តើមានអ្វីអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃត្រសក់ទេអី? គំនិត។ រូបមន្ត។ គន្លឹះ

ប្រសិនបើអ្នកបានប្រមូលផ្តុំគ្នាការប្រមូលផលត្រសក់ធំហើយឥឡូវមិនដឹងថាអ្វីដែលអាចធ្វើបាន, បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាបានអានអត្ថបទរបស់យើង។ នៅក្នុងវាយើងរៀបរាប់អំពីរូបមន្តនៃ cucumbers ស្រស់ដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដឹងថាសូម្បីតែចុងភៅថ្មីថ្មោងនេះ។

salad នៃ cucumber ចៀននៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ

appetizer មិនធម្មតាមួយនៃត្រសក់មានរសជាតិ spicy និងរូបរាងដើម។ ចំអិនវា, អ្នកអាចធ្វើបានដោយរូបមន្តដូចខាងក្រោម:

• កំដៅក្នុង Pan បានចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងវានិង fry វា sliced ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងផ្លែត្រសក់ខ្ទឹមសកំទេច clove ។ លាយគ្រឿងផ្សំនិងបន្ថែមទៅវាពាក់កណ្តាលនៃស្លាបព្រាកាហ្វេ wasabi មួយ។
• Pour ចូលទៅក្នុង Pan នេះស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកស៊ីអ៊ីវមួយហើយដាក់ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃម្រេចក្រហម។
• ប្រោះ cucumber ជាមួយគ្រាប់ល្ងកូរនិងបម្រើភ្លាមដើម្បីតារាង។

ចូរកុំភ្លេចថាបន្លែគួរតែត្រូវបានចៀនរហូតដល់ទៅបីនាទី។

salad ឆ្ងាញ់នៃ cucumber សម្រាប់រដូវរងារ

ស្ត្រីមេផ្ទះសន្សំសំចៃការប្រមូលផលបន្លែជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរដូវរងារ។ រៀបចំ salad នេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើងហើយវាមិនគ្រាន់តែជួយអ្នកនៅក្នុងស្ថានភាពខុសគ្នា។ salad ឆ្ងាញ់នៃ cucumbers នៅក្នុងរដូវរងារនេះត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមការរត់ទឹកសម្រាប់ពីរគីឡូក្រាមកន្លះមួយនៃ cucumbers ស្រស់។
• មួយគីឡូខ្ទឹមបារាំងបានជាស្អាតបរិសុទ្ធពី husk ។
• កងបន្លែកាត់រៀបចំនិងការដាក់ពួកវានៅក្នុង saucepan មួយ។
• បន្ថែមត្រសក់និង onions, 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, ប្រេង sunflower និងដំណោះស្រាយ 6% នៃ vinegar ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ថែមទៅវាស្លាបព្រាអំបិល, coriander និងឱសថដើម្បីរសជាតិ។

រំពុះបន្លែដើម្បីការផ្លាស់ប្តូរណ៍ (ប្រមាណដប់ប្រាំនាទី) ហើយបន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅលើពាងមាប់មគនិងរមៀលឡើង lids មាប់មគ។ រក្សាអាហារនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតមួយ។

salad នៃ cucumbers pickled

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រសក់ overripe សមស្របទាំងស្រុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរៀបចំពីពួកគេអាហារ savory, ដែលនឹងក្លាយជាការបន្ថែមយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ សូមអានរបៀបចំអិនមួយ salad ឆ្ងាញ់នៃ cucumbers ជាមួយក្រៀវសម្រាប់រដូវរងារនេះ:

• ការព្យាបាល 10 គីឡូក្រាមនៃ cucumbers និងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ។
• ដាក់ពួកគេនៅក្នុងមួយធុង enamel, ចាក់ចំនួនប្រាំមួយស្លាបព្រាបាយអំបិលបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃគ្រាប់ dill ឬ cumin និងម្រេចដី។
• ជម្រះពី husk នៃ 500 ក្រាមនៃគំនិតសកាត់វាចូលទៅក្នុង slices និងការបន្ថែមទៅត្រសក់នេះ។
• លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានទុកឱ្យពួកគេតែម្នាក់ឯងសម្រាប់ការពីរបីម៉ោងក្នុងមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើធនាគារ។
• ដើម្បីរៀបចំ marinade បានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan ប្រាំមួយលីត្រនៃទឹកបន្ថែមទឹកខ្មេះ quart ពីរបី CUPS នៃស្ករ, ស្លាបព្រាអំបិលនិងប្រាំនាក់ 20 ខ្មៅ peas ម្រេច។
• នាំយកទឹកទៅរំពុះនិងចាក់វាចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។

ធុងមានគម្រប salad និងមាប់មគក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ដប់ប្រាំនាទី។

ត្រសក់ caviar

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់ជាមួយការ salads សមុទ្រនិង pickles នោះបន្ទាប់មកយើងបានស្នើឱ្យអ្នកព្យាយាមទទួលទានអាហារសម្រន់ដើមមួយបន្ថែមទៀត។ ត្រសក់ Caviar ចម្អិនណាស់គ្រាន់តែ:

• 500 ក្រាមនៃ cucumber បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ (អ្នកអាចប្រើបន្លែ overripe បើមុនយកគ្រាប់ពូជនិងកាត់បន្ថយឆ្ងាយរបើកចេញពីពួកគេ) ។
• សំបកការ៉ុតមួយនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, គំនិតគិតថ្លៃពី husk និងការកាត់បន្ថយ slices, ម្រេចផ្អែម chop តាមអំពើចិត្តនិងតាមរយៈការលុប Sieve បានបីប៉េងប៉ោះឬការប្រើទសភាគ។
• កំដៅក្នុង Pan frying មួយហើយដាក់វានៅក្នុងត្រសក់។ simmer រហូតដល់ពេលវេលាដូចជាពួកគេមិនបានបម្រុងទុកទឹកហើយវានឹងមិនមានសារធាតិគីមីពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេបន្លែផ្សេងទៀតនិងការចំអិនជាមួយគំរបបើក។
• នៅចុងបញ្ចប់បានដាក់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម c loves ពីរកំទេច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននៅចំណុចនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់រសជាតិនៃម្សៅការីខ្ញីកិនស្រូវឬ mustard នេះ។
• កុំភ្លេចរដូវកាលបន្លែជាមួយអំបិលនិងម្រេចផងដែរ។

នៅពេលដែលការរាវហួតពី Pan អនុវត្តដើម្បីផ្លាស់ប្តូរស៊ុតនៅក្នុងចានឬប្លាស្ទិចមួយធុង។

"ភាសា Teschin"

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់រដូវរងារមួយឆ្ងាញ់មួយ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកអាចប្រើបន្លែមិនស្តង់ដារនិងការចាស់ទុំ។ ដើម្បីចំអិនអាហារសម្រន់មួយ "ភាសា Teschin" cucumbers, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ការធ្លាក់ចុះ, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបីគីឡូក្រាមនៃ cucumbers ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង (នេះអាចត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានជំនួយពី grater ពិសេសឬកាំបិតមួយ) ។
• ពាក់កណ្តាល mincer កិនគីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះ, 800 ក្រាមនិងម្ទេស 100 ក្រាមនៃខ្ទឹមស។
• ភជប់ផលិតផលនៅក្នុងសក្តានុពលដែលសមរម្យបន្ថែមពួកវាទៅពីរ tablespoons អំបិល 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 200 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ (និងមិនអាច) ។
• បន្លែដាក់នៅលើភ្លើងដើម្បីនាំយកពួកគេទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិង simmer សម្រាប់ 20 នាទី។ ក្នុងពេលតែពីរបីនាទីមុនពេលចាក់បន្ថែម 100 មីលីលីត្រនៃដំណោះស្រាយមួយដែល 6% នៃ vinegar និងលាយ។
• decompose អាហារសម្រន់ពាងមាប់មគក្តៅនៅលើនិងរមៀលឡើង។

ធនាគារនេះមិនបានផ្ទុះបើកឱ្យពួកគេជាង, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងភួយមួយនិងទុកវានៅក្នុងទីតាំងនេះរហូតដល់ត្រជាក់។ អាហារសម្រន់ "ភាសា Teschin" នៃត្រសក់គួរត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកឬកន្លែងត្រជាក់ផ្សេងទៀត។

ទឹកត្រសក់

អ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនត្រសក់ទេអី? ប្រហែលជាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងវិធីដើមក្នុងការប្រើប្រាស់បន្លែនេះ។ ត្រសក់ទឹក - វាជាភេសជ្ជៈ tasteless ស្ទើរតែមានពន្លឺមួយនិងក្លិនរីករាយ។ គាត់បានទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកនៅពេលព្រឹកឬនៅពេលល្ងាចសម្រាប់សម្លេងទូទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់, ខ្ញុំបានព្យាយាមដើម្បីចំអិនទឹកនៃ cucumber និង celery នេះ:

• squeeze ទឹកមួយ lemon មួយនិងត្រសក់ពីរដែលលាយពួកវានៅក្នុង blender មួយ។
• បន្ថែមស្លឹកមួយចំនួននៃ mint ឬ basil, celery និងស្លាបព្រានៃ syrup ស្ករមួយ។

បំពេញវ៉ែនតាភេសជ្ជៈបន្ថែមទឹកកកនិងទឹកសារធាតុរ៉ែបាន។

ត្រសក់ជាតិប្រៃ នៅក្នុងដប់នាទី

ប្រសិនបើអ្នកបានចុះមកស្រាប់តែនៅលើមិត្តភក្តិនិងនៅចោលរបស់អ្នកមិនមាន pickles មួយបានធ្វើឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, បន្លែ, យកចិត្តទុកដាក់រូបមន្តនេះ។ ត្រសក់ត្រូវបានចម្អិនអាហារសម្រន់យ៉ាងខ្លាំងជាធម្មតា:

• 500 ក្រាមនៃ cucumber ស្រស់លាង, កាត់ផ្តាច់ចុងហើយកាត់គ្នា lengthwise ចូលទៅក្នុងបួនបំណែក។
• chop ក្រុមមួយរបស់ dill និង cloves នៃខ្ទឹមសបី។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងចាក់បិទគំរប។

អ្រងួនប្រអប់សម្រាប់មួយនាទីបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ដប់នាទីក្រោយមកមួយត្រសក់អាហារសម្រន់រហ័សត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

បន្លែចម្រុះសម្រាប់រដូវរងារ

ជាមួយនឹងវត្តមាននៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, ភាគច្រើននៃក្រុមគ្រួសាររុស្ស៊ីកំពុងចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះបានធ្វើ។ តើអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់ជ្រក់ salads, រសជាតិហឹរ អាហារសម្រន់ឬម្ហូបមួយនៃ cucumbers នៅក្នុងរដូវរងារហើយឬនៅ? រូបមន្ត ចន្លោះទទេគឺមិនស្មុគស្មាញពេកនោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចដោះស្រាយជាមួយពួកគេ។ ហើយយើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យព្យាយាមលាយបន្លែហ៊ាន:

• យកមួយពាងពីរលីត្រស្អាតនិងបត់បាតនៃម្ទេសក្តៅនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ onions បៃតង។ ផងដែរថាមានការផ្ញើ cloves នៃខ្ទឹមស, ស្លឹក Bay, ម្រេចនិង cilantro chopped ។
• លាងសមាត 500 ក្រាមនៃ cucumbers តូចបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេគន្លឹះនិងដាក់នៅក្នុងពាង។
• 500 ក្រាមប៉េងប៉ោះផងដែរដែលគួរតែត្រូវបានចាត់ទុក, ហើយបន្ទាប់មកចាក់ទម្លុះជាមួយឈើចាក់ធ្មេញនៅច្រើនកន្លែងមួយ។ ប៉េងប៉ោះ cucumbers ដាក់នៅលើកំពូលនិងចាក់ទឹករំពុះបន្លែ។
• បន្ទាប់ពី 20 នាទីរាវនឹងត្រូវបានបញ្ចេញចូលទៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមទឹកតិចតួច, ស្លាបព្រាធំពីរនៃជាតិស្ករនិងមួយស្លាបព្រាអំបិលពាក់កណ្តាល។ រំពុះ marinade សម្រាប់ផ្សេងទៀតបីនាទី។
• នៅក្នុងពាងគ្នាចាក់ស្លាបព្រានៃ vinegar មួយបន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះនេះ។

បិទ lids និងបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នាដាក់បញ្ច្រាសដើម្បីបញ្ចប់ការរក្សាត្រជាក់។

pickle

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យចេញពីត្រសក់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច? ជាការពិតណាស់ដែលជាស៊ុបឆ្ងាញ់និងក្រអូប! ម្ហូបនេះស្រឡាញ់ដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនិងបានកំពុងរៀបចំសាមញ្ញ cucumber pickle:

• សុដន់សាច់មាន់ឥតគិតថ្លៃពីស្បែកនិងការជ្រមុជដោយទឹកបានសក្តានុពល។ ផងដែរវាមានផ្ញើ carrots ជម្រះ, គំនិតទាំងមូលតូចពីរនៃ cloves នៃខ្ទឹមសមួយនិង slice ទង celery នេះ។ រំពុះទំពាំងបាយជូរ, យកចេញជាទៀងទាត់ពីវាស្នោនេះ។
• ជាច្រើន ដែល pickles peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកដាក់ពួកគេនៅក្នុង saucepan មួយនិងការបំពេញចំនួនតូចមួយនៃទឹកលាយជាមួយ brine ។ សម្លត្រសក់ទៅ simmer សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
• រយៈពេលប្រាំស្លាបព្រានៃស្រូវអង្កររហូតដល់ឆ្អិនពាក់កណ្តាល។
• carrots និង onions, ស្អាតកំទេច, និង fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ Golden ត្នោត។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬទឹកប៉េងប៉ោះមួយ។
• ប្តីប្រពន្ធមួយនៃដំឡូង peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
• ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរយកបន្លែឆ្អិននិងសុដន់សាច់មាន់េះសរសៃនោះទេ។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុង saucepan មួយជាមួយទំពាំងបាយជូរ, នាំយកស៊ុបទៅជាមួយរំពុះបន្ទាប់មកចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
• diced ប៉េងប៉ោះនិងជ្រមុជ pickle រួមជាមួយស្លឹក Bay, ខ្ទឹមកំទេច, អំបិលនិងម្រេច។

ម្ហូបបានបញ្ចប់បម្រើក្តៅឬជូរក្រែមនិង mayonnaise ។

Cucumbers នៅក្នុងរដូវរងារ ដោយគ្មាន seaming

តើមានអ្វីអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃ cucumbers នៅក្នុងរដូវរងារ? ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យផ្ទះពីបន្លែ, បន្ទាប់មកបានយកអាវុធរូបមន្តនេះបន្ទាប់:

• យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងនិងដំណើរការមួយគីឡូក្រាមនៃ cucumbers ស្រស់។
• បន្លែកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងឬបាររយៈពេលយូរ - ដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត។
• បីឬបួនប៉េងប៉ោះ fleshy, លាងនិង mince ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ, លាយជាមួយ tablespoons ពីរនៃ vinegar, ទឹកស៊ីអ៊ីវពីរស្លាបព្រាបាយ, ម្រេចក្តៅ (ត្រូវបានដឹកនាំដោយរសជាតិរបស់អ្នកផ្ទាល់) និងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករ។
• ការស្លៀកពាក់លាយនិងភ្ជាប់វាជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers ។ ជាជម្រើសអ្នកបន្ថែមទៅវាមួយល្ងតិចតួច។

បិទគំរបនិងផ្ញើ salad នេះនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះជាថ្មីម្តងទៀតកូរនិងទុកដើម្បី marinate សម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ អ្នកដាក់អាហារនៅក្នុងពាងគ្របដណ្តប់និងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ត្រសក់ Ostrenkie អាចព្យាយាមក្នុងរយៈពេលពីរម៉ោង, sprinkled ជាមួយគ្រាប់ល្ងមុនពេលបម្រើ។

សាឡាត់ត្រសក់និងសាច់មាន់

ប្រសិនបើអ្នកមិនសម្រេចចិត្តអ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានពី cucumbers សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់មកបានអានដោយប្រុងប្រយ័ត្នរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុង salad នេះបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្នា។ សូមអរគុណដល់ពួកអ្នកមិនអាចតែបំពេញភាពអត់ឃ្លានទេតែផងដែរដើម្បីរក្សារាង។ salad រូបមន្ត cucumbers, សូមមើលខាងក្រោម:

• រំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃឬចម្អិនសាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ។
• ពីរត្រសក់ធំលាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
• សាច់មាន់េះសរសៃឬកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតចូលទៅក្នុងក្បាលដីយូរ។
• 70 ក្រាមនៃឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• សម្រាប់ការបំពេញ, លាយប្រេងអូលីវ, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹក lemon បន្តិច។
• លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងផ្ដល់ឱ្យនូវញ៉ាំបន្តិចបន្តួច។

ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់នៅលើចានមួយនិង garnish ជាមួយស្លឹកស្រស់នៃសាឡាត់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបរបបអាហារកាន់តែច្រើនសូម្បីតែវាត្រូវបានដកចេញពីការឈីស។

រថយន្ត Rolls នៃ cucumbers

អាហារសម្រន់ដើមនេះនឹងត្រូវបានរីករាយដោយមនុស្សដែលស្រឡាញ់ញាំក្រិកជាការរៀបចំពីបន្លែ, ឈី feta, ទឹកយ៉ាអួ unsweetened និង ប៉េងប៉ោះបរិសុទ្ធ។ រូបមន្ត ការរៀបចំនៃការចាប់ផ្តើមដើម, អានដូចខាងក្រោម:

• ចូរយកត្រសក់រយៈពេលយូរមួយ (ហៅផងដែរថាប្រទេសចិនឬជាភាសាអង់គ្លេស) និងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងក្បាលដីរយៈពេលយូរ។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើការនេះដោយប្រើកាំបិតឬបន្លែ Peeler ពិសេស។
• កិនកាំបិត 100 ក្រាមនៃអូលីវខ្មៅ pitted ប្រាំ ប៉េងប៉ោះព្រះអាទិត្យស្ងួត និង bunch តូចមួយរបស់ dill ។
• នៅក្នុងចានមួយលាយពីរស្លាបព្រាបាយនៃ lemon, 150 ក្រាមនៃទឹកដោះគោជូរនិង 150 ក្រាមនៃឈីស។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយពួកវាជាមួយទឹកជ្រលក់បាន។

នៅចុងបញ្ចប់នៃស្លាបព្រាដាក់នៅទទេ toppings ត្រសក់, បន្ទាប់មកបង្វិលនិងរមៀល។ ដាក់រនុកវាជាមួយឈើចាក់ធ្មេញនិងកន្លែងនៅលើម្ហូបមួយ។ បានធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយនឹងផលិតផលនៅសល់។

Cucumbers នៅក្នុងសាច់របស់ចិន

តើមានអ្វីអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃត្រសក់ទេអី? ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់នៅឡើយទេសាលាដហ៊ាននិងមានសុខភាពមួយផ្សេងទៀតដែលអាចត្រូវបានបម្រើការសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬបន្ថែមពួកវាទៅបរិភោគអាហារណាមួយ។ រូបមន្តនៃការ:

• កណ្ដឹងម្រេចលាងសមាត, peel និងគ្រាប់ពូជពីជញ្ជាំងនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• 400 ក្រាមនៃ cucumber ស្រស់ព្យាបាលការកាត់ចុងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីរយៈពេលយូរ។ បន្ទាប់ដាក់ពួកគេនៅក្នុងចានមួយនិង sprinkle ជាមួយអំបិលមួយដើម្បីលើកទឹក។
• គំនិតសមួយច្បាស់លាស់នៃការបកសមបកមួយនិង chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នោះទេ។
• ផ្កាក្លាំពូខ្ទឹមចំនួនបួននៃការផាកពិន័យ chop ។
• 400 ក្រាមលាងសាច់គោ, ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាក្បាលដីស្តើងហើយវែង។ សៀសាច់ជាងកំដៅខ្ពស់និងកុំភ្លេចកូរវាឱ្យបានញឹកញាប់។
• ត្រសក់ចុចបង្ហូរទឹក។ ភ្ជាប់អាហារបានរៀបចំបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃល្ងបួន tablespoons នៃទឹកស៊ីអ៊ីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករនិងពីរ tablespoons នៃ vinegar, អំបិល (អ្នកមិនអាចធ្វើបាន) ។

salad លាយនិងរក្សាទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

សាឡាត់បុណ្យ

តើមានអ្វីអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃ cucumbers សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ? យើងស្នើឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបដើមនិងហ៊ាននៃត្រីសាលម៉ុងនិងបន្លែ។ ពន្លឺនេះនិងសាលាដស្រស់ស្អាតនឹងការតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយហើយនឹងរីករាយភ្ញៀវរបស់អ្នក។ រូបមន្ត:

• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅស៊ុតឆ្អិនពីរ, carrots ឆ្អិនមួយពីរឆ្អិននិងដំឡូង។
• នៅខាងក្រោមនៃស្រទាប់ដាក់ shredded salad ដំឡូងតម្លាភាពបានតាមពីក្រោយដោយ 150 ក្រាមនៃ chopped ត្រី salmon salted (fillet) ។ ត្រីដាក់ carrots និងនៅលើកំពូល - ត្រសក់មួយ។ ស្រទាប់នីមួយគួរ mayonnaise ការ fluff ឬក្រែម។ កុំភ្លេចអំបិលបន្លែ។

បើសិនជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានត្រី salmon, បន្ទាប់មកអ្នកអាចជំនួសវាដោយត្រីឬត្រី salmon ។

យើងនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអ្នកបានរីករាយជាមួយនឹងរូបមន្តដែលបានធ្វើជាមួយ cucumbers ស្រស់ដែលយើងបានជ្រើសសម្រាប់អត្ថបទនេះ។ សូមអរគុណដល់ពួកគេអាចសម្រេចចិត្តបានយ៉ាងងាយអ្នកពីរបៀបដើម្បីបោះចោលនៃការប្រមូលផលសម្បូរបែបនៃបន្លែ។