Krill: វាគឺជាអ្វី? រូបមន្តជាមួយ krill

ទំនាក់ទំនងថ្មីនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅលើហាងដាក់ផលិតផលមួយចំនួនដូចជា krill ។ តើវាជាអ្វី? សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវាហើយប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលនេះ។

តើអ្វីជា krill

Krill គេហៅថាតូច (6,5 សង់ទីម៉ែត្រ) នៃជាតិសត្តវន្តជាតិ។ នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសដែលអ្នកអាចទិញស្រស់សាច់កំប៉ុងឬជាប់គាំង។ វាត្រូវបានប្រើជាផលិតផលឯងនិងបន្ថែមទៅក្នុងចានផ្សេងគ្នា (salads, Sandwich, ស៊ុប, គ្រប់ប្រភេទនៃអាហារ) ដែលជាធាតុផ្សំមួយ។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបំផុតគឺ krill ។ តើវាជាអ្វីដែលអ្នកបានដឹង។ ប៉ុន្ដែតើសារធាតុមានប្រយោជន៍មានផលិតផលនេះ? នេះជាចម្បងប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិដែកនិងជាតិអ៊ីយ៉ូត។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ជីវភាពរបស់ពួកគេ, ជាតិសត្តវន្តជាតិទាំងនេះមិនបានកកកុញនៅក្នុងសារធាតុះថាក់ខ្លួនវាផ្ទាល់, បើទោះបីជាការពិតដែលថាដើររើសអាហារនេះ។ ពួកគេគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាតនិងវីតាមីនអាស៊ីតអាមីណូមនុស្សជាច្រើន។

ជាញឹកញាប់អាហារបំប៉នចេញវេជ្ជបញ្ជា សាច់ krill ដល់អ្នកជំងឺរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាល។ នេះមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បើទោះបី-កាឡូរីទាបរបស់ខ្លួន, វាគឺជាជីវជាតិ, វាអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Krill ជាគុណសម្បត្តិពិសេសក្នុងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងម្ហូបអាហារសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺរបេងនិងជំងឺមួយចំនួនធាត់លើសទម្ងន់ផ្សេងទៀត។

តើមានអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយ krill

មានមួយចំនួនធំនៃរូបមន្តដែលមានធាតុផ្សំសំខាន់គឺជា krill សមុទ្រមាន។ ពីផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាលើកដំបូង (ស៊ុបស៊ុបនិងស៊ុបជាច្រើនសូម្បីតែ) ចានទីពីរ (salads, បន្លែត្រីនិងល្បាយត្រី), អាហារ (tart, នំសាំងវិច) ។

Krill ... តើវាជាអ្វី? មនុស្សជាច្រើនបានជំនួសក្ដាមធម្មតារបស់ខ្លួនក្តាម។ ជាការពិតណាស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ផលិតផលទាំងនេះគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរសជាតិ។ ដូច្នេះ krill អាចនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានអ្នកដែលនៅក្នុងនោះមានក្ដាមដែលមាន។ លើសពីនេះទៀតក្រោយមកទៀតសូម្បីតែអាចជំនួស krill នេះ។

salad នៃ krill

ម្ហូបទូទៅបំផុត, ម្ល៉ោះសារធាតុសំខាន់ - krill គឺសាឡាត់បុណ្យ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមើលអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចចំអិនវា។

salad នេះមាន krill គ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសនិងមិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាច្រើនក្នុងការរៀបចំ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះអាចធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នា, សូម្បីតែកុមារ។

ដូច្នេះក្នុងការរៀបចំរបស់ខ្លួនតម្រូវឱ្យផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 200-250 ក្រាមនៃសាច់ krill;
• ស៊ុតឆ្អិនមួយចំនួន;
• ឬ cucumber pickled (2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។ );
• 1 ធនាគារតូចមួយនៃពោតអាចលុបចោល;
• បៃតង;
• ទឹក lemon;
• ការ mayonnaise;
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ។

សាច់ krill លុបចោលត្រូវតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ របកស៊ុតនិង crumble ជាមួយកាំបិត។ ចូរយកត្រសក់មួយនិងលុបឱ្យពួកគេនៅលើ grater មួយចុច (ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើត្រសក់ជ្រក់ឬ fermented) ។ បៃតងត្រូវ Mince ។

salad នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតស្រទាប់។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ salad នោះដាក់សាច់ krill ស៊ុតបន្ទាប់មកដាក់ពោតត្រសក់និងបៃតង។ ស្រទាប់ខ្លាញ់ mayonnaise គ្នានៅ compulsorily មួយចំនួនធំ។ ការប្រើគ្រឿងទេសនិងអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្រទាប់នីមួយអាចប្រោះទឹក lemon មួយតិចតួច។

កន្ត្រកឈីស ជាមួយនឹងសាច់របស់ krill នេះ

យើងបាននិយាយរួចហើយថា krill គឺល្អសម្រាប់ការចម្អិនអាហារគ្រប់ប្រភេទនៃអាហារ។ ប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតត្រូវបានចាត់ទុក tart សាច់ krill ជាមួយឈីស, ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។

ចូរយកឈីសរឹងណាមួយ (50-70 ក្រាម), លុបវានៅលើ grater មួយនិងលាយជាមួយស្លាបព្រាម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដាក់ចេញ 1 ស្លាបព្រាធំទៅ Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ នៅពេលឈីរលាយបន្តិចបន្តិចយក pancake លទ្ធផលជាមួយកូរមួយនិង clung ដើម្បីឱ្យពួកគេផ្នែកខាងក្រោមនៃកញ្ចក់។

នៅពេលឈីបាន cooled, បើកកញ្ចក់និងយក pancake នេះ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបាននូវកញ្ចប់មួយ។ ដូច្នេះកន្ត្រកចំអិនរហូតដល់រហូតដល់ឈីនឹងមិនបញ្ចប់។

ជាការបំពេញប្រើ chopped សាច់ krill ។ ចាប់ផ្តើមជាកញ្ចប់មួយនិងបំរើ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់អ្នកអំពីផលិតផលនេះ, ជាការ krill (វាគឺជាអ្វីនិងអ្វីដែលវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំ) ។ យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តរបស់យើងនឹងបន្ថែមភាពខុសគ្នាទៅនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងតារាងប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។