួកគេដូច្នេះថាត្រីនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងពួកគេទាំងស្រុង។ ឥឡូវអ្នកត្រូវដុតនំត្រីនៅក្នុង oven រហូតដល់បានស្រស់ស្អាតមាសត្នោត។ សីតុណ្ហភាពល - 180-200 ដឺក្រេ។ Suffice វាទៅកាន់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកដកលនិងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 15 នាទី។ វាអាចត្រូវបានអាហារញ៉ាំត្រីជាមួយបន្លែនិង slices lemon ។
ត្រីដុតនំនៅក្នុង foil
វាត្រូវការ: ត្រី - 0.5 គីឡូក្រាម; onions - 3 PCs ។ គ្រឿងផ្សំអ៊ីតាលី, 1 carrots, អំបិល, ម្រេចស, lemon ។
កាត់ត្រីចូលទៅក្នុងបំណែក។ គំនិតកាត់ទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដូចក្រូចឆ្មា។ ការ carrots ដឹងគុណ។ នៅលើបន្លែ foil ការរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃត្រីដែល sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចត្រីគួរដាក់ slice នៃ lemon មួយ។ ដុំគ្នានៃត្រីចម្អិនដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុង foil រុំអាលុយមីញ៉ូម។ ឥឡូវអ្នកត្រូវដុតនំត្រីនៅក្នុង oven នេះ។ សម្រាប់ការនេះកំរហូតដល់ទៅពីររយអង្សាល, រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលនៅត្រីនិងជាកន្លែងសម្រាប់ការ foil 30 នាទី។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ឥឡូវនេះយើងបានរកឃើញពីរបៀបដុតនំត្រីនៅក្នុង foil ។
ត្រីទាំងមូលឡ
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីដុតនំត្រីទាំងមូលក្នុង oven នេះបន្ទាប់មករូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអបអរឬទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាម្ហូបស្រះមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។
ត្រូវការ: រាល់ ត្រីដែលមានទំហំធំ; Cream sour - 300 ក្រាម; 100 ក្រាមនៃឈី; អំបិល, ម្រេច, lemon ។
លាងត្រី, peel និងយក giblets នេះ។ នៅក្នុងពោះដាក់ក្រូចឆ្មាមួយ។ ប្រោះត្រីជាមួយម្រេច, អំបិល, ជក់ជាមួយ Cream sour ។ នៅជុំវិញកន្លែងនៃបន្លែស្រស់ដូចជាកណ្ដឹងម្ទេស onions និងដំឡូងនោះទេ។ បន្លែត្រូវម្រេចនិងអំបិលផងដែរ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវដុតនំត្រី។ ក្នុង oven preheated ដាក់ Pan ជាមួយនឹងត្រីនិងបន្លែនិងការដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពពីររយដឺក្រេ។ ដូចជាការតុបតែងប្រើ sprigs ស្រស់នៃជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង lemon ប៉ម។
ត្រីនៅក្នុងដៃអាវ
អ្នកអាចចំអិនត្រីនៅក្នុងដៃអាវធ្វើម្ហូប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក: ត្រីស្បៃកា; mayonnaise - 100 ក្រាម; ទឹកមួយ lemon; ម្រេចនិងអំបិល។
defrost ត្រីស្បៃកាស្អាតព្រុយស្អាត។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យនៅលើត្រឡប់មកវិញវះមួយ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតនេះ
ត្រី obmazhte ល្អជាមួយ mayonnaise, អំបិលនិងម្រេច។ ចាក់ទឹក lemon ។ ទន់ភ្លន់រីករាលដាលចូលទៅក្នុងដៃអាវត្រីស្បៃកានៅលើគ្រែនៃការខ្ទឹមបារាំងមួយ។ បិទដៃអាវយ៉ាងតឹងរឹងនៅលើភាគីទាំងអស់។ ឥឡូវអ្នកត្រូវដុតនំត្រីនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេ។ ត្រីនេះនឹងរួចរាល់ក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នាងបានទទួល juicy និងការដេញថ្លៃ។ ការតុបតែងវាជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon និងឱសថ, មុនពេលទៅបម្រើ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now