សាឡាត់ celery

celery - ម្ហូបអាហារគឺជាការល្អជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីននិងកាឡូរីទាបដូច្នេះ។ មួយរយក្រាមនៃ celery មានតែ 12 កាឡូរី។ ពេលខ្លះពួកគេបាននិយាយថាអំពីការ celery ថាជា ផលិតផលដែលមានកាឡូរីអវិជ្ជមាន។ នេះមានន័យថាស្រូបយកនិងការរំលាយអាហារនៃ celery ចំណាយថាមពលច្រើនជាងរាងកាយទទួលបានចេញពីវា។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យការ celery ដូច្នេះពេញនិយមក្នុងចំណោមទស្សនិកជនសម្រកទម្ងន់។

ក្នុងម្ហូបអាហារដែលសមរម្យគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃ ការ celery: ជា root ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតនៅពេលដែលដុតនំឬស្លឹកឆ្អិនត្រូវបានប្រើជា seasoning, និង stalks stew ជាមួយបន្លែឬធ្វើឱ្យ salad នៃ celery មួយ។

វាត្រូវបានគេជឿថា rejuvenating ការ celery, ឥទ្ធិពលនៅលើរាងកាយ។ គាត់បានផ្តល់នូវសម្លេងនៃសាច់ដុំនេះ, soothes សរសៃប្រសាទបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេជឿថាការ celery ថយចុះភាពចាស់។ ជាការប្រសើរណាស់, យើងមិនត្រូវភ្លេចថាការ celery ជួយ លាងសំអាតរាងកាយ។ មានសូម្បីតែមួយពិសេសគឺ របបអាហារលាងសម្អាត លើការ celery ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលរូបមន្តនេះនៃការ salads ជាមួយការ celery ពេញនិយមដូច្នេះ។ នៅលើពួកវានឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ Celery នៅក្នុង salads រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែជាពិសេសការពេញនិយមនិងពេលខ្លះបសុបក្សី។ ផលិតផលដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកពោលគឺជាកម្រិតខ្ពស់ផងដែរកាឡូរី។

salad សាមញ្ញណាស់និងឆ្ងាញ់នៃ celery ត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយសាច់មាន់, កណ្ដឹងម្រេចប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ ជាការបំពេញនេះអាចទទួលយក mayonnaise ឬបន្លែប្រេង (ដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។ ទោះយ៉ាងណានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់តួលេខនិងសុខភាព, វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទាំងអស់ប្រេងបន្លែដូចគ្នា។ មេមាន់អ្នកត្រូវការមុនឆ្អិន។ បន្ទាប់មកជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងដីនិងសមាមាត្រស្មើគ្នា។

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចទៅហើយ, ការ celery នៅក្នុង salads ជាញឹកញាប់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងផ្លែឈើ។ សាឡាត់ស្ពៃ celery ក្រោយគ្រាន់តែនៅក្នុងស៊េរីនេះ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះការ celery ត្រូវការ, ម្នាស់, ផ្លែប៉ោមនិង walnuts, និងតម្រូវការសម្រាប់ការស៊ុតទឹកជ្រលក់នេះ, Cream sour, ទឹកជ្រលក់សណ្តែកនិងប្រេងអូលីវ។

ផ្លែឈើនិងស្ពៃ celery កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងដីគ្រាប់នៅក្នុង blender មួយឬជាមួយ mortar មួយ។ មិនចាំបាច់ដើម្បីលុបគ្រាប់នៅក្នុងម្សៅដែលជាបំតិចតួច។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់: វាយក្រែមជាមួយស៊ុតបន្ថែមប្រេងសណ្តែកនិងកូរឱ្យទឹកជ្រលក់រហូតដល់រលោង។ ទឹកជ្រលក់ Cream sour, ប៊ឺយកក្នុងបរិមាណប្រមាណស្មើគ្នា។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ទឹកជ្រលក់និងលាយ។

ហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អគឺសាឡាត់ស្ពៃ celery មួយនឹងសាច់មាន់និងផ្លែប៉ោម។ ប្រភពដើមពិសេសផ្តល់នូវ salad នេះគឺថាវាស្រទាប់។ សម្រាប់គាត់, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកកញ្ចប់មួយនៃ celery 500g fillet សាច់មាន់, 2-3 មធ្យមផ្លែប៉ោម sour-ផ្អែមទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិង mayonnaise នេះ។ មេមាន់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះ។ ទោះបីជាវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីយក មាន់ដុត។ Celery គួរត្រូវបានកាត់បន្ថយជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាននិងបានដាក់ tolshe បាតនៃចាននៅលើនោះ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងបំណែកសាច់មាន់កាត់តូច។ បន្ទាប់មកផ្លែប៉ោម peeled និងត្រូវបានស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ចំណិតផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់មាន់។ salad មួយដែលជាប់ជាមួយទឹក lemon និង mayonnaise នៅលើកំពូលនៃស្រោចស្រពទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកសំបកផ្លែប៉ោមពីការមិនក្រាស់ពេកនោះវាមិនអាចត្រូវបានសម្អាត។

ជាចុងក្រោយរូបមន្តមួយផ្សេងទៀត, ពេលនេះ salad នៃ celery និងការ៉ុតមួយ។ យើងត្រូវការដើម្បីយក 50 ក្រាមនៃ celery និង onions, carrots បៃតងនិង parsley ។ celery និង carrots rubbed នៅលើ grater មួយ Green chopped ល្អ។ ប្រេងបន្លែលាយគ្នានិងចាក់ទាំងអស់។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន, ខ្ញុំចង់សរសេរ, ការ celery ដែលជាថ្នាំសម្រើបយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ក្រៅពីនេះវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការការពារនៃក្រពេញប្រូស្តាត។ ដូច្នេះការ celery ថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីទាំងពីរនិងសម្រាប់ muzhchin.No ទីនោះក្នុង celery និងហាមប្រើ: វាមិនមែនជាបំណងប្រើវាចានបន្លែសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីដំបៅក្រពះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនបរិភោគស្ត្រីស្ពៃ celery មានផ្ទៃពោះនិង lactating ។ ប្រភេទមួយផ្សេងទៀតរបស់មនុស្សដែលត្រូវបាន contraindicated celery - អ្នកជំងឺ varices ។