ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា - គ្រឿងទេសនិងសំណងនិងមួយ

ដើមឈើបៃតង ជាមួយនឹងការ 8-12 សង់ទីម៉ែត្រមានកម្ពស់ជាមួយស្លឹកធំនិងផ្កាលឿងស្លេកដែលស្រដៀងលីបានរហូតដល់ទៅ 10-20 ម៉ែត្រ - មានទាំងអស់អំពីការ nutmeg ឈើ។ វាចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលផ្លែឈើតែនៅក្នុងឆ្នាំទី 8; ផ្លែឈើស្រដៀងទៅនឹងផ្លែប៉ែនៅតែមាននៅលើដើមឈើស្រក់ស្បែកទន់របស់ខ្លួនដោយបន្សល់ទុកជា krovelka ក្រហមភ្លឺចាំងដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅលើ Testa នេះ។ កន្លែងកំណើតនៃការ nutmeg បានចាត់ទុក Moluccas ។

សារធាតុសកម្ម

ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា - ស្នូល seminal មានផ្ទុកប្រេងសំខាន់យ៉ាងហោចណាស់ 3% សមាសភាពស្មុគ្រស្មាញជា (រួមទាំង geraniol, pinene, eugenol, linalool, dipentene), ប្រេងក្រាស់ប្រហែល 40% ដែលមានសំខាន់នៃ ទឹកអាស៊ីត myristic (ទ្រីគ្លីសេរីរបស់ខ្លួន) និងម្សៅ (នៅជិតទៅ 20%), saponins, ភ្នាក់ងារ coloring, សារធាតុ pectic ។ prisemyannik ច្រើនទៀត (color) មានមិនតិចជាង 2% ជាតិខ្លាញ់; ប្រេងដែលសំខាន់ 4,5% និង 30% amylodextrin ។

លក្ខណៈសម្បត្តិការប្រើនិងមានប្រយោជន៍ - ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា

nutmeg, ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនវាទៅជាការកម្រណាស់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិយ៉ាងខ្លាំងមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ក្នុងកម្រិតតូច, ប្រេងដែលសំខាន់មកនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃថ្នាំក្រពះនិងអ្នកស្ដារឡើងវិញប៉ុន្តែបន្ទាប់មកតម្លៃពិតរបស់ខ្លួនមានការថយចុះ។ ជាញឹកញាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅប្រេងដែលសំខាន់ធម្មជាតិនៃយចនេះត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយនឹងប្រេងខ្យល់ក្នុង camphor និងកិនជំងឺរលាកសនាក់នានានៅក្នុងនិងផ្តាសាយ។ ប្រើញឹកញាប់នៃការ nutmeg ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងមនុស្សទាំងពីរ abortifacient ។

មនុស្សដំបូងបានអះអាងថាប្រសិនបើអ្នកយកម្សៅនៃគ្រាប់ទាំងនេះនៅក្នុងកម្រិតធំវាអាចបណ្តាលឱ្យប្រភេទនៃ narcosis មួយ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការមន្ទិលសង្ស័យថាតើដូចការវិនិច្ឆ័យមួយដែលបានរាប់ជាសុចរិត - ក្លិនខ្សោយ, ភ្លក្សរសជាតិដំបូងស្តើង, កម្លាំងខ្សោយ, រសជាតិហិរនៅពេលក្រោយ, ហឺរ។

ចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដីរំញោចការបង្កើតទឹកប្រមាត់ក្នុងថ្លើមនិងការបំបែកខ្លួនរបស់វា។ ម្ហូបអាហារអាហារត្រូវបានរៀបចំតែងតែជាមួយ nutmeg, ជាពិសេសរដូវកាលនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាក biliary និងថ្លើម។

ចន្ទន៍គ្រឹះស្នាជាច្រើនទៀតមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់និងមានឥទ្ធិពលល្អនៃ rejuvenation, ឥតខ្ចោះអាចព្យាបាលស្លូតដូចជាជាពិសេសសុដន់។ ក្រៅពីនេះវានឹងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សដែលជាការព្យាបាលការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីអស្ចារ្យមួយសម្រាប់គ្រោះថ្នាក់ព្យាបាលស្នាមដំបៅនិងរលាកក្រពះ។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាមួយនឹងនេះថ្នាំស្ពឹកឈឺចាប់រលាកយ៉ាងខ្លាំង។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនឹងជួយឱ្យមាន rejuvenation នៃអង្គការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទាំងស្រុងទាំងមូល។ ផឹកភេសជ្ជៈតែរុក្ខជាតិជាមួយការបន្ថែមនៃ 1 ប្រេងវ៉ាល់នេះជួយ droplet ចំណង់អាហារនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងការថយចុះសកម្មភាពដែលល្អបំផុតនៃក្រពះ។ នៅឡើយទេតែនេះរំញោចរំលាយអាហារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះអាចជួយជាមួយនឹង flatulence, រាគ, ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនផ្សេងគ្នានៅក្នុងស្ត្រីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវ។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមួយផ្សេងទៀត:

• វាចិញ្ចឹមនិងពង្រឹងសក់;
• វាមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការព្យាបាលជាវិជ្ជមានក្នុង myositis, osteochondrosis, ជំងឺរលាកសន្លាក់;
• វារំញោចចរាចរឈាម;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ;
• វាមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅផែនដីមួយ;
• ជាមួយនឹងកងកម្លាំងរំញោច aromatherapy ការពាររាងកាយទាំងមូលទាំងមូល។

ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។ ត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ

ការរីករាលដាលនៃការប្រើប្រាស់នៃការ nutmeg ដីរកឃើញនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ វាត្រូវបានប្រើជា seasoning ។ ប៉ុន្តែយើងគួរតែចងចាំថាវាគឺជាចំនួនទឹកប្រាក់តូចណាស់ចាំបាច់ជ្រុលអាចធ្វើទៅបានគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជីវិត។ នៅក្នុងទូទៅ, អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅម្ហូបណាមួយឡើយ។ nutmeg និងណ៍ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុតក្នុងការក្រឡុករសជាតិគ្រឿងស្រវឹងជា Spice មិនអាចខ្វះបានក្នុងការផលិតនៃភាពខុសគ្នានៃបង្អែម, ផ្អែមទឹកដោះគោ, ផ្លែ stewed, កាកាវ, កកស្ទះមួយ។ ពេលខ្លះបន្ថែម Mace នៅស៊ុប, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, pies, បន្លែស្រស់, ចានត្រី, អង្ករ, សាច់, បន្លែ, មាន់ទា, ទឹកស៊ុបសាច់។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងចំណង់អាហារ។