ស្ពនិងដំឡូងនៅ multivarka: របៀបចំអិនជាមួយនឹងសាច់?

ដំឡូង stewed នៅ multivarka ទទួលចិញ្ចឹមនិងហ៊ានណាស់ប្រសិនបើសម្រាប់ការរៀបចំនៃការដូចអាហារបន្ថែមប្រើសាច់ minced ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានេះអាចជាគ្រាន់តែពិន័យ, និងសាច់គោនិងមាន់និងសាច់ជ្រូកនិងសាច់ចៀម។

ស្ពអាំងជាមួយនឹងដំឡូង: រូបមន្តជាមួយសាច់ minced

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ចាន

• បន្លែក្លិនប្រេង - 45 មីលីលីត្រ។
• ស្ព - សមមធ្យម។
• មើមដំឡូងមធ្យម - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ - 300 ក្រាម។
• ស្រួចស្រាវប៉េងប៉ោះ - 3 ស្លាបព្រាធំ។
• គំនិតធំ onions - 2 ក្បាល។
• ការ៉ុតធំស្រស់ - 1 PC ។
• អំបិលសមុទ្រ allspice, គ្រឿងទេសក្រអូប - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំរបស់ធាតុផ្សំសាច់

ប្រធានបទដើម្បីឱ្យច្បាប់ទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ការរៀបចំនៃការបរិភោគអាហារដែលអ្នកពិតជាទទួលបានស្ពហ៊ាននិងការផ្គត់ផ្គង់និងដំឡូង។ អាំងជាមួយសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ minced, វានឹងក្លាយទៅជាកាន់តែច្រើនក្រអូបនិង juicy ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការបង្កើតនៃម្ហូបនេះគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីកិនក្បាលខ្ទឹមនិងគ្រឿងផ្សំពីសាច់សាច់នេះនៅក្នុង grinder សាច់មួយដែលបន្ទាប់មកលាយពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់និងគ្រឿងទេសរសជាតិ។

ការរៀបចំបន្លែសម្រាប់ភ្លើង

ស្ពអាំងជាមួយ ដំឡូងនៅ multivarka នឹងមានច្រើន tastier ប្រសិនបើចានបន្លែស្រស់ដូចជាការទិញនិងជាប្រធានមធ្យមចេញពីមើមវ័យក្មេង។ ពួកគេគួរតែលាង, peel និង chop ដំបង។ វាតម្រូវឱ្យមានការ chop គំនិតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នៅនិងនៅលើ grater ធំមួយ។

Roasting សាច់និងបន្លែ

ដើម្បី ស្ព និងដំឡូងនៅ multivarka បានប្រែក្លាយក្រអូបជាច្រើនទៀត, សាច់គោដី carrots និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅមុន fry បន្តិច។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះទាំងអស់នៃសមាសភាគទាំងនេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយដើម្បីរសជាតិជាមួយប្រេង sunflower និងគ្រឿងទេសមួយហើយបន្ទាប់មកបើកកម្មវិធីដុតនំសម្រាប់ 15 នាទី។ មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី fry គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ផងដែរ។

ការព្យាបាលកំដៅក្នុងឯកទេសទាំងអស់

ដំឡូង stewed នៅ multivarka គួរតែត្រៀមខ្លួនប្រមាណជា 60 នាទី (មិនរួមបញ្ចូល roasting សាច់ធាតុផ្សំ) ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ, សាច់ជ្រូក, onions និងការ៉ុតត្រូវដាក់សម chopped, កាត់បន្ថយមើមព្រមទាំងគ្រឿងទេសក្រអូបនិងប៉េងប៉ោះហឺរ។ បន្ទាប់បន្លែចាំបាច់ត្រូវចាក់ពីរ CUPS នៃការផឹកការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងពន្លត់កម្មវិធីនេះសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះគួរតែក្លាយទៅជាទន់ទាំងស្រុងនិងដំឡូងនិង ស្ព។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើសម្លសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

បន្ទាប់ពីបានពន្លត់កម្មវិធីចុង multivarku ចង់បើកលាយល្អទាំងអស់បន្លែឆ្អិន, ហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យពួកគេនៅលើកំដៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់, ម្ហូបត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅជាមួយទំពាំងបាយជូរប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីបង្ហាញដូចអាហារពេលល្ងាចទៅក្នុងតារាងមួយគួរតែត្រូវបានបំរើក្តៅជាមួយនឹងបៃតងស្រស់, Cream sour និងនំប៉័ងស្រូវសាលីក្រាស់។

ស្ត្រីមេផ្ទះជំនួយមានប្រយោជន៍

ម្ហូបចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានតំណាងមិនត្រឹមតែជាមួយសាច់នោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផងដែរដូចជាការហ្វ្រែងហ្វើត, សាច់ក្រក, ផ្សិត, ទ្រូងមាន់ជាដើម។ សមាសភាគទាំងនេះផ្តល់ stewed ស្ពដំឡូងនិងរសជាតិខ្លាំងបន្ថែមទៀត។