វីស្គី "Duers": តម្លៃនិងយោបល់

ស្រាវីស្គី "Duers" គឺជាភេសជ្ជៈផ្តាច់មុខដបនីមួយៗដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកនិងចុះហត្ថលេខាដោយផ្ទាល់ដោយលោក John Dewar ខ្លួនឯងដែលជាអ្នកបង្កើតយីហោដ៏ល្បីល្បាញនេះ។ ករណីនេះបានចាប់ផ្តើមតាំងពីឆ្នាំ 1846 ហើយត្រូវបានបន្តដោយកូនប្រុសរបស់អ្នកចម្រាញ់។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃម៉ាកយីហោ "Duers"

ស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុននេះគឺលោក John Dewar ដែលសូម្បីតែនៅវ័យក្មេងធ្វើការនៅហាងលក់ពូរបស់គាត់បានសំរេចបើកផលិតកម្ម វីស្គីលាយ ដោយខ្លួនឯងដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិនិងក្លិនរបស់វា។ នៅឆ្នាំ 1846 គាត់បានបើកផលិតកម្មផ្ទាល់ខ្លួនដោយបានប្រមូលនូវចំនួនទឹកប្រាក់ចាំបាច់ដោយពេលនេះ។ ដើម្បីបង្កើតការលាយបញ្ចូលដោយខ្លួនឯងស្ថាបនិកបានជ្រើសរើសយកគ្រាប់ដែលល្អបំផុតនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិង ស្រាវីស្គីតែមួយគត់ ពីចំឡែកល្អបំផុតរបស់ស្កុតឡែន។ នៅឆ្នាំដដែលនោះក្រុមហ៊ុនផ្លូវការមួយត្រូវបានចុះបញ្ជីឈ្មោះថាចនឌឺវ៉ាន់និងកូនប្រុស។

ពីរបីឆ្នាំក្រោយមកករណីរបស់ចនដឺវ៉ាត្រូវបានបន្តដោយបុត្រារបស់គាត់ដែលមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងចំពោះកូនចៅរបស់ឪពុកគាត់។ ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុននីមួយៗបានចូលរួមចំណែកក្នុងការផលិត scotch ដ៏ល្បីប៉ុន្តែបច្ចេកវិជ្ជានិងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះប្រពៃណីបុរាណនៃការបង្កើតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនេះនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

Dewars White Label

ការផលិតវីស្គីស្កុតដ៏ល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោកគឺជាកិច្ចការគ្រួសារដ៏ពិតប្រាកដមួយដែលផ្អែកលើការងារស្អិតរមួតនិងសុខដុមរមនារបស់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗ។ ស្ថាបនិករបស់ក្រុមហ៊ុននេះគឺលោក John Dewar ដែលគំនិតរបស់គាត់ត្រូវបានគាំទ្រដោយកូនប្រុសរបស់គាត់ហើយបានធ្វើការកែសម្រួលដោយខ្លួនឯងចំពោះការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្ម។ ដូច្នេះកូនប្រុសច្បងរបស់អាឡិចសាន់ដឺបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវការគោរពនៃបច្ចេកវិទ្យាទាំងអស់ហើយកូនកំលោះ - ថមមីឌឺវ៉ា - បានបង្កើតឡើងនូវយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយនិងការផ្សព្វផ្សាយដ៏អស្ចារ្យដែលក្រោយមកបានក្លាយជាប្រភេទនៃការធ្វើទីផ្សារបែបបុរាណ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នយីហោរបស់ Dewar គឺជាម៉ាកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៃផលិតផលគ្រឿងស្រវឹងផ្តាច់មុខ។

បច្ចេកវិជ្ជាសម្រាប់ផលិតវីស្គីស្កូបដែលមានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរអង្វែងរបស់វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយម្ចាស់ចំនួនប្រាំ។ ក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះងាយស្រួលកត់សម្គាល់ក្នុងចំណោមពូជដទៃទៀត - កំណត់ត្រាដែលស្រាលបំផុតនៃសាច់សំពត់ស្រស់និងទឹកឃ្មុំស្កុតរួមជាមួយនឹងអំបិលក្លិនឈើ។ ស្រាវីស្គី "Duers" គឺជាវិញ្ញាណល្អបំផុតមួយដែលត្រូវបានរៀបចំដោយយោងតាមប្រពៃណីបុរាណ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការផលិតស្រាវីស្គីស្កុត

ដោយផ្ទាល់បច្ចេកវិជ្ជាទាំងមូលនៃការផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយគឺផ្អែកលើប្រពៃណីដ៏យូរលង់និងបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃជំនាន់ជាច្រើន។ វាគឺជាក្រុមហ៊ុនដំបូងដែលបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យានៃការកើនឡើងទ្វេរដងដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃស្រាវីស្គីគ្រាប់ធញ្ញជាតិតែមួយ។ មានតែសហស្ថាបត្យកម្មនេះនិងការប្រើបច្ចេកវិទ្យាតែមួយគត់ដែលកំណត់រសជាតិដ៏ល្អនៃស្រាវីស្គីឈ្មោះ Dewars White Label ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ដើម្បីបង្កើតលាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ពូជស្រាវីស្គីដ៏ល្អបំផុតពីតំបន់ផ្សេងៗនៃប្រទេសស្កុតឡេន។ ការយកចិត្តទុកដាក់ដាច់ដោយឡែកសមនឹងប្រពៃណីបុរាណដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ឧទាហរណ៍នៅសតវត្សរ៍ចុងក្រោយនៃជីវិតរបស់ក្រុមហ៊ុនមានតែចៅហ្វាយប្រាំប៉ុណ្ណោះត្រូវបានជំនួសដែលឈរនៅក្បាលនៃផលិតកម្ម។

ពូជនៃ blended Scotch whiskey របស់ Dewar

ភាពខុសគ្នានៃប្រភេទស្រាវីស្គីដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសស្កុតឡែន "Duers" អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពេញចិត្តក្នុងការពេញចិត្តចំពោះរសជាតិនិងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះ។ សម្រាប់ប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏វែងឆ្ងាយក្រុមហ៊ុននេះបានទទួលពានរង្វាន់អន្ដរជាតិជាច្រើនដែលជាថ្មីម្តងទៀតបានបញ្ជាក់គុណភាពនៃភេសជ្ជៈនេះនិងតម្លៃរបស់វានៅក្នុងចំណោមអ្នករសជាតិពិតៗ។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយឆ្នាំ 2005 ក្រុមហ៊ុននេះទទួលបានពានរង្វាន់ចំនួន 19 ដែលនិយាយល្អអំពីគុណសម្បត្តិនៃផលិតផលជាតិអាល់កុលនិងតំណែងឈានមុខរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ គួរកត់សម្គាល់ថាពានរង្វាន់ទាំងអស់នេះត្រូវបានទទួលដោយការប្រមូលផ្ដុំថ្មីនៃភេសជ្ជៈដ៏ថ្លៃថ្នូ។ ភ្លាមៗនោះនាងបានចាប់ផ្តើមរីករាយជាមួយប្រជាប្រិយភាពដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមអ្នកជំនួញពិតប្រាកដរបស់ស្កុកស្កុក។

វីស្គី

គ្រប់ប្រភេទស្រាវីស្គី "Duers" ខុសគ្នាពីរសជាតិដើមនិងក្លិន។ ពួកវានីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់និងមិនអាចទ្រទ្រង់បាន។

ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសសមនឹងទទួលបាននូវស្លាកពណ៌សដ៏មានប្រជាប្រិយភាពរបស់ White Dewar (whiskey) ។ 1 លីត្រនៃភេសជ្ជៈនេះចំណាយអស់ប្រហែល 1300 rubles រុស្ស៊ី។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិដែលមិនមានតម្លៃក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិផ្អែមដែលត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញកាន់តែច្រើនដោយសារតែផ្សែងរសជាតិផ្សែងនិងផ្សែង។ វាគួរអោយកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ស្រាវីស្គី "ឌីយ៉ាស" (ស្លាកពណ៌ស) មិនត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិផ្អែមដែលសម្បូរបែបនោះទេវាត្រូវបានកំណត់ដោយកំណត់ចំណាំទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ វាគឺជាគុណសម្បត្តិមួយដែលបញ្ជាក់ពីបុគ្គលម្នាក់ៗនៃប្រភេទនេះនិងការចម្រាញ់របស់វាដែលសម្គាល់ម៉ាកពីផ្ទៃខាងក្រោយនៃពូជដទៃទៀតនៃស្រាវីស្គីលាយជាមួយស្កុត។

ពិសេសរបស់ Dewar 12 YO 1 លីត្រ។ - ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អបំផុតនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិង whiskey malt, ប្រពៃណីចម្អិនអាហារបុរាណនិងបច្ចេកវិទ្យាតែមួយគត់។ Dewar's Special មានរសជាតិផ្លែឈើនិងទឹកឃ្មុំសម្បូរបែបជាមួយនឹងការប៉ះផ្លែក្រូចនិងផ្លែប៉ោមក៏ដូចជាការកត់សំគាល់ពី caramel និង vanilla ។

លក្ខណៈខុសប្លែកនៃស្លាកពណ៌ស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ដបដើមនៃម៉ាក "Duers" ពីក្លែងក្លាយមួយ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីមិនធ្លាក់សម្រាប់ល្បិចនៃអ្នកបោកប្រាស់និងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិពិតនៃលាយ whiskey ស្កុតឡែន Scotland Dewars? ការពិនិត្យមើលលើប្រធានបទនេះធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្រជាច្រើនភេសជ្ជៈផ្តាច់មុខ។ ពួកគេនិយាយថាបច្ចុប្បន្នទំនិញដែលមិនមានបញ្ជាក់ត្រូវបានដាក់លក់។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណលក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលនេះ។

នៅផ្នែកខាងមុខនៃដប (ដោយផ្ទាល់នៅខាងលើស្លាកដោយខ្លួនឯង) គឺជាតួលេខ "1848" នៅក្នុងរាងពងក្រពើប៉ោង។ នៅខាងក្រោយដបនៅកម្រិតដូចគ្នាមានសិលាចារឹកប៉ោងមួយផ្សេងទៀត - John Dewar & Sons Ltd. ដបស្រាវីស្គីស្កតមួយដបត្រូវបានគ្របដោយថង់ប្លាស្ទិកគ្របដណ្តប់ដោយអាលុយមីញ៉ូមនិងបំពាក់ដោយរន្ធសុវត្ថិភាពការពារមិនឱ្យបើកដបដោយចៃដន្យ។

ស្លាកពណ៌ស Dewar គឺជាការបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃស្រាវីស្គីស្កត់ជាច្រើនដែលមានអាយុនៅក្នុងធុងអុករយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់បីឆ្នាំ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាដបពណ៌សរបស់ Dewar ត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិចជាមួយកញ្ចក់។ ជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនីមួយៗមានលេខរៀងៗខ្លួននិងហត្ថលេខាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ស្ថាបនិកនៃក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះលើពិភពលោក។

ការបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃស្រា whiskey ស្កុតដ៏ល្អបំផុតគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងពិភពលោកហើយវាពិតជាគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់ដែលវាពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកទិញដ៏ពិត។