អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាច់មាន់នៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតនំ
នៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះកាន់តែច្រើនពេញនិយមដែលវាក្លាយជា ចានបសុបក្សី។ hostess ព្យាយាមស្វែងរករូបមន្តមួយដែលនឹងត្រូវបានចូលចិត្តនិងសាច់ញាតិហើយនិងស្គាល់។ ម្ហូបនេះបានប្រែ juicy និងឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវការសាកល្បងការល្អក្នុងការចំអិនជាស្នាដៃពិតប្រាកដ។ បច្ចុប្បន្ន, សាច់មាន់នៅក្នុង ដៃអាវសម្រាប់ដុតនំនេះ ត្រូវបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះ។ ដំបូងវាមិនតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃពេលវេលារបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយ; និងទីពីរប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យសមត្ថភាពធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកបន្ទាប់មកមាន់ក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតនំល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។
ហើយថាអ្នកបានប្រែទៅជាចេញជើងឆ្ងាញ់នៅក្នុងរន្ធនោះអ្នកនឹងត្រូវបានដុតនិងដំឡូង។ ដាក់សាច់មាន់ក្នុងខ្ទះបន្ទាប់មកដាក់ចេញដំឡូងនិងបន្ថែមគ្រឿងក្រអូប។ កុំភ័យខ្លាចរបស់ពួកគេដើម្បីបង្ហាញនូវការស្រមើលស្រមៃដោយសារតែវាមានអាចត្រូវបានបន្ថែមមិនត្រឹមតែអំបិលនិងម្រេចនោះទេប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីដាក់ cloves, cumin និងរដូវកាលទៀត។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តល្អបំផុត។ , Marinate វានៅក្នុងការជាមុនដើម្បីមាន់ប្រែទៅជាចេញឆ្ងាញ់ណាស់។ ដាក់សាច់ក្នុងចានមួយនិងបន្ថែម mayonnaise ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ប្រោះទាំងអស់ជាមួយនឹងអំបិលនិងម្រេចនិងលុបរបស់នាងដើម្បី marinate យ៉ាងហ្មត់ចត់។ អនុញ្ញាតឱ្យវា pobudet ក្នុង (យ៉ាងហោចណាស់) condiments រយៈពេលពីរម៉ោង, ហើយបន្ទាប់មករមៀលវានៅក្នុង crumbs នំបុ័ង។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្ញើរដោយសុវត្ថិភាពដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ ខណៈពេលដែលការរៀបចំសាច់មាន់នោះអ្នកអាចថែរក្សាចានចំហៀងនិងសាឡាត់។ ជាការប្រសើរណាស់, សម្រាប់មាន់មួយសមម្ហូបចំហៀងណាមួយ: ដំឡូង, អង្ករ, ការ buckwheat ។ ទោះជាយ៉ាងណាដើម្បីជៀសវាងការមានដើម្បីធ្វើកាតព្វកិច្ចពីរដង, អ្នកអាច ដុតមាន់មួយ ម្តង, ការរួមគ្នាជាមួយនឹងដំឡូង។ ទទួលបានម្ហូបល្អឥតខ្ចោះដែលនឹងបានគាប់ព្រះហឫទ័យទាំងអ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតជាមួយនឹងដំឡូងសាច់មាន់នៅដៃអាវគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីបុណ្យណាមួយ។ គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលជាគោលបំណងដែលអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារ, សាច់មាន់នៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតនំនិងការតុបតែងអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយតិចតួចនិងតារាងអស្ចារ្យជាមួយមិត្តភក្តិ។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកត្រូវដឹង hostess ដែលគ្មានបទពិសោធដែលចង់ភ្ញាក់ផ្អើលជំនាញចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះជាដំបូងនៃការទាំងអស់មិនគ្រប់គ្រាន់ការ salting ល្អប្រសើរជាងដើម្បី overdo ។ ម្ហូបនេះ, ដែលមិនខ្វះ Spice, អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលនិងរដូវកាលបន្ទាប់ពីការដុតនំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដាក់ច្រើនពេកអំបិលដើម្បីកម្ចាត់នេះរសជាតិវានឹងមានការលំបាក (ប្រសិនបើមិនអាចទៅរួចទេ) ។ ដូច្នេះនៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យលេខមួយស្ទួនល្ងាចព្យាយាមបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។
មានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ចង់ចំអិនមួយទាំងមូលមាន់, ឧទាហរណ៍, រួមជាមួយនឹងដំឡូង។ ដាក់បក្សីនៅកណ្តាលនៃ Pan នេះ, និងនៅជុំវិញដាក់ដំឡូង (មុនកាត់វានៅក្នុងបំណែកកណ្តាល) ។ ក្នុងករណីនេះ, អំបិលនិងម្រេចអ្នកត្រូវតែមាន់មួយ។ នៅពេលដែលការដុតឆន្ទៈ នៅក្នុង oven នេះ, សាច់មាន់ នឹងផ្តល់ឱ្យទឹកហើយវាស្រូបដំឡូងនោះទេ។ នេះគឺជារូបមន្តមួយយ៉ាងធំសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលវេលា។
ចំពោះការស្រឡាញ់នៃអាហារហឺរ, គឺមានល្បិចផ្សេងទៀត។ ដើម្បីឱ្យសាច់មាន់នៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតនំគឺមានរួចហើយមានរសជាតិហិរពេកនិង juicy, លុបវាជាមួយខ្ទឹមមុនពេលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ខ្ទឹមក្លិននឹងបន្ថែមពិសេសមួយរសជាតិរបស់អ្នកម្ហូប, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើលរបស់អ្នកភ្ញៀវ, អ្នកគ្រាន់តែមានតម្រូវការក្នុងរមណីយដ្ឋានទៅនេះវិធីសាស្រ្ត។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនភ្លេចអំពីបៃតងដែលត្រូវបានបន្ថែមជាពេលដែលអ្នកទាញចេញម្ហូបពី oven នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រោះម្ហូបក្តៅជាមួយ dill ស្រស់និង parsley, រសជាតិឆ្ងាញ់លេចឡើង (មិនមែនដើម្បីនិយាយការពិតដែលថារសជាតិគឺជាព្រះមួយគ្រាន់តែនេះ) ។
លើសពីនេះទៀតវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាសាច់មាន់នៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតជាតិខ្លាញ់ទាបគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអំពើល្អនោះទេប៉ុន្តែមានការភ័យខ្លាចក្នុងការទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់មកនេះគឺជាអាហារដែលអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាពអ្នកមួយដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភអំពីទម្ងន់របស់ពួកគេ។ មាន់ដុតនំរក្សាទឹករបស់ខ្លួនទាំងអស់, វាត្រូវបាន baked មិនមែនចៀន (ដូចជាប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំនៅលើ griddle មួយ) ។ វាប្ដូរចេញ, វានឹងមិនត្រូវបានដុតនោះគឺវានឹងមិនបន្ថែមកាឡូរីសំណុំបែបបទ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល, ម្ហូបនេះប្រែចេញមិនមែនគ្រាន់តែឆ្ងាញ់ដេលឆ្កួត, ប៉ុន្តែគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now