Marzipan - វាគឺជាហ៊ានណាស់!

marzipan - គឺ ព្យាបាលហ៊ានណាស់។ ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគតែម្នាក់ឯងថាជាស្ករគ្រាប់មួយឬតួលេខផ្អែម។ ប៉ុន្តែផងដែរ marzipan - វាគឺជាសម្ភារៈទន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការតុបតែងនំនិងបង្អែមផ្សេងទៀតផងដែរ។ សូមឱ្យយើងបង្ហាញនូវការប្រើប្រាស់និង shortcakes របស់ខ្លួនជាស្រទាប់នៅលើឧទាហរណ៍នៃបង្អែមប្រណិតនេះ។ រូបមន្តសម្រាប់ marzipan នំគូជាមួយនឹងអនុសាសន៍សម្រាប់ biscuit ដុតនំ។

នំជាមួយស្រទាប់នៃផ្លែ kiwi មួយ។ បន្ថែមទៅ marzipan នំ

នេះគឺជាបង្អែមឆ្ងាញ់ណាស់, ដូច souffle មួយ។ ដុតនំជាលើកដំបូង។ វាជាការចង់ liqueur flavored ជាមួយស្លាបព្រានិងបន្ថែម pinch នៃគ្រឿងទេសទាំងពីរដែលអ្នកពេញចិត្ត - តារា anise vanilla, ឬ cinnamon ។ ងាយស្រួលណាស់ ទេម៉ូម៉េតេអាហារ។ សម្រាប់ biscuit ត្រូវការ marzipan - វានឹងក្លាយជានំអាល់ម៉ុង។ ដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយនៅលើកញ្ចក់នៃម្សៅស្ករនិង ម្សៅអាល់ម៉ុង កិនម៉ត់ជាមួយ zest មួយ lemon និងប្រូតេអ៊ីនស៊ុតឆៅ។ ដោយឡែកពីគ្នារៀបចំទឹកងូតទឹក។ កំដៅស៊ុតទាំងមូលទាំងប្រាំរបស់នាង។ Pour ក្តៅម៉ាសស៊ុតឆ្អិននៅ marzipan ។ ផ្តួលប្រហែលដប់ប្រាំនាទីនៅល្បឿនខ្ពស់។ រលាយកញ្ចប់ពាក់កណ្តាលប៊ឺនិងត្រជាក់, ចាក់នៅក្នុង batter នេះ។ បន្ថែមពីរ tablespoons នៃម្សៅ sifted និង pinch នៃម្សៅដុតនំមួយ។ រឿងចុងក្រោយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់គ្រឿងទេសនិងចាក់ស្រា។ បន្ទាប់ពីការដុតនំគឺត្រជាក់ល្អ, បង្កក។ ដូច្នេះវានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

ជំហានបន្ទាប់: ការរៀបចំនៃផ្លែ kiwi ចាហួយនិងស្រទាប់ marzipan

ប្រសិនបើមាននំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងត្រជាក់, បន្ទាប់មករីករាយជាមួយ Jelly មួយ។ ការរំលាយវានៅក្នុងទឹកក្តៅចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលផ្សិតបំពេញសម្រាប់នំញាក់បាន។ រៀបចំ marzipan នេះបើយោងតាមរូបមន្តខាងលើចំនួនដូចគ្នានៃផលិតផល។

ដំឡើងនំ

បន្ទាប់ពីការជែលរឹង, ដាក់វា marzipan ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃថាសអេប៉ុងទីពីរ។ ជាថ្មីម្តងទៀត marzipan នៅលើកំពូលនៃ Jelly នេះ។ សូម្បីតែអ្នកអាចដាក់កំពូល pistachio peeled ឬចាក់ glaze ។

នំជាមួយ marzipan

ចូរយើងធ្វើឱ្យពួកគេជាមួយនឹង dough ។ ការបំពេញការរៀបចំ marzipan ត្រូវរៀបរាប់លម្អិតក្នុងរូបមន្តនៃការនំនេះ។ ដូច្នេះឥឡូវនេះចូរយើងផ្តោតលើការ dough yeast នេះ។ ចូរយកកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោក្តៅនិងបន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិលមួយដាក់ញ៉ាំនៅលើផ្សិតស្ងួត (មួយកញ្ចប់) ។ បន្ទាប់ពីការពពុះរាវបន្ថែមវាទៅក្នុងចានជាមួយនឹងម្សៅ sifted នេះ (ពាក់កណ្តាលពែងពីរនិងមួយ) ។ ផងដែរវាមានដាក់ vanilla, ស៊ុត, ស្ករតិចនិងប៊ឺ (ចំនួនអាស្រ័យលើភាពសម្បូរបែបនៃការធ្វើតេស្តដែលចង់បាននេះ) ។ ផ្តល់ទម្ងន់ឱ្យមកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយនិងទន្ទឹមនឹងនេះដែររូបរាងនៃគ្រាប់បាល់តូចមួយនៃ marzipan បានបញ្ចប់។ ពួកគេគួរតែមានមិនលើសពីដប់ប្រាំ។ ចែក dough នេះត្រូវបានមកឡើង, ដើម្បីទទួលបានបំណែកជាច្រើនដូចជា។ រមៀលឡើង marzipan ចូលទៅក្នុងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្តិច។ អនុញ្ញាតឱ្យនំ muffins ទៅត្រឡប់មកវិញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដុតនំឱ្យពួកគេសម្រាប់ការមិនបានយូរជាង 20 នាទី។ ពេលត្រជាក់ពួកគេអាចត្រូវបានថ្នាំកូត fondant ឬជា icing ។ ឧទាហរណ៍លាយសូកូឡារលាយនិងក្រែមឬ sunflower ប្រេង, លុបល្អហើយដាក់នៅលើប៊ុនមួយ។ មុនពេលដុតនំរៀបចំ shtreyzelem (ល្បាយនៃចំនួនស្មើគ្នានៃម្សៅ, butter និងស្ករបានបុកទៅរដ្ឋដុំ) ។