អាហារនិងភេសជ្ជៈរូបមន្ត

ស្រូវនៅក្នុងត្រី multivarka ជាមួយ - និងចានជាការងាយស្រួលហ៊ាន

មនុស្សជាច្រើនខ្លាំងណាស់ fond នៃចានត្រី។ និងមិនគ្រាន់តែដោយសារតែពួកគេគឺជាហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមព្រោះពួកគេគឺងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការចំអិន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ពិភាក្សាអំពីវិធីនៃការចម្អិនត្រីផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងស្រូវ។ ម្ហូបនេះអាចជាពពួកបន្លែមួយ។

យើងប្រើ multivarku

សព្វថ្ងៃនេះមានមនុស្សជាច្រើនអាចមានអំនួតតាមរយៈនៃ novelty នៅក្នុងផ្ទះបាយនោះ។ ម៉ាស៊ីននេះគេហៅថា multivarka អស្ចារ្យ។ វានឹងក្លាយជាជំនួយការដែលអាចជឿទុកចិត្តគ្រួសារនីមួយ។ បាយជាមួយ ត្រី, ក្នុង multivarka ឆ្អិន - ជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ កំណែបុរាណនេះរួមមានរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើន។ ផលិតផលទាំងនេះមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនប្រពៃណីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អល្បីរបស់ពិតប្រាកដ។

ត្រី Cook បាននៅក្នុងវិធីជាច្រើនដែលអាចធ្វើទៅបាន multivarka ទេតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្រាន់តែជ្រើសរើស garnish របស់នាង។ ជាការប្រសើរណាស់, ហើយថាត្រីអាចត្រូវបានចុកល្អប្រសើរជាងអង្ករ?

ផលិតផល

ដើម្បីចំអិនស្រូវនៅក្នុងត្រី multivarka ជាមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • 500 ក្រាមនៃត្រីសមុទ្រ!
  • 250 ក្រាមនៃអង្ករ;
  • 2 onions មធ្យម;
  • 250 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ;
  • 200 មីលីលីត្រនៃទឹក;
  • ខ្ទឹមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • parsley និង dill;
  • ក្រូចឆ្មា;
  • ប្រេង;
  • អំបិល, ម្រេច។

សម្អាតត្រីប៉ុន្តែជាយកត្រីត្រាំដែលបានរៀបចំជាមុន។ កាត់បំណែកហើយដាក់វានៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអំបិលនិងម្រេចនិងចាក់ឱសថ chopped ពាក់កណ្តាល។ អាចត្រូវបានបន្ថែមជាការចង់បានដើម្បីរសជាតិនៃប្រេងអូលីវនេះ។ ធុងយ៉ាងតឹងរឹងបិទគំរបនោះទេ។

ត្រីត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើន juicy មួយ។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន

ចានកំដៅ Multivarki ខាញ់វាជាមួយប្រេង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន chop ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមសនិងឱសថ។ បើករបៀប "ដុតនំ" និងចាប់ផ្តើមដើម្បីយកទៅប្ដូរ fry នឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ - ដំបូងគំនិតនេះ stirring វាប្រាំទៅប្រាំនាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមពែងនៃផលិតផលដែលនៅសល់។

នៅក្នុងទឹកហូរជាច្រើនដងលាងសមាតស្រូវនិងដាក់វាទៅបន្លែ។ បន្ថែមទឹក។ បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដាក់ត្រីនិងបើក multivarku ។ នឹងសមនឹងអ្នកជារបៀប "Pilaf" ។ ពេលចម្អិនអាហារ - សាមសិបនាទី។ នៅពេលដែលអ្នកឮសំឡេងប៊ីបបើកគំរបនិងរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្លិនរបស់ព្រះ។

អង្ករត្រីក្នុង multivarka ងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចំអិន។ ម្ហូបនេះបានប្រែដេញថ្លៃនិង juicy ។ អង្ករត្រាំខ្នើយទឹកល្អនិង fillet ប្រែដូចនំប៉័ង។ នេះជា ម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច, យើងមានប្រាកដថា, ដូចជាគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកទាំងពីរមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

ត្រីក្រហម

ដើម្បីចំអិនស្រូវជាមួយនឹងក្រហម ត្រី, ឈីស និងបន្លែរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម:

  • 700-800 ក្រាមនៃនីមួយនៃត្រីក្រហម;
  • 1 គំនិត;
  • 200 ក្រាមនៃអង្ករ;
  • 1 ការ៉ុតធំ
  • 3 ស្លាបព្រាបាយ mayonnaise ពន្លឺ;
  • 200 ក្រាមនៃឈីសរឹង shredded;
  • dill,;
  • seasoning សម្រាប់ត្រី ;
  • ប៉េងប៉ោះ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញបំណែកមួយនៃត្រីទាំងមូល, peel យកចេញ, លាង, បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងវា។ លាងតួលេខយ៉ាងហ្មត់ចត់ (ដើម្បីឱ្យទឹកបានច្បាស់លាស់), បន្ថែមអំបិលនិងរំពុះរហូតដល់ទន់។ ខាញ់ជាម្ហូបដុតនំមួយដែលប្រេង (ប៊ឺនិយម), បានដាក់ត្រី។ កំពូលជាមួយអង្កររាបស្មើ។ បន្ទាប់មកគំនិត, sliced ទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាល, ការ៉ុត, grated នៅលើ grater coarse មួយបន្ថែម mayonnaise និង Cream sour មួយ។ លាយផងដែរនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនិងបានដាក់នៅលើស្រូវ។ ស្រទាប់បន្ទាប់ - ឈីដឹងគុណ, ហើយទីបំផុតបាន garnish ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកំពូលប៉េងប៉ោះ (ស្រេចចិត្ត) ។

Preheat oven និងដុតនំសម្រាប់ 35-40 នាទីត្រី។ បន្ទាប់មកយកម្ហូបនិង sprinkle ជាមួយ chopped dill ។ សូមឱ្យអង្គុយមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 15 នាទី, ត្រីនៅក្នុង oven នេះ។ ត្រី baked ជាមួយអង្ករវាប្រែដេញថ្លៃ, juicy ខ្លាំងណាស់ហើយក្រអូបអស្ចារ្យ។

ម្ហូបចំហៀងនៃស្រូវ

ស្ត្រីមេផ្ទះជាញឹកញាប់បានសួរពីរបៀបចំអិនអង្ករទៅត្រីថាវាជាឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតានេះ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

តួលេខនៅជប៉ុន

អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • 200 ក្រាមនៃអង្ករ;
  • 300 មីលីលីត្រនៃទឹក;
  • chives;
  • 2 tablespoons នៃទឹកស៊ីអ៊ីវ;
  • 3 ស្លាបព្រាបាយរលាយប៊័រ។

អង្ករលាង។ ដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលតូចមួយហើយបំពេញជាមួយទឹក។ បើគ្មានការគ្របដណ្តប់, នាំយកវាទៅរំពុះនិងគ្របដណ្តប់ភ្លាម។ បើកការចុះអណ្តាតភ្លើងដើម្បីអប្បបរមានិងការចំអិនសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។

វិចិត្រគំនិត chop និង fry នៅក្នុង butter ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាប៊ឺនិងបន្លែ។ whisk whisk ស៊ុតនិងចាក់ចូលទៅក្នុង Pan នេះ - ពួកគេមានការចាប់យកកំទេចអាហារ។ Pan នេះដាក់ស្រូវចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងកូរ។ ម្ហូបចំហៀងនេះ អាចត្រូវបានបម្រើការជាត្រីនិងសាច់។

ប៉ុន្តែខាងក្រោមរូបមន្តគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ត្រី។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • 150 ក្រាមនៃគ្រាប់ (សណ្តែកដីអាចត្រូវបានប្រើឬណាមួយផ្សេងទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក);
  • ស្រូវពែង;
  • 4 ប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំធំ;
  • 1, ការម្ទេសផ្អែម;
  • ធនាគារពោតអាចលុបចោល;
  • ខ្ទឹម;
  • បៃតង។

លាងជម្រះស្រូវនិងរំពុះវា។ chop ខ្ទឹមនិងគំនិតនិង fry នៅក្នុង butter បន្ថែមពោតនិងចំអិនសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ពួកគេបានដាក់ប៉េងប៉ោះ, diced អង្ករបៃតង chopped ល្អ។ ម្រេច, អំបិល, គ្រឿងទេសនិងរដូវកាលជាមួយកូរ។

អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសយក - អង្ករនៅក្នុងត្រី multivarka ជាមួយអ្នកចំអិនឬនៅក្នុង oven នេះ - អ្នកអាចប្រាកដ: ម្ហូបដូចជាគ្រួសាររបស់អ្នក។ ម្ហូបចំហៀងនៃអង្ករ, ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - មានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន។ គាត់គឺជាការល្អឥតខ្ចោះនិងត្រីចៀនគ្រាន់តែនៅក្នុង Pan មួយ។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.birmiss.com. Theme powered by WordPress.