ការបំពេញឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតសំរាប់ pita ជាអ្វី? Recipes អាហារល្អបំផុត

នំបុ័ង pita stuffed ជាមួយ - ម្ហូបនេះច្បាស់ណាស់ថាឈ្នះចិត្តនិងក្រពះរបស់ប្រជាជននៃប្រទេសរបស់យើង។ នំនំបុ័ងឥឡូវនេះបានធ្វើបទបង្ហាញនៅលើស្តើងស្ទើរតែរៀងរាល់តារាងដែលមានបុណ្យ។ ស្ត្រីមេផ្ទះច្នៃប្រឌិតរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នានៃការ pita ការបំពេញឆ្ងាញ់: បន្លែ, ផ្លែឈើ, សាច់, ត្រី, ផ្សិត។ យើងបានជ្រើសរើសដើមបំផុតនិងអាចចូលដំណើរការបានក្នុង ការរៀបចំនៃរូបមន្តនេះ នៃចាននោះនិងការចែករំលែកជាមួយអ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

បំពេញសាច់សម្រាប់ pita

រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះ, ខ្ញុំបានស្នើឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

• pita (1 កញ្ចប់នៃ 3 សន្លឹក);
• សាច់ comminuted (សាច់ជ្រូក, សាច់គោ) 350 ក្រាម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• carrots - 1 PC;
• 100 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ;
• ឈីស្រូវសាលី 50 ក្រាម;
• សាឡាត់;
• ការ mayonnaise មាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម!
• 2 cloves ខ្ទឹមស;
• ប្រេងបន្លែណាមួយ;
• parsley និង dill ។

toppings សម្រាប់ lavash អាមេនី។ ការរៀបរាប់អំពីដំណើរការរៀបចំនេះ:

1. នៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាចាក់ប្រេងបន្លែណាមួយនិង fry គំនិត, carrot និងសាច់ minced ។
2. ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
3. ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។
4. ដើម្បីកិនខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។
5. ស្លឹកសាឡាត់លាង, ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។
6. សន្លឹក Lavash ពង្រីកដាក់នៅលើវា mayonnaise ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស, ដាក់សាច់ minced អាំងជាមួយបន្លែ។ sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកមួយផ្សេងទៀតនៃ lavash ។
7. ដាក់កំពូលសាឡាត់, ប៉េងប៉ោះនិងឈី។ lubricate mayonnaise និងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការទាំងអស់សន្លឹកស្អាតមួយនៃ lavash ។
8. រមៀលឡើងវិលជុំនិងទុកសម្រាប់ 60 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។

បំពេញផ្សិតសម្រាប់ pita

រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីរៀបចំវិលជាមួយបន្លែតម្រូវការ:

• នំបុ័ង pita;
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក;
• ការ៉ុត - 100 ក្រាម;
• ផ្សិតស្រស់ (ផ្សិតប៊ូតុង chanterelles, ផ្សិត oyster);
• បៃតង;
• ប្រេងបន្លែ;
• ទឹកប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 100 ក្រាម;
• ការ Cream sour 100 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ជាមធ្យមមាតិកា

sauteed បានខ្ទឹមបារាំងផ្សិតនិងការ៉ុត។ សន្លឹកនៃការ Cream sour លាប lavash និងទឹកប៉េងប៉ោះ, ដាក់ stuffing នៅលើកំពូល sprinkle ជាមួយ dill, parsley ឬឱសថផ្សេងទៀតស្រឡាញ់ដោយអ្នក។ បិទក្រឡុកហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់ពីរបីម៉ោងដើម្បីត្រាំនិងឡើងរឹង។

ត្រីនៅក្នុង lavash នេះ

sprats ខ្លួនឯង - ផលិតផលនៃធម្មតានិងការធម្មតាមួយ។ ប៉ុន្តែខុសគ្នាទាំងស្រុងគឺមានរសជាតិនៃត្រីនៅក្នុង appetizer អាមេនីនំបុ័ង។ ដូច្នេះបំពេញមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់នំបុ័ង pita (រូបមន្តសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ sprats): fork មួយដើម្បីកំទេចកំប៉ុងបន្ថែមពួកវាម្ទេស chopped Fine, ខ្ទឹម pickled និង mayonnaise ច្នៃ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ សន្លឹក pita រាលដាលជាមួយ mayonnaise, រីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃ សាឡាត់, ហើយពួកគេនេសាទត្រីនិងបន្លែ stuffing ។ រមៀលបិទហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។

ផ្លែឈើ loaf នៃអាមេនីនំបុ័ង

ផ្លែប៉ោមបំពេញសម្រាប់ នំបុ័ង pita, រូបមន្តមួយ ដែលអ្នកនឹងរកឃើញឥឡូវនេះ, ស្រេចចិត្តអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្លែឈើឬ berries ផ្សេងទៀត។

បោះបង់ចោលនៅក្នុងចានជាមួយ chopped ផ្លែប៉ោម, raisins, គ្រាប់។ sprinkle ជាមួយស្ករ, cinnamon, vanilla និងលាយផងដែរ។ ចំណែកការបំពេញនៅលើ Lavash សន្លឹករមៀលស្រស់។ កំពូលអប់ព្រះសពព្រះយេស៊ូ yolk និង sprinkle ជាមួយស្ករ។ បង្អែមដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញជម្រើសសម្រាប់ការបំពេញ pita ច្រើន។ អ្នកមានសេរីភាពដើម្បីដកពិសោធន៍ដឹកពួកគេចេញពីផលិតផលទាំងនោះដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកក។ និង, ប្រហែលជា, យ៉ាងឆាប់អ្នកនឹងចែករំលែកជាមួយយើងរូបមន្តនេះ នៃអាហារឆ្ងាញ់ ពីនំប៉័ងអាមេនីនេះ។