អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជំនួយការចម្អិនអាហារ
រហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការដុតនំនៅក្នុងនំប៉ាវលនេះ
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, នំប៉ាវអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែដោយ boiling នៅលើឧស្ម័នទេតែថែមទាំងដុតពួកគេនៅក្នុង oven នេះ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាម្ហូបដើមនេះប្រែចិត្តនាំឱ្ខ្លាំងណាស់ជាមួយផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់អាចបន្ថែមលើសពីនេះទៀតបន្លែណាមួយឡើយ។
ដុតនំ នំប៉ាវនៅក្នុង oven នេះ: គ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ dough នេះ
-
ទឹកផឹក - 1/3 ពែងនៃការកាត់បន្ថយ! - ម្សៅស្រូវសាលី - ដើម្បីកម្រាស់នៃ dough នេះ;
- ស៊ុតមាន់ - ពីរឬបីបំណែកធំ;
- អំបិល - មិនពេញលេញមួយ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ដំណើរការនៃការលាយមូលដ្ឋាននេះ:
ស៊ុតគួរត្រូវបាន whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់រួមគ្នាជាមួយនឹង ក្លរួ sodium, ហើយបន្ទាប់មកលោកបានបន្ថែមជាធរមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកផឹកនិងម្សៅស្រូវសាលី។ dough សម្រាប់ម្ហូបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីលាយក្រាស់ដោយស្មើភាព។
នំប៉ាវដុតនំ នៅក្នុង oven នេះ: គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ stuffing
- សាច់គ្មានខ្លាញ់សាច់ជ្រូក - 800 ក្រាម;
- onions - ក្បាលពីរ;
- ខ្ទឹមបារាំង - គូព្រួញតូចមួយ;
- ម្រេចក្រហម - pinch មួយ;
- អំបិល - ស្លាបព្រាកាហ្វេមិនពេញលេញ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃសាច់ minced:
នេះ propeklos បានយ៉ាងល្អនៅក្នុង oven ទៅនឹងសាច់ចម្អិន stuffing នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកជាសាច់សាច់ជ្រូកជាតិខ្លាញ់ទាប។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនិងកាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។ បន្ទាប់ពីនោះសាច់ជាមួយគ្នាជាមួយ onions ន្សុតគួរ mince ។ ពេលដែលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ stuffing នេះនឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុង, ពួកគេត្រូវការដើម្បីបន្ថែមជា leek ពីរបីព្រួញមួយ chopped, ម្រេចក្រហមនិងអំបិលបន្តិច។ ផលិតផលទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលដៃរហូតដល់រលូន។
ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់នំប៉ាវនេះ: គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ការទឹកជ្រលក់
ប្រេង sunflower - 5 ស្លាបព្រាធំ; - អំបិល - 1/3 ស្លាបព្រាតូច;
- គំនិត - ក្បាលតូច;
- ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ - 150 មីលីលីត្រ;
- mayonnaise - 110 ក្រាម;
- ការ៉ុត - រឿងធំ;
- ទេសភាពខៀវស្រងាត់នៃរុក្ខជាតិ - ជាក្រុមធំ;
- ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 4 ស្លាបព្រាធំ;
- ពូជឈីណាមួយដែលជាការលំបាក - 150 ក្រាម។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃទឹកជ្រលក់នេះ:
ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ហ៊ាននិងក្រអូបត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតការ៉ុតមួយនិង ខ្ទឹមបារាំង, ហើយបន្ទាប់មក chopped ជាមួយនឹងកាំបិតហើយដាក់ពួកវានៅក្នុង Pan frying មួយសម្រាប់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងប្រេង sunflower ។ ពេលដែលបន្លែទាំងអស់នេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបកវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីបន្ថែមឱសថ chopped, ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ, Cream ធ្ងន់, អំបិលនិង mayonnaise ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីរំពុះនិងយកវាចេញពីកំដៅ។
ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់នំប៉ាវនេះ: ការបង្កើតចាន
ដុតនំនៅក្នុងនំប៉ាវល: ការព្យាបាលកំដៅនិងបម្រើទៅក្នុងតារាង
ម្ហូបរាងជាមួយទឹកជ្រលក់បានទាមទារដើម្បីដាក់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ នៅពេលដែលពេលវេលាជាមួយនំប៉ាវ casserole គួរតែទទួលបាននិងចែកចាយនៅលើចាន។ ពីខាងលើវាគឺចង់ឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយចិត្ដទូលាយ sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់។
វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាផងដែរនៅក្នុងការ Aerogrill នំប៉ាវឬ multivarka ចេញមិនតិចហ៊ាននិងក្រអូប។
Similar articles
Trending Now