ស្រាបៀរ "Krombacher": រសជាតិនៃធម្មជាតិដោយខ្លួនឯងបាននាំយកថែរក្សា

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាប្រទេសអាល្លឺម៉ង់មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ភាពខុសគ្នារបស់ខ្លួននៃស្រាបៀរនិងអាល្លឺម៉ង់បានហុចសម្រាប់ connoisseurs ពិតនៃភេសជ្ជៈនេះ។ រ "Krombacher" ជាផ្នែកមួយនៃការល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាប៊ៀ "Krombacher" បាននិយាយថា: «យើងមិនព្យាយាមធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិងអស្ចារ្យណាស់ដូច្នេះរសជាតិនៃស្រាបៀរនោះទេ។ សម្រាប់យើងនេះធ្វើឱ្យលក្ខណៈនៃការផ្តល់សម្រាប់ផលិតនៃ hops ល្អឥតខ្ចោះនិងទឹកនិទាឃរដូវបរិសុទ្ធនេះ។ វាគឺជាការអរគុណចំពោះទន្លេភ្នំជាមួយស្រាបៀរទឹកគ្រីស្តាល់ "Krombacher" ត្រូវបានទទួលនៅក្នុងរសជាតិហិរ tart នេះនិងសំបូរទៅដោយរសជាតិ "។

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

ឬសគល់នៃការកើតនៃរោងចក្រនេះ "Krombacher" បាត់បង់នៅឆ្ងាយ 1722 ។ អធិការរ៉ែកិច្ចបានស្វែងរកនៅលើភ្នំនៃលោហៈប្រាក់បញ្ញើ Rothaar មានតម្លៃ stumbled លើសរសៃមានតម្លៃ។ វាជាទឹកនិទាឃរដូវបរិសុទ្ធដែលហូរមកពីភ្នំ។ ច្រើនជាងពាក់កណ្តាលសតវត្សទីមួយ, វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់តែគោលបំណងទូទៅ។ មានតែនៅក្នុងផ្ទះសំណាក់ 1803 ម្ចាស់របស់នេះវាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តបើកក្រុមហ៊ុនមួយនៅកន្លែងទាំងនេះសម្រាប់ ការផលិតស្រាបៀរ។

ស្រាបៀរ "Krombacher" ផលិតដោយរូបមន្តបុរាណបានទាញចេញពីម្ចាស់របស់ connoisseurs ស្រាបៀរ Bohemia នេះ។ ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុននេះបានសម្រេចចិត្តថាវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមទីក្រុងដែលជាកន្លែងដែលមានរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ - Krombacher ។ ចាប់តាំងពីការមកដល់នៃរោងចក្រនេះនៅលើពិភពលោកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះការផលិតនិងការមានក្រុមគ្រួសារមួយ។

បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុននេះគឺ "Krombacher" ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំមានតែបរិមាណផលិតកម្មការកើនឡើង។ នៅក្នុងឆ្នាំក្រោយសង្គ្រាម, ងើបឡើងវិញពីការខូចខាតនិងផលប៉ះពាល់នៃអរិភាពដែលជារោងចក្រផលិតស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់បានចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបាននូវសន្ទុះ។ "Krombacher" បន្ទាប់មកផលិតមួយរយពាន់ hectoliters នៃស្រាបៀរក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះបរិមាណគឺមានតិចបន្តិច (5500 hectoliters ក្នុងមួយឆ្នាំ), ប៉ុន្តែប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះមិនបានថយចុះឬក្នុងមួយលីត្រ។

អត្តសញ្ញាណយីហោ

និមិត្តរូបរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀនេះត្រូវបានបង្កើតនៅលើការបង្ហាញប្រភេទរូបភាពបុគ្គល។ វាបង្ហាញពីការពេញនិយមនៅក្នុងប៉ម Siegen ។ សិក្ខាសាលាផលិតស្រាបៀរត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើតំបន់នៃការច្រើនជាងចិតសិបពាន់ម៉ែត្រការ៉េ។ ក្រុមហ៊ុនមិនដែលបានប្រើនៅក្នុងការផលិតនៃការអភិរក្សនិងការបន្ថែមសិប្បនិម្មិតក្រអូបនេះ។

ក្រុមហ៊ុន "Krombacher" ផលិតពូជជាច្រើននៃភេសជ្ជៈនេះ: ពន្លឺ ងងឹត, ស្រាបៀរ ធានារ៉ាប់រង។ បានធ្វើឱ្យប្រភេទសត្វដែលមានតែមួយគត់ផងដែរជាមួយការបន្ថែមនៃក្រូចនិង liqueur ខ្ញីនេះ។ ស្រាបៀរស្រឡាញ់នឹងរកឃើញក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នានៃផលិតផលដែលបានផ្ដល់ជាភេសជ្ជៈដែលជាសំណព្វជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ។

ការសម្ងាត់នៃប្រជាប្រិយភាពនេះ

ស្រាបៀរ "Krombacher Pils" គឺដោយមកដល់ពេលពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងផ្នែកទីផ្សារនៃ "ការធានារ៉ាប់រង" ។ និងគ្មានការងឿងឆ្ងល់។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាប៊ៀផលិតស្រាបៀរប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងប្រពៃណីមានអាយុច្រើនសតវត្សនិង ច្បាប់ស្តីពីស្រាបៀរ ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងសតវត្សទី sixteenth នេះ។ នៅក្នុងការផលិតប្រើតែបួនគ្រឿងផ្សំ: ផ្សិត, hops គុណភាពទឹកស្អាតនិង barley និទាឃរដូវ។

ការស្ទង់មតិជាច្រើនបានធ្វើនៅក្នុងចំណោមគូស្នេហ៍ស្រាបៀរបានបង្ហាញថានេះ ជាប្រភេទនៃស្រាបៀរ នេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការទទួលបានរួមគ្នាជាមួយមិត្តភក្តិ។ អាល្លឺម៉ង់ជាញឹកញាប់ទទួលបានវាជាភាគីក្នុងបរិមាណធំ។ ជម្រើសដែលស្រួលបំផុត - ស្រាបៀរ "Krombacher" ។ 5 លីត្រ - កុងតឺន័រដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនរីករាយនេះ។

អ្នកទិញបានល្បួងដោយសមាសភាពធម្មជាតិនៃស្រាបៀរនិងថេរមិនផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងរូបមន្តអាយុ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាស្រាបៀរនេះ "Krombacher" បានធ្វើឱ្យរោងចក្រឯកជន។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះនាងបានមកស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធធ្ងន់និងចុចសាជីវកម្មឆ្លងដែនដែលមានទំហំធំបានរស់រានមានជីវិតនៅក្នុង maelstrom នៃការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារខឹងសម្បាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ហើយវានៅតែមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោម connoisseurs ស្រាបៀរ។

រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ

តើវាជាអ្វីទៅ ភ្លក្សរសជាតិនេះ ស្រាបៀរល្បីល្បាញ "Krombacher"? ដំបូង, ប្រភេទនៃស្រាបៀរណ៍មាសរីករាយខ្លាំងណាស់។ ស្នោរឹងមាំយូរអង្វែងនៅក្នុងរង្វង់ក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើនពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ដែលមួយ។ រសជាតិស្រាបៀររីករាយខ្លាំងណាស់, វាគឺជាស្រវឹងមិនមែនជាចំណាត់ថ្នាក់គ្រឿងស្រវឹង។ នៅទីនេះវាអាចត្រូវបានបើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងស្រាបារាំងវរជន។ ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថានៅពេលដែលអ្នកព្យាយាម, ដែលមានគុណភាពគឺជាការរួចទៅហើយជាមួយនឹងអ្វីដែលមិនអាចត្រូវច្រឡំ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាចំណែកចំនួនសរុបនៃស្រាបៀរពន្លឺស្រា» Krombacher "គឺ 4,8 ភាគរយដែលជាបហបរាលដាលលើរូបកាយរលករីករាយ។ សមាសភាព Krepkovatoe វាមិនបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរនិងឈឺក្បាលនៅពេលព្រឹក។

លក្ខណៈពិសេសបង្កើនល្បឿនស្រាបៀរចំណង់អាហារល្វីងជូរចត់។ វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយអាហារនិងភេសជ្ជៈប៉ុន្តែមិនបង្អាក់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ អតិថិជនបាននិយាយថា "Krombacher" គឺល្អសម្រាប់ការសម្រាកកាយទទួលបានរួមគ្នាជាមួយមិត្តភក្តិ, ការនិយាយលើព្រលឹង។ សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនរំខាន, វាប្រហែលជានឹងមិនដំណើរការ។ គាត់មិនចង់ផឹកបានយ៉ាងលឿន, លេប, លើកកែវជូនពរ។ សេចក្តីរីករាយនៃការផឹកស្រាបៀរនេះនឹងត្រូវបានចង់ពង្រីក។

អតិថិជនស្រឡាញ់

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថានៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់មួយចំនួនធំរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលបានចូលរួមនៅក្នុងការផលិតស្រាបៀរ។ តើនរណាផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែអាល្លឺម៉ង់បានដឹងច្រើនអំពីភេសជ្ជៈនេះ។ តើនរណាផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែប្រជាជននៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងសាកល្បងជ្រើសរើសយ៉ាងច្បាស់ប្រភេទនៃស្រាបៀរដែលបានជួបតម្រូវការទាំងអស់របស់ពួកគេ: សមាសភាពធម្មជាតិតម្លៃល្អបំផុតមានតំលៃសមរម្យ, គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពការវេចខ្ចប់ងាយស្រួល។ ស្រាបៀរ "Krombacher" ដែលមតិអ្នកប្រើគឺតែងតែជាវិជ្ជមានខ្លាំងណាស់, អាល្លឺម៉ង់បានចាត់ទុកចំនួនស្រាបៀរមួយ។

ការនាំចូលផលិតផលទៅកាន់ប្រទេសដទៃទៀតរបស់ក្រុមហ៊ុន "Krombacher" ដែលបានធានាសុវត្ថិភាពសេចក្ដីស្រឡាញ់និងការគាំទ្រនៃការស្រឡាញ់ស្រាបៀរនៅជុំវិញពិភពលោក។ ពិភពលោកនេះជឿទុកចិត្តអាល្លឺម៉ង់ក្នុងការជ្រើសរើសនេះ។ ប្រេស៊ីលបានដឹងច្រើនអំពីបាល់ទាត់និងស្វ៊ីស - នៅក្នុងការផលិតនៃនាឡិកា, ដោយសារតែមានសមាជិកសភាអាល្លឺម៉ង់ "ស្រាបៀរម៉ូដ" ។