តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសម្លបន្លែមួយដែលឆ្ងាញ់នៅ multivarka "Polaris »?

សម្លបន្លែ នៅ multivarka "Polaris" ត្រូវបានទទួលផងដែរជាមួយនឹងសាច់ឬគ្មាន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងសម្លឹងមើលទៅជម្រើសទីពីរចាប់តាំងពីការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវការពេលវេលានិងផលិតផលច្រើនតិច។ វាជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាម្ហូបនេះអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងងាយស្រួលជាម្ហូបមួយចំហៀងទៅអាំងណាត្រីឬសាច់ក្រក។

ជំហានដោយជំហានសម្លបន្លែចម្អិនអាហារនៅ multivarka

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• អំពូលគំនិតធំ - 2 PCs ។
• វ័យក្មេងស្រស់ zucchini - 1 PC ។
• មើមដំឡូងតម្លៃមធ្យម - 5 បំណែក។
• បៃតង (បៃតងព្រួញ គំនិត, dill និង parsley) - 1/3 នៃធ្នឹម;
• ការ៉ុតស្រស់ធំ - 1 PC ។
• ប៉េងប៉ោះក្រហមធំ - 3 PCs ។
• ម្រេចខ្មៅ - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ល្ពៅន្សុត - 200 ក្រាម;
• ខ្ទឹមមធ្យម - ទី 3 cloves;
• eggplant តូចវ័យក្មេង - 1 PC ។
• សន្លឹក lavrushki - 7 កុំព្យូទ័រ PC ។
• អំបិលអីុយ៉ូដ - 1 ស្លាបព្រាតូច;
• ប្រេង sunflower ក្លិន - 3-5 ស្លាបព្រាធំ;
• mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ - '95

ការរៀបចំបន្លែពន្លត់

សម្លបន្លែនៅក្នុង multivarka "Polaris" គួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងតែពីផលិតផលវ័យក្មេងនិងស្រស់។ នេះតម្រូវឱ្យមានការទិញនៃការ onions អំពូលក្មេង zucchini, មើមដំឡូង, carrots, ប៉េងប៉ោះ, ការបំផ្លាញនិង eggplant នេះ។ បន្លែទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, របើកចេញ thinly, អង្កាមនិង stalks, បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និង chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ វាគឺជាការចាំបាច់ផងដែរដើម្បីថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ chives ស្រស់និង parsley chopped ។

ការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារ

សម្លបន្លែនៅក្នុង multivarka "Polaris" ត្រូវបានទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ 75 នាទី។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកដាក់នៅក្នុងចានមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដំណើរការគួរជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ lightly fry នៅក្នុងរបៀបបាច់មួយ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, capacitance ឧបករណ៍នេះត្រូវបានតម្រូវឱ្យដាក់ការ៉ុត, ប្រេង sunflower, គំនិត, ហើយបន្ទាប់មករសជាតិនៃអំបិលម្រេចនិង laurel ទុកដូចជាពារាំង។ ពេលដែលផលិតផលទាំងនេះនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ crust ត្នោតពួកគេត្រូវស្លាបព្រាធំមួយដើម្បីលាយនិងជម្មើសជំនួសបានដាក់ដើម្បីឱ្យពួកគេបន្លែដូចខាងក្រោម: eggplant ដំឡូង zucchini, ប៉េងប៉ោះនិងល្ពៅ។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះមិនគួរជ្រៀតជ្រែក, ចាប់តាំងពីពួកគេត្រូវតែស្រទាប់រៀបចំ។ បន្ទាប់ដើម្បីបន្លែដែលត្រូវបានបន្តិចចាក់ អំបិលអ៊ីយ៉ូដ និងសាមញ្ញចាក់ពែងនៃទឹកក្តៅត្រជាក់។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃផលិតផលដែលបានទាមទារដើម្បីចំអិននៅក្នុងរបៀបពន្លត់នៅវេលាម៉ោងដំបូងនេះ។

បន្ទាប់ពីសម្លបន្លែនៅ multivarka "Polaris" ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ខ្ទឹមដឹងគុណនិង mayonnaise ជាតិខ្លាញ់។ គ្រឿងផ្សំស្រូបយករសជាតិនិងរសជាតិនៃសមាសភាគទាំងនេះ, ឧបករណ៍ផ្ទះបាយអ្នកចង់បិទ tightly ហើយដាក់នៅលើការបង្ហាញមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5-10 នាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

នៅពេលសម្លបន្លែដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivarka ដេញថ្លៃទាំងស្រុងនោះទេវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើរទេះ La ចានជាមួយទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបនិងបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្តៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ garnish សាមញ្ញមួយដើម្បីធ្វើឱ្យការដោយឡែកពីគ្នាបានផ្ដល់អនុសាសន៍អាំងសាច់ត្រីឬសាច់ក្រកធម្មតាដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញ, Ham ល ដូចគ្នានេះផងដែរម្ហូបបន្លែនឹងក្លាយជាច្រើនទៀតដែលឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តប្រសិនបើសម្រាប់គាត់ដើម្បីដាក់នំបុ័ងស្រូវសាលីមួយ, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ spicy និងឱសថ chopped ស្រស់ដែលជា onions បៃតង, dill និង parsley ។