« herringbone ": រូបមន្តសាឡាត់

ជាមួយនឹងការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីដែលត្រូវបានតភ្ជាប់សមាគមដូចជា: ក្រូចឃ្វិច, salad រុស្ស៊ី, ទៀនភាសាបង់ក្លាដែ, វេទមន្តនិង ... ដើមឈើ។ ភាពស្រស់ស្អាតនិងក្លិនដើមស្រល់តែមួយគត់នៃការ - គុណលក្ខណៈសំខាន់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចមិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយនឹងទស្សនៈរបស់ខ្លួននិងការស្រូបក្លិនបន្លែបៃតងនៃជ័រ។ ភ្ញៀវបៃតង ... អ្នកអាចបរិភោគ! នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានរៀនពីអ្វីដែល Salad បុណ្យណូអែល "herringbone »រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួននិងប្រភេទនៃជម្រើសការរចនាមួយ។

អាហារត្រជាក់

salad - ម្ហូបធ្វើឡើងជាធម្មតានៃបន្លែឆ្អិនឬឆៅនិងផ្លែឈើមួយ chopped និងលាយបញ្ចូលគ្នា។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបាន watered ណាមួយប្រេងបន្លែ, Cream mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់, អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមសាច់, ត្រី, គ្រាប់។

salads អាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែ អាហារសម្រន់ ទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាស្រស់ស្អាត តុបតែងនៃតារាងមានបុណ្យ។

តើមានអ្វីខ្លះ?

ផលិតផលលាយវ៉ារ្យ៉ង់អាចត្រូវបានកំណត់។ ទោះជាយ៉ាងណា, salads ទាំងអស់នៅលើផលិតផលសំខាន់ត្រូវបានចែកជា:

1. រោងចក្រដែលប្រើឆៅអាហារឆ្អិនឬបម្រុងទុក។
2. ផ្លែ។ នេះ salads បង្អែមធ្វើពីផ្លែឈើធម្មជាតិនិងអាហារសម្រន់បារ, ដែលជាកន្លែងដែលបន្ថែមពីលើបន្លែនិងផ្លែឈើមានច្រើនទៀត។
3. ផ្សិត។ ដែលមានស្រស់ pickled, ឆ្អិន, ស្ងួត, ផ្សិត salted ។
4. legumes ។ មូលដ្ឋាននៃចានបែបនេះ - ផ្លែកួរឬសណ្តែកឆ្អិនបៃតងសណ្តែក, peas ណ្ណក។
5. សាច់ដែលមានសាច់និងផលិតផលជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់សាច់មុត។
6. ពីសាច់ការលេងហ្គេមនិងបសុបក្សី។
7. ត្រី។ វាមានរសជាតិប្រៃ, ជក់បារី, ត្រីស្រស់។
8. អាហារសមុទ្រ។
9. ពីស៊ុត។
10. pasta ។

អាចបរិភោគ "herringbone"

Salad រូបមន្ត« herringbone »គឺសាមញ្ញសមរម្យនិងមានជម្រើសមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីជារៀងរាល់វាបានទាក់ទាញចម្បងសំណុំបែបបទរបស់វា។

តុបតែងឆន្ទៈតារាងរបស់អ្នកគឺដូចជា« herringbone ": Salad ក្នុងសំណុំបែបបទនៃដើមឈើដែលឆ្នាំថ្មីបានតុបតែងជាមួយ dill នេះ។

ដើម្បីបង្កើតគុណលក្ខណៈឆ្នាំថ្មីនេះរៀបចំលោក Olivier, ដបប្លាស្ទិចមួយដែលមានពីរលីត្រក្នុងរូបរាងរបស់កោណមួយ, dill, សម្រាប់ការតុបតែង។

នៅពេលកាត់ជាលើកដំបូងពីបាតដបដាក់អាហារដើម្បីថតខ្សែភាពយន្តនេះ។ បន្ទាប់មក, យ៉ាងតឹងរឹងបំពេញកំពូលសាឡាត់នៅលើចានមួយនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសំណុំបែបបទ។ ថតនៅខាងក្នុងនឹងធ្វើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឥឡូវនេះតើវត្ថុ dill, ។ នៅលើកំពូលនៃការ beets កាត់តារា។ អ្នកអាចតុបតែងនេះ "ប្រដាប់ក្មេងលេង» - peas បៃតង, ពោត, ផ្លែអូលីវ។ លទ្ធផលនេះគឺឆើតឆាយនិងហ៊ាន« herringbone ": សាឡាត់នៅលើរូបមន្តចាស់ជាមួយនឹងស្នាដៃសិល្បៈថ្មី។

គំនិតផ្សេងគ្នា

បុណ្យណូអែល "herringbone » (សាលាដ) អាចខុសគ្នា។ Fantasia ប្រាប់ជម្រើសមិនធម្មតាបំផុត។ នៅទីនេះគឺមានមួយចំនួននៃពួកគេ។

• herring នៅក្រោមអាវរោមសត្វ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដើមឈើ។ សមាសភាគទាំងអស់ដែលរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់ចាន, ថ្នាំកូតគ្នាជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកបង្កើតបានជាដើមឈើណូអែលតុបតែងវាជាមួយ dill និងពោតនៅលើកំពូលនៃការធ្វើឱ្យតារាមួយចេញនៃការ beets ។ ម្ហូបឆ្នាំថ្មីដើមត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
• សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងមើល salad តួលេខរបស់ពួកគេ - នៅទីនេះផ្សេងទៀត "herringbone" គឺ។ វាត្រូវបានរៀបចំនៃផលិតផលដូចខាងក្រោមដែលត្រូវបានគេយកនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅមួយក្នុងចង្កោមនៃ celery បីឬបួនការ៉ុត, ពាក់កណ្តាលម្រេចមួយ, ត្រសក់, ក្រហម ប៉េងប៉ោះនិងលឿង, បំណែក cherry ចំនួនប្រាំមួយពីរបំណែកនៃ radish, អូលីវបៃតងពីរ, ផ្សិតសមុទ្រពីរ។ រៀបចំ: ផ្សិត កាត់ជាបួនបំណែក, ការធ្វើជើង; ការ celery, ការ៉ុត, ត្រសក់, ម្ទេសកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងការដាក់ herringbone គ្រឹះ; ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងពាក់កណ្តាលផលិតផលផ្សេងទៀតទៅក្នុង slices និងការតុបតែងដើមឈើណូអែល! នៃការ radishes ធ្វើឱ្យការតុបតែងនៅលើកំពូលមួយ។
• គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពែង wafer herringbone ។ ផ្កាខាត់ណាកាត់បន្ថយការពិន័យនិងការលាយបញ្ចូលគ្នា (300 ក្រាម), ខ្ទឹមស (1-2 cloves) វ៉លណាត់ (100 ក្រាម) ។ បន្ថែមឈីដឹងគុណ (100 ក្រាម, mayonnaise និងបានបំពេញពែងប្រជាប្រិយភាព "ជាមួយស្លាយ។ " តុបតែងបៃតង។
• ប៉ុន្តែ herringbone គាប់ចិត្ដ។ ចូរយក crabsticks (300 ក្រាម), គំនិតតូច, ឈីស (200 ក្រាម), អង្ករឆ្អិន (200 ក្រាម), ពោត (200 ក្រាម), អំបិល, ម្រេច, mayonnaise, ជា leek សម្រាប់ការតុបតែង។ គំនិតនិង chop ដំបង crab នេះ, ឈីសនៅលើ potrom grater មួយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ដាក់ចេញបញ្ចាំងស្លាយខ្ពស់និងការតុបតែងជាមួយនឹងស្លឹកនៃ leeks បានកាត់ទៅជាត្រីកោណ។ ភាពស្រស់ស្អាតអាចត្រូវបានប្រើកម្រងផ្កានៃការ៉ុត។

សួស្ដីឆ្នាំថ្មី!