អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យចេកហ៊ាននិងខុសពីធម្មតា?

ចេក - ជាផ្លែឈើតែមួយគត់។ ពួកគេបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះបំពេញភាពអត់ឃ្លាន energized ភ្លាមនោះទេប៉ុន្តែមិនមែននៅពេលដូចគ្នានេះដែរក្នុងក្រពះបណ្តាលឱ្យធ្ងន់នោះទេប៉ុន្តែនៅលើផ្ទុយមកវិញ, ជំរុញការរំលាយអាហារ។ ពួកគេគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកជាមួយអ្នកដែលជាអាហារសម្រន់រហ័សចិត្តនាំឱ្និងមានតំលៃថោក។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពួកគេពិតជាចូលចិត្តដូច្នេះវាជាក្លិនឆ្ងាញ់និងមានចិត្ដសប្បុរសស្ថិរភាពទន់មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកពិចារណាដោយខ្លួនឯងទៅនឹងអ្នកគាំទ្ររបស់ផ្លែនេះ, បន្ទាប់មកអានដែលអាចត្រូវបានចម្អិនពីផ្លែចេកហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ចេក unsweetened: មិនធម្មតារូបមន្តម្ហូបមួយចំហៀង

បរិភោគផ្លែឈើនេះនៅក្នុងពិភពលោកហើយនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនវាត្រូវបានបន្ថែមមិនត្រឹមតែនៅបង្អែមនិងចានផ្អែមផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំ garnish ចេកពិតប្រាកដ។ និង, គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភាគច្រើនវាត្រូវបានបំរើការជាមួយត្រីនិងសូម្បីតែសាច់។ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា, ឧទាហរណ៍, សម្រាប់គោលបំណងនេះ, ប្រភេទមួយចំនួន - ឆ្ងាញ់មួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រដៀងទៅនឹងដំឡូងមួយ។ ផងដែរពេលខ្លះបានមកនៅទូទាំងទាំងនេះនៅក្នុងហាងរបស់យើង។ គ្រាន់តែដូច្នេះពួកគេមិនបរិភោគឆ្ងាញ់ណាស់, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាអ្វីដែលវាអាចជា "ទទេ" ។ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានពីផ្លែចេកដែលមានភាពផ្អែមល្អែបញ្ចេញសម្លេង។ កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ, sprinkle ជាមួយ coriander និងម្រេចក្រហមបន្ថែមតិចតួច។ គំនិត chop និង fry នៅដោយឡែកពីគ្នាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមចេក។ រដូវកាលជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ម្ហូបនេះគឺជាការខុសគ្នាបន្តិច: នរណាម្នាក់អាចចូលចិត្តនរណាម្នាក់ - ទេ។ នៅក្នុងករណីណា, វាជាតម្លៃវា!

ភេសជ្ជៈចេករដូវក្តៅ

ឥឡូវនេះយើងនឹងក្លាយជារូបមន្តធម្មតាជាច្រើនទៀតដែលពិតជានឹងមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។ ដំបូងសូមប្រាប់ពីរបៀបចំអិន ស្រាក្រឡុកផ្លែចេក។ វាជាការងាយស្រួលណាស់។ ចូរយកកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោត្រជាក់មួយពាក់កណ្តាលពែងនៃកាហ្វេខ្មៅត្រជាក់, 1-2 tablespoons នៃស្ករមួយស្លាបព្រាប៉ុន្មាននិងការ៉េម។ whisk ក្នុងចេក blender មួយជាមួយនឹងការទាំងអស់នៃសមាសភាគទាំងនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមគូបទឹកកកមួយចំនួន។ ភេសជ្ជៈនេះគឺសម្បូរបែបណាស់, ប៉ុន្តែវាគឺជាស្រស់។ ការចាប់ផ្តើមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅមួយថ្ងៃនៅរដូវក្តៅមួយ!

ឈីក្រុម Fulham និងខូគីចេក

បែបចម្រុះមួយអាចត្រូវបានចុកខូគីរសជាតិពីផ្លែចេកដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង jiffy មួយ។ ចូរយកកញ្ចប់នៃឈីសមួយនិង mash វាជាមួយ fork មួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិច (ប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងផ្លែចេកពីរ, frayed ដើម្បីសុទ្ធ។ លាយបានល្អនិងរង្គាលនៃស្លាបព្រាបង្អែមបានដាក់ចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ parchment ដាក់នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ រសជាតិនៃឆ្ងាញ់នេះគឺខ្លាំងណាស់សុភាពរាបនិងស្រស់ស្អាត។ ការប្រើនៃខូគីបែបនេះគឺច្រើនជាងដីខ្សាច់ធម្មតានិងរៀបចំវាមានភាពងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុន។

អាហារពេលព្រឹកដែលអង្ករនិងចិត្តនាំឱ្ចេក

តើមានអ្វីអាចត្រូវបានចម្អិនពីផ្លែចេកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក? ឧទាហរណ៍បបរឬ pancakes ជាមួយចេក បំពេញ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតណាស់ជាលើកដំបូង។ ចម្អិនបបរអង្ករជាមួយទឹកដោះគោ។ នេះជាឆាខ្ទះចេកពាក់កណ្តាល (diced) នៅក្នុង butter ។ ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតដើម្បីកិនបរិសុទ្ធនិងការបន្ថែមទៅ gruel សម្រាប់ 5 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។ ផ្ទេរម្ហូបបានបញ្ចប់នៅក្នុងចានមួយនៅលើកំពូលជាមួយ ចេកចៀន និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់។ អាហារពេលព្រឹកនេះនឹងគិតប្រាក់អ្នកនូវថាមពលសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល, និងទុរ្ភិក្សអ្នកដើម្បីអាហារពេលល្ងាចនិងមិនចងចាំ។

ចេកព្រះរាជចំណារតែងតាំង

ឥឡូវអំពី pancakes នេះ។ ចំអិនពួកគេរូបមន្តដូចខាងក្រោម: 100 ក្រាមនៃម្សៅ, 200 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ, ស៊ុតនិងប្រេងម្សៅស្លាបព្រាកាកាវនិងបន្លែ។ knead dough និង nazharte pancakes ស្តើង។ បំចេកមួយផ្លែជាមួយ fork មួយ, សំបកក្រូចឆ្មាបន្ថែមបន្តិច, ស្ករនិងលាយ។ lubricate pancake គ្នា ជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់សូកូឡា ដាក់ចេញនៅកណ្តាលនៃការបំពេញចេកនិងរមៀលបំពង់តូច។ Pour សូកូឡាប៊ឺសូកូឡា។ ម្ហូបនេះ - បង្អែមរាជធ្មេញផ្អែមសម្រាប់។

ចានគំនិតជាមួយចេក

មានរឿងជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីផ្លែចេកមាន។ នេះ salads ផ្លែឈើនិងស្រស់នានា, និងសូម្បីតែការ៉េម។ ជួបដោយចៃដន្យ, ក្រោយមកទៀតត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងងាយ។ គ្រាន់តែបង្កកចេកនិងបន្ទាប់មកកិននៅក្នុង blender មួយ។ រសជាតិរបស់វាគឺពិតជាស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺ creamy សំណព្វរបស់អ្នក។ បុណ្យចំណង់អាហារ!