Pita នំបុ័ងវត្ថុដែលបាន stuffing សម្រាប់ pita វិល lavash

នៅក្នុងពេលវេលារបស់យើង, ម្ចាស់ត្រូវបានលែងបានរៀបចំ vinaigrette តារាងដែលមានបុណ្យមួយនៅលើមិនមែនចៀន croutons និងមិនធ្វើឱ្យ នំសាំងវិចជាមួយសាច់ក្រក អាហារ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាការងាយស្រួល។ Salads ត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងផ្នែកតូចឬចាន, ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

ជំនួយល្អចេញជាពិសេសនៅអាហារអាហារសម្រន់ដូចជាការ វិលនៃ pita ។ ខណៈពេលដែលសាច់ត្រូវបានចម្អិនសូមឱ្យដំឡូងដុតនំ, ចង់បរិភោគហ៊ាន, និងដោយមិនមែនគ្រាន់តែនឹង greenery, oguchikami និងប៉េងប៉ោះ។

នៅក្នុងសម្រាំងរបស់ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំគ្នារាប់សិបនាក់នៅផ្ទះនៃការបំពេញផ្សេងគ្នាសម្រាប់ stuffing pita ។ ពួកគេមួយចំនួនបានប្រាប់អ្នក:

1. pita ជាមួយម្តង, សាច់មាន់និងកណ្ដឹងម្រេច។

គ្រឿងផ្សំជាជាងទុក pita នេះ:

pita - 2 សន្លឹក

ទឹកដោះគោជូរ - 2 ក្នុងតារាង។ ស្លាបព្រា

ខ្ទឹម - ប្តីប្រពន្ធនៃការ cloves មួយ

អំបិល - pinch មួយ

ខ្ទឹមបារាំង - 2 PCs ។

ម្រេច - 2 PCs ។

ត្រីត្រាំសាច់មាន់ - 1 PC ។

ឈីសរឹង - 120 gr

Lavash សន្លឹកស្តើង decomposed នៅលើតុមួយឬនៅលើក្តារខៀនការប្រើឡាស៊ីលីកូនឬជក់ដើម្បីចែកចាយនៅលើផ្ទៃនេះម្តង unsweetened ទាំងមូលឬទឹកដោះគោជូរ whipped ជាមួយខ្ទឹមនិងការបន្ថែមអំបិល។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំង browned និងកណ្ដឹងម្ទេស។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកនៃ lavash មួយផងដែរ lubricate ម្តងបានដាក់ slices នៃសាច់មាន់ឆ្អិន, sprinkle ទូទៅជាមួយឈីដឹងគុណ។

រមៀលចេញពីរមៀលចូលទៅក្នុងបំពង់មួយ lavash ដើម្បីព្យាយាមស្រស់យ៉ាងតឹងរឹង។ បានបញ្ចប់ការវិលចេញដាក់លើចានមួយនិងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលម្ជុលដែលត្រូវដំឡើងនឹម។

រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពី 30 នាទីទៅច្រើនម៉ោងសម្រាប់ការ impregnation និងគ្រឿងផ្សំប្រាស្រ័យទាក់ទង។

មុនពេលបម្រើ, កាត់បន្ថយវិលអង្កត់ទ្រូង។

2. Pita នំបុ័ងជាមួយ ឈីសក្រែម និងសាច់មាន់។

គ្រឿងផ្សំ:

100 ក្រាមនៃឈីក្រែម

ខ្ទឹម

200 ក្រាមឈីសរឹង

200 ក្រាមនៃបន្លែស្រស់ (ប៉េងប៉ោះ, cucumbers, ម្ទេស ... )

ទេសភាពខៀវស្រងាត់នៃរុក្ខជាតិ

សន្លឹក lavash lubricate ក្រែមឈីណាមួយដូចជាការលឿងទុំ viola, លោកប្រធានាធិបតី។ តាមសំណើកំទេចមួយផ្កាក្លាំពូប្តីប្រពន្ធនៃខ្ទឹមសនៅក្នុងវា។ ស្រទាប់ខាងលើ: ឈីដឹងគុណ, ផ្សិត, នំបុ័ង pita, mayonnaise, ឈីសដឹងគុណ, សាច់មាន់, ឈីស shredded, បន្លែ (cucumbers, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស - មាន) ច្រើនបៃតងមួយ។

រមៀលទៅរមៀល, កន្លែងនៅក្នុង oven សម្រាប់ 10 នាទីចាកចេញពីក្រោមការគាបសង្កត់សម្រាប់ 20 នាទី។ ធ្វើ!

3. Pita នំបុ័ងជាមួយ mayonnaise, ផ្សិតនិងសាច់មាន់។

គ្រឿងផ្សំ:

2 lavash ស្តើង

2 tbsp ។ ការ mayonnaise ស្លាបព្រាបាយ

3 cloves ខ្ទឹមស

ធ្នឹមបៃតង (cilantro parsley, dill, basil)

180 ក្រាមឈីសរឹង

300g ផ្សិត

សាច់មាន់ 200 ក្រាមថ្នាំ

ការបើកចំហ Lavash សន្លឹកបានចែកចាយនៅលើផ្ទៃនៃការ mayonnaise ស្លាបព្រាស្លាបព្រាជាមួយនឹង slices ជាច្រើននៃខ្ទឹមស, ឱសថសេរីភាវូបនីយកម្មប្រោះឈីដឹងគុណតិចតួច, ផ្សិតចៀននិងគំនិត, ឈីសជាថ្មីម្តងទៀត, សន្លឹកមួយផ្សេងទៀតនៃ Lavash, mayonnaise រំអិលស្រទាប់នៃសាច់មាន់ឆ្អិន, ឈីស shredded ។

ឥឡូវនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាអព្ភូតហេតុមួយដែលយើងបើកដើម្បីរមៀលដាក់ស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធនិងភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើល!

ចុងភៅសុខភាពជាច្រើនសម្រាប់ជាលើកដំបូងដោយប្រើស្តើង lavash អាមេនី និងមិនយល់ពីរបៀបធ្វើការជាមួយគាត់។ នំល្អបំផុតយ៉ាងឆាប់រហ័ស dries ឡើង, បន្ទាប់មកបានបំបែក។ ប្រសិនបើទាំងអស់នៃរំពេចមួយ, នេះកើតឡើង, ធ្វើមិនអស់សង្ឃឹមនោះ drizzle ធម្មតានៃ bryzgalki ជាតិដែកក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយនិងទុកឱ្យវាស្ងួតនៅលើម៉ោង pita ត្រីមាសនេះ។ បន្ទាប់ពីការនំនាទីត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ នំបុ័ងអាមេនីអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយជោគជ័យនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតមួយដែលមានតែនៅក្នុងបរិស្ថានស្ងួត។ Pita នំបុ័ងដោយជោគជ័យនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង freezer ។

វត្ថុនេះ នំបុ័ង pita, stuffing សម្រាប់នំបុ័ង pita, វិលនៃ pita យោងមាត្រា 20 នៃការបំពេញបន្ថែមមតិយោបល់ក្នុងរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងចែករំលែកចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកនិពន្ធនិងលើកទឹកចិត្តគំនិតថ្មី។

ចំណង់អាហារបុណ្យ, ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងចុងសប្តាហ៍ល្អ!