អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
រូបមន្តដើម, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ eggnog
ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាចងចាំពីកុមារភាព eggnog បង្អែមឆ្ងាញ់ដែលអាចផ្តល់ឱ្យសាលាមត្តេយ្យនេះ, នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានពេលល្ងាចឬចម្អិននៅឯផ្ទះម្តាយ។ ប៉ុន្តែការពិតជាមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំឆ្ងាញ់នេះ។ រួមជាមួយគ្នាសូមឱ្យយើងរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ eggnog ដោយសារតែប្រសិនបើគាត់ស្រឡាញ់គាត់ដូចកូនក្មេងនិងមនុស្សពេញវ័យដែលមានអារម្មណ៍ថាមានសេចក្ដីស្រឡាញ់តែមួយសម្រាប់បង្អែមនេះ។
ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើ eggnog ងាយស្រួលបំផុត? ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាបំបែក yolk ស៊ុតដែលបានមកពីប្រូតេអ៊ីននេះ។ នេះត្រូវបានអមដោយការវាយលឿង, បន្តិចម្តង vsyp បី tablespoons នៃស្ករម្សៅ។ អ្នកគួរតែបង្កើតជាមួយក្រាស់, ស, ស្នោ fluffy ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមស្លាបព្រាពីរនៃ Cream ហើយ whisk នៅលើ eggnog របស់យើងរហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous មួយ។
មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យ eggnog យើងបានរៀបចំធុងដែលនឹងចាក់បង្ហូរបង្អែមរបស់ខ្ញុំ។ សូមឱ្យនេះជាថុស្រស់ស្អាត។ យើងរីករាលដាលវានៅលើឆ្ងាញ់និងត្រជាក់របស់យើង។ តុបតែងជាមួយនឹង eggnog អាចត្រូវបានស្រស់ស្អាត ហាន់ជាផ្លែឈើ ឬនំ។ វាប្រែចេញហ៊ានណាស់។ និងបង្អែមមនុស្សពេញវ័យដូចបាននាំមកនូវការចងចាំពីកុមារភាពមកវិញ។
ឥឡូវចូរយើងរៀបចំ eggnog សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនេះគឺមានភាពស្មុគស្មាញកាន់តែច្រើនបន្តិច, ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវតែចេញមក។ ដូច្នេះការចាប់ផ្តើមយើងបានផ្តួលស៊ុតបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករនិងចាក់ចូលទៅក្នុងបង្អែមអនាគតរបស់យើងពីរនៃស្លាបព្រាបាយស្រា។ ប៊ីតបន្ថែមអំបិលមួយចំនួននិងលាយអ្វីទាំងអស់។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោឆ្អិននិងការត្រងព្យាបាលជំងឺរបស់យើង។ ស្រាអាចត្រូវបានជំនួសដោយដឹងគុណ ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។ ពិតជារូបមន្តដើម, វាប្រែចេញហ៊ានណាស់។
ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់។ ខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែ eggnog ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងបានផ្តួលពីរ yolks ស៊ុតរហូតដល់រង្គាលក្រាស់មួយដែលមាន ពណ៍ lemon ។ មួយអំបិលបន្តិចនិងលាយជាមួយនឹងស្ករបីនិងស្លាបព្រាបាយទីបួនពែងមួយនៃទឹក strawberry បាន។ Pour ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោត្រជាក់និង 125 ក្រាមនៃទឹកសារធាតុរ៉ែបានត្រជាក់។ ល្បាយនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង ស៊ុតនោះ ដែលត្រូវបានគេកាត់បន្ថយរួចហើយនៅក្នុង Foam រំខាន។ Pour ចូលទៅក្នុងកែវក្នុង eggnog ។ កុំភ្លេចទៅ sprinkle នៅលើកំពូលនៃស្រាក្រឡុកជាមួយចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដឹងគុណនោះទេ។
ហើយជាការពិតណាស់អ្នកពិតជាគួរតែរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកឃ្មុំ eggnog ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយនិងវាយជាមួយនឹងពងមួយហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់វាទៅពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោត្រជាក់និងប្រាំមួយ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនេះគួរតែបន្ថែមចំនួនបួនស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកក្រូច។ បន្ទាប់មកបង្អែមត្រជាក់ - និងនៅលើតារាង។
ហ៊ានណាស់ប្រែ eggnog ភាគខាងត្បូង។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដោយឡែកពីគ្នាវាយស៊ុត yolk និងបន្ទាប់មកចាក់ស្ករ 1,5 ស្លាបព្រាបាយជាធរមាននិងលាយផងដែរជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បី Foam មួយ។ ស៊ុតគេវាយដំលាយជាមួយសបន្ទាប់ yolk ស៊ុតបន្ថែមរយៈពេលប្រាំមួយស្លាបព្រាបាយក្រែមនិងស្លាបព្រាកាហ្វេសរីរាង្គប្រាំយ៉ាងខ្លាំង។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងច្បាស់អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ eggnog ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានបំណងដើម្បីដកពិសោធន៍, ព្យាយាមដើម្បីចំអិនក្រឡុកស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀត។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រញាប់ហើយរូបមន្តនេះគឺមានដើមណាស់។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះនៅក្នុង blender មួយដើម្បីវាយគួរបួនក្រហមនៃស៊ុតដូច្នេះពួកគេងើប។ បន្តកូរបន្ថែមមួយភាគបីនៃពែងនៃជាតិស្ករនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានរំលាយក្នុងអំឡុងពេលការវាយដំនេះ។ ឥឡូវនេះចាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោមួយពែងនៃ Cream ធ្ងន់និងកៅសិបក្រាមនៃ rum ឬ brandy ។ ចូរកុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវបន្ថែមចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដឹងគុណតិចតួច។ លាយគ្នាទាំងអស់និងកំណត់ឡែកសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ ដោយឡែកពីគ្នា, លាយនៅក្នុង blender ចំនួនបួនស៊ុតមួយ (ស្នោត្រូវតែត្រូវបានបង្កើតឡើង) ។ បន្ត whisking បន្ថែមទៀតបន្ថែមពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវចាក់ប្រូតេអ៊ីនចូលទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោនិងលាយទាំងអស់។ Cool ភេសជ្ជៈហើយនឹងដាក់ជូនទៅកាន់តារាង។ មួយជាដើម។ នៅក្នុងទូទៅ, ប្រសិនបើភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារហើយអ្នកមិនបានរៀបចំបង្អែមមួយដែលអ្នកគ្មានជម្រើសអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ eggnog ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដើម្បីមកឡើងជាមួយនិងការបង្កើតនូវអព្ភូតហេតុនេះអាចមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់។
Similar articles
Trending Now