Mead: រូបមន្ត។ ចំណាំងឆ្លុះ Mead

ចាប់តាំងពីឆ្នាំដងបុរាណ, ទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេនិងជាមធ្យោបាយដោះស្រាយមួយដែលប្រទេសជាច្រើន។ យើងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់វាជាចម្បងសម្រាប់រសជាតិតែមួយគត់និង aroma ។ delicacy នេះផ្ដល់ថាមពលនិងបង្កើនតិត្ថិភាពការតស៊ូដើម្បីសរីរាង្គជំងឺយ៉ាងខ្លាំង។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំហ្ស៊បានលើកកម្ពស់សម្រកទម្ងន់។ បន្ដិចក្រោយមកវាត្រូវបានគេរកឃើញនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ antibacterial ដែលបានកើនឡើងតែការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ។ លោកបានក្លាយជាមូលដ្ឋាននៃការ liqueurs ច្រើន, បង្អែម, សមាសធាតុមិនអាចខ្វះបានក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងថាំពទ្យ។ យកចិត្តទុកដាក់សន្ធឹកសន្ធាប់ត្រូវបានសមក្នុងការទទួលទឹកដមទាំងនេះដោយសារតែមានរសជាតិរបស់វានិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, sbiten ពិសេស, មាឌ, Mead ផ្សេងទៀត។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេមានការបកស្រាយជាច្រើន, មួយចំនួនដែលត្រូវបានបញ្ជូនពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មាន។

សមាសភាពគីមីនៃទឹកឃ្មុំ

ទឹកឃ្មុំគឺមិនត្រឹមតែផលិតផលម្ហូបអាហារមានតម្លៃនោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ផងដែរសំណង។ លក្ខណៈពិសេសនៃការតែងនិពន្ធនៃអំពើល្អសកម្មនេះកំណត់វាក្រៅពីផលិតផលធម្មជាតិជាច្រើនទៀត។ ប្រហែល 77% នៃទឹកឃ្មុំ - កាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វា (ស្ករ, fructose) ។ វាគឺដោយសារតែការពិតដែលថារាងកាយមនុស្សអាច assimilate ពួកគេបានយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកអាចទទួលបានមួយចំនួនធំនៃថាមពល។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ជាតិស្ករចាំបាច់សម្រាប់គុណភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសកម្មភាពផ្លូវចិត្តល្អ។ fructose មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រព្រឹត្តទៅដោយរលូននៃសាច់ដុំបេះដូងនិងបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពរួមបញ្ចូលទាំងទឹកទឹកឃ្មុំមួយចំនួនធំ (ប្រហែល 27) macro- និងធាតុដានម៉ាញេស្យូម, អ៊ីយ៉ូត, mangan, ដែក, ប្រាក់, កាល់ស្យូម, លគឺមិនមែនជាមាតិការបស់ពួកគេខ្ពស់ណាស់ (ប្រហែល 0,5%), ប៉ុន្តែ .. និងរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវការសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងបរិមាណធំ។ catalase, invertase និងនៅតែផលិតដោយក្រពេញនៃ diastase ឃ្មុំ: ផងដែរ, មានអង់ស៊ីមដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារមាន។ ទឹកឃ្មុំសម្បូរបែបនិងវីតាមីន (ក្រុម B, C, PP,), ហ្វូលិកការព្យាបាទ oxalic, និងអាស៊ីតទៀត។ សារធាតុទាំងអស់នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សារាងកាយនៅក្នុងរាងល្អនិងធានាបាននូវមុខងារសំខាន់របស់ខ្លួននិងដំណើរការ។

ប្រភេទនៃទឹកឃ្មុំ

ពូជនៃទឹកឃ្មុំ មានមនុស្សជាច្រើនដែលពួកគេបានទាំងអស់ខុសគ្នាទាំងនៅក្នុងសមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួន។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, ផ្កាដាច់ឆ្ងាយ (ប្រមូលផលពីទឹកដមផ្កានៃរុក្ខជាតិ) និង honeydew (ទឹកដមរបស់សត្វឃ្មុំនៅក្នុងការអវត្តមាននៃទឹកនេះត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានដោះលែងពីស្លឹកនិងដើម) ។ មានផងដែរពូជ monoflerny និង poliflernye, ដែលត្រូវបានប្រមូលបានពីរោងចក្រមួយប្រភេទឬច្រើនជាងនេះរៀងគ្នា។ មានតម្លៃច្រើនជាងគឺជាប្រភេទ poliflernye នៃទឹកឃ្មុំ, ដែលជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ពួកគេគឺការបញ្ចេញសម្លេងកាន់តែច្រើន។ ផ្នែកមួយនៃពូជល្អបំផុតនៃទឹកឃ្មុំគឺមាន linden, ដើមអាកាស្យា buckwheat, ដើមម៉េផល។ ទឹកឃ្មុំនៃស្មៅវាលស្មៅព្រៃ - ជាឧបករណ៍ល្អនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឈឺចាប់, ការរលាក។ លក្ខណៈសម្បត្តិ hemostatic inherent នៅក្នុងវាល-ចិត្ត។ honeydew ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាលើកទីពីរអត្រាការប្រាក់នោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានបង្កើតឡើងរ៉ែជាច្រើននិងជាប្រភពល្អមួយនៃប៉ូតាស្យូម។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថផលិតផលទឹកឃ្មុំ

តើមានមនុស្សប៉ុន្មានទឹកឃ្មុំជាច្រើនត្រូវបានគេស្គាល់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ខ្លួន។ សៀវភៅជាច្រើនត្រូវបាន devoted ទៅនឹងផលិតផលនេះនិង treatises ពេទ្យនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ, ប្រទេសចិន, ឥណ្ឌានិងទីក្រុងរ៉ូម។ យើងបានប្រើវាមិនត្រឹមតែជាផលិតផលម្ហូបអាហារមានតម្លៃនោះទេប៉ុន្តែផងដែរសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្រៅ។ មួនដោយផ្អែកលើទឹកឃ្មុំដើម្បីព្យាបាលរបួស, ដំបៅ, ជំងឺស្បែកជាច្រើន។ ការអនុវត្តន៍ដង្ហើមត្រូវបានគេស្គាល់ថា។ ពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅក្នុងជំងឺរលាកទងសួត, ជំងឺហឺត, ជំងឺសួតនិងផ្លូវដង្ហើម។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកការព្យាបាលនេះជាច្រើនដែលបានបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនដោយសារតែករណីញឹកញាប់នៃអាឡែស៊ី។ នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានទឹកឃ្មុំបង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រាងកាយក្នុងការជំងឺ, វាជាការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ក្នុងភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine នោះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃផលិតផលនេះសម្រាប់រយៈពេលពីរខែ។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង microbial ប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគនិងការរបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាជាការសំខាន់ដើម្បីរក្សាទុកក្នុងចិត្តនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់ខ្លួន - ប្រហែល 335 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមបើទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំគឺមានច្រើនជាងស្ករធម្មតា, មនុស្សដែលលើសទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែមគួរប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

លក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកទឹកឃ្មុំ

ទឹកឃ្មុំគឺជាជីវិតធ្នើផលិតផលគឺអស្ចារ្យណាស់។ នេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃសារធាតុដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគនេះ។ ឆ្ងាញ់នេះអាចបានលេខមួយស្ទួនជាងមួយឆ្នាំប៉ុន្តែនៅលើពេលវេលាចំនួននៃធាតុមានប្រយោជន៍នោះនឹងថយចុះ។ បាតុភូតបែបនេះជាការ sugared នៃទឹកឃ្មុំមិនបន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ខ្លួនមួយ, វាគឺជាដំណើរការធម្មជាតិដែលកើតឡើងដោយសារតែវត្តមាននៃបរិមាណគ្លុយកូស។ បង្ហាញថាវាជាអំពីកាលកំណត់និងតម្លៃនៃផលិតផលនេះត្រូវបានបរិភោគដោយមិនអាចដាក់កម្រិត។ បែបផែននៃកាំរស្មី ultraviolet បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទឹកឃ្មុំវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ខ្លួន, និងជាកន្លែងដើម្បីទុកវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើស, ដែលជាកន្លែងដែលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យរបស់មិនបានឈានទៅដល់។ សំណើមខ្ពស់ផងដែរគឺមិនចង់, ចាប់តាំងពីផលិតផលនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកវា។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីជាការពិតដែលថាទឹកឃ្មុំគឺក្លិនស្រូបយកល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវតែរក្សាទុកវានៅក្នុងធុងបិទជិត tightly មួយកញ្ចក់និយម (បើទោះបីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកទឹកឃ្មុំនិងធុងឈើនៃការ lime, poplar, alder) ។ cookware ធ្វើពីដែកអាលុយមីញ៉ូមគឺមិនសមស្របង្កា - អាចនឹងត្រូវបានចេញផ្សាយនៅលើជាតិពុលទំនាក់ទំនង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលស្គាល់ក្លែងក្លាយមួយ

ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួននៃទឹកឃ្មុំផលិតផលដែលជាញឹកញាប់គឺការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដោយខ្លួនវាទៅនឹងការក្លែងបន្លំមួយ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតហ្មត់ចត់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់ជាច្រើន: ម្សៅ, ម្សៅ, ដីស។ ដូច្នេះវាជាការទិញផលិតផលល្អបំផុតបានបង្ហាញថាអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលមានតម្លៃដល់អតិថិជននិងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននេះ។ អវត្តមាននៃដំណើរការគ្រីស្តាល់នេះគួរត្រូវបានជូនដំណឹង។ សូមមើលប្រសិនបើមានគឺជាផ្នែកមួយនៃម្សៅ, ដោយបន្ថែមបន្តក់មួយចំនួននៃ iodine ។ នេះណ៍ខៀវនឹងបង្ហាញពីវត្តមានរបស់មិនបរិសុទ្ធដែរ។ អ្នកអាចធ្វើការពិសោធន៍តិចតួច។ នៅក្នុងកែវទឹកមួយដើម្បីរំលាយទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើមាន pellet, វាមានន័យថាផលិតផលដែលមានសារធាតុបរទេស។

Mead

នៅក្នុងដងបុរាណនៅក្នុងទឹកឃ្មុំប្រទេសរុស្ស៊ីគឺជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលពេញនិយមបំផុត។ លោកជាមានវត្តមាននៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះ, មិនត្រឹមតែជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ liqueurs ផ្សេងគ្នា។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយមានទាំងការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងដោយគ្មានការ។ Meade, រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្លួន។ នៅពេលដែលការរៀបចំដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងគ្នា, ជា root ខ្ញី, lemon, ដែលបង្កើនបន្ថែមលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នោះទេ។ មាឌក្តៅគឺគ្រាន់តែមិនអាចខ្វះបានក្នុងរដូវត្រជាក់។ ជាញឹកញាប់ប្រើទឹកឃ្មុំដែលបានបញ្ជាក់ថាយ៉ាងហោចណាស់ 10 ឆ្នាំ។

ភេសជ្ជៈប្រពៃណីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីបុរាណ

មួយនៃការពេញនិយមបំផុត រូបមន្តសម្រាប់ infusions នៅលើ ទឹកឃ្មុំគឺ: ទឹកឃ្មុំលាយជាមួយទឹកនៃ berries, បន្ទាប់មកវាទាំងអស់បានបញ្ជូននៅក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅមួយសម្រាប់ fermentation ។ ពីពេលមួយទៅពេលភេសជ្ជៈគួរកូរ។ អ្នកអាចបន្ថែមការ hops និងដើម្បីមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ពេលបង្ហាញគឺមានទំហំធំណាស់ - ប្រហែល 15 ឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, បានយូរជាងវានឹងផ្ដល់ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនិងវេន tastier ។ ក្រោយមកពួកគេបានចាប់ផ្តើមប្រើ moonshine និង vodka ដើម្បីរៀបចំ tinctures និងពេលវេលាដែលបានទាមទារសម្រាប់ការរៀបចំ, កាត់បន្ថយដល់ពីរបីថ្ងៃ។ នេះជាការពិតណាស់, មានផលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិប៉ុន្តែទាមទារឱ្យមានតម្រូវការខ្លាំងបំពេញបន្ថែម។ បុរាណទឹកឃ្មុំគឺជាភេសជ្ជៈពិធី, មិនប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Sbiten

ភេសជ្ជៈពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកឃ្មុំ - sbiten ។ វាត្រូវបានបំរើការនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ជាតិជាច្រើន, ពិព័រណ៍, ជាចម្បងនៅក្នុងរដូវក្តៅត្រជាក់នោះទេប៉ុន្តែភេសជ្ជៈក្តៅដើម្បីប្រើប្រាស់នៅក្នុងរដូវរងារកំ។ ជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនមានមនុស្សជាច្រើនក្នុងនោះរួមមានទាំងការគ្រឿងស្រវឹងនិងគ្រឿងស្រវឹងកំណែដែលមិនមែន។ មេគ្រឿងផ្សំ - ទឹកឃ្មុំ, ទឹក, គ្រឿងទេសនិងឱសថ។ Sbiten ផងដែរចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃឱសថដូចជា chamomile, mint, thyme នេះ។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីលៃតម្រូវផលប៉ះពាល់ដែលចង់បាននៃភេសជ្ជៈ។ ជម្រើសគ្រឿងស្រវឹងការបន្ថែម ផ្សិត, hops ។ នៅក្នុងទូទៅ, សូមអរគុណចំពោះការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួន, sbiten បានប្រើសម្រាប់ផ្តាសាយ, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងចរាចរឈាមនិងការរំលាយអាហារ។ ជាការប្រសើរណាស់, ជាការពិតណាស់, គ្រាន់តែជាឧបករណ៍ការពារជំងឺ។

មាឌនៅក្នុងផ្ទះ

ល្បីទឹកឃ្មុំបុរាណស្រា - មាឌ។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនជឿថានេះគឺជាការ vodka ធម្មតាជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផលិតផលសត្វឃ្មុំសំខាន់នោះទេប៉ុន្តែវាមិនដូច្នេះទេ។ នៅក្នុងទឹកឃ្មុំវេជ្ជបញ្ជាបុរាណលាយជាមួយទឹកប្រហែល 1 ទៅសម្រាប់ 10 បន្ទាប់មកនាំយកទៅជាមួយរំពុះនិងឆ្អិនប្រហែល 10 នាទីវាមិនគួរភ្លេចយកស្នោនេះ។ ល្បាយត្រជាក់ត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្សិតនេះ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានយកចេញក្នុងរយៈពេលមួយខែ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះផ្សិតត្រូវបានបន្ថែមជាថ្មីម្តងទៀតនិងភេសជ្ជៈត្រូវបានបញ្ជូនទៅ ferment សម្រាប់ 30 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកដប។ ដើម្បីប្រើវាគួរតែត្រូវបាននៅក្នុងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាការ fermentation អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ កោណបហបនេះ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំនិងតំណាងប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរនៅក្នុងដែលរំពុះអវត្តមាន។ ដំបូងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរំលាយទឹកឃ្មុំក្នុងទឹកឆ្អិនត្រជាក់។ ដើម្បីបង្កើនមេត្រូវបានបន្ថែមប្រហែល 50 ក្រាមនៃ raisins ស្ងួត។ ល្បាយនេះត្រូវបានងើបឡើងវិញនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ, បន្ទាប់មកបានផ្ទុះហើយចាក់ចូលទៅក្នុងធុង។ infusion នេះគួរវង្វេង 4 ខែនិងបានតែបន្ទាប់ពីវាអាចត្រូវបានប្រើ។

ស្រាពីទឹកឃ្មុំ

winemakers មួយដែលមានបទពិសោធជាយូរមកហើយរសជាតិត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះស្រាទឹកឃ្មុំ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានគេប្រើទឹកឃ្មុំផ្កា, ដូចដែលវាគឺក្រអូបច្រើនទៀត។ ដើម្បីភេសជ្ជៈផ្អែមផងដែរគឺមិនមែនជាបន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកឃ្មុំជាមួយឆ្ងាញ់ gooseberries, raspberries, cherries ។ រូបមន្តផ្សេងគ្នានានានិងសមាមាត្រនៃសមាសភាគសំខាន់ទឹកនេះ។ នេះមានប្រយោជន៍បំផុតនៃស្រា - រៀបចំត្រជាក់។ ទឹកផ្លែឈើ diluted ជាមួយទឹកហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងកូររហូតទាល់តែវារលាយ។ ដើម្បីកែលម្អដំណើរការនេះទឹកអាចត្រូវបាន heated បន្តិច។ ទឹកឃ្មុំនិងស្រាផ្លែឈើដើម្បីឈរយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេលប្រាំមួយខែហើយតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើពួកគេអាចត្រូវបានប្រើ។ ពេលវេលាកាន់តែច្រើនភេសជ្ជៈនឹងសម្រាកដូច្នេះកម្លាំងរបស់វាគឺខ្ពស់ជាងមុន។ ការខ្វះខាតបន្តិចនៃស្រាដូច - ភាពស្រអាប់របស់ពួកគេដូច្នេះពួកគេត្រូវការបំភ្លឺ។

ចំណាំងឆ្លុះ Mead

ចាប់តាំងពីពេលដំណើរការរំលាយអាហារទឹកឃ្មុំបង្កើនល្បឿនក្នុងរាងកាយ, វាត្រូវបានប្រើដើម្បីបាននូវភាពស្ដើងផ្លេ។ អាហារបំប៉នជាច្រើនយល់ស្របនឹងគំនិតដែលថានេះធាតុផ្សំកាឡូរីខ្ពស់អាចជួយកាត់បន្ថយចំនួននៃកោសិកាខ្លាញ់នេះ។ ក្នុងការច្រៀងជាមួយ lemon ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាត្រូវបានពង្រឹង។ lemon និងភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេទទួលទានល្អបំផុតនៅលើពោះទទេមួយនៅពេលព្រឹកនិងមុនពេល bedtime ។ ការរៀបចំវាគ្រាន់តែ: នៅក្នុងកែវទឹកមួយដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកនៃពាក់កណ្តាលក្រូចមួយនិងពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ។ ទឹកឃ្មុំបែប ភេសជ្ជៈសម្រាប់ Slim អាចជួយក្នុងការធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារនិងការ excretion នៃជាតិពុល។

អាចត្រូវបានផ្អែកលើផលិតផលទាំងនេះរៀបចំឱ្យមានថ្ងៃតមអាហារ។ បន្លែ, ផ្លែឈើមួយចំនួននៃក្រូចល្បិចដើម្បីជួយកម្ចាត់ 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នានិងមានមាឌខ្ញី។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រខ្ញីជា root, បំពេញវាជាមួយនឹងទឹកក្តៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។ បន្ទាប់មកសំពាធបន្ថែមទឹកឃ្មុំ (1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងទឹក lemon ។ ឧបករណ៍នេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលនិងចំណង់អាហារនិងការដក។

រួម "cinnamon និងទឹកឃ្មុំ»

ទឹកឃ្មុំ cinnamon ភេសជ្ជៈសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ គឺងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំផងដែរ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ទៅចាក់ 0,5 ពែងនៃទឹករំពុះ (អ្នកអាចប្រើតែបៃតង) ។ ដើម្បី infuse ល្បាយនេះនឹងមានប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ។ សូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យការរៀបចំទិន្នន័យ prodelyvat នៅពេលល្ងាច, ដូច្នេះជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទទួល infusion មួយមុនពេលចូលគេងនិងនៅពេលព្រឹក។

cinnamon គឺជាឧបករណ៍ល្អសម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករក្នុងឈាម, កូឡេស្តេរ៉ុលនិងជួយទាបជាង។ ភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំហ្ស៊សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពិតជាអាចធ្វើការអស្ចារ្យ។ ផឹកវាអាចជាពិតជាពេលវេលាយូរមកហើយ, អស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។ ក្នុងនាមជាសមាសភាគរសជាតិបន្ថែមដែលអាចត្រូវបានប្រើនិងខ្ញីនិង lemon ។ ភាពស៊ាំរឹងមាំនិងការការពារពីជំងឺផ្តាសាយធម្មតាបានធានាលើបង្កាន់ដៃនៃមូលនិធិបែបនេះ។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំ cinnamic ប្រមូលការឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ។

contraindications

មនុស្សដែលងាយនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី, គឺការប្រើប្រាស់ការប្រុងប្រយ័ត្ននៃផលិតផលសត្វឃ្មុំណាស់។ វាគឺមានតំលៃចងចាំថាទឹកឃ្មុំ - មួយនៃអាឡែរហ្សីខ្លាំងបំផុត។ មូលហេតុសម្រាប់នេះគឺជាការពិតដែលថាវាមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃលំអង។ ប្រតិកម្មនេះអាចកើតមានឡើងនៅប្រភេទពិសេសមួយនៃទឹកឃ្មុំ។ រោគសញ្ញាអវិជ្ជមានជាច្រើនបានកើតឡើងនិងនៅការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្លែងក្លាយដែលមានគុណភាពក្រីក្រ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងបរិភោគឆ្ងាញ់ក្នុងកម្រិតតូចមួយនេះ។ កុមារតូចចូលទៅក្នុងផលិតផលនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាបណ្តើរ, ចាប់ផ្តើមដោយនូវខ្នាតតូច។ អ្នកមិនអាចប្រើទឹកឃ្មុំនៅក្នុងជំងឺមួយចំនួននៃថ្លើម។ ភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំមាន contraindications ដូចគ្នាដូចជាផលិតផលបរិសុទ្ធ។