ស៊ុបជាមួយឈីស

តើមានស៊ុបឈី? - ជាក់ស្តែង, បាទ! និងខ្លាំងណាស់ហ៊ានណាស់ !! វាមិនត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងការដែលប្រទេសកម្ពុជាត្រូវបានបង្កើតស៊ុបឈីស, ប៉ុន្តែគាត់គឺជាដូច្នេះ fond នៃប្រជាជននៃពិភពលោកនេះ, ថាវាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថារួចហើយថាជាចានអន្តរជាតិ។ ស៊ុបជាមួយឈីស - នេះគឺពិតជាករណីដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅពេលដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយហ៊ានមួយ។ ជីវជាតិនិងរីករាយទៅនឹងរសជាតិនៃស៊ុប, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតនិងសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំដែលជាថ្មីម្តងទៀតបញ្ជាក់ពីការនិយាយល្បីល្បាញ - "ទេពកោសល្យទាំងអស់គឺសាមញ្ញ»។ ដូច្នេះអ្នកអាចចំអិនឈីស ស៊ុបដោយគ្មានសាច់ ហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យស៊ុបជាមួយឈីសនិងសាច់មាន់។ សាច់ផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៅក្នុងស៊ុបនេះដូច្នេះសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកដែលគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបជាមួយឈីសនេះ? រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតដោយគ្មានសាច់។

1 ឈីដំណើរការទី 1 carrot, 3 ដំឡូងធំ 1 គំនិត 1 clove នៃខ្ទឹមសនិង pasta, spaghetti ។ ជាដំបូងទឹករំពុះបន្ថែមដំឡូង diced, សម្រាក spaghetti និងបន្ថែមពួកវាក្នុងល្បាយដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីដំឡូងនិង pasta ត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមទៅគំនិតចៀនខ្ទះ, ខ្ទឹមនិង carrots ដឹងគុណ។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចធ្វើភ្លើងតិចនិងបន្ថែមឈី Cream ដែលបំបែកជាបំណែកតូច។ ឥឡូវស៊ុបរបស់អ្នកនឹងបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវរបស់ខ្លួនឈ្មោះ - ស៊ុបជាមួយឈីស។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរ, ដូច្នេះថាស៊ុបនេះគឺមិនត្រូវបានដុតបំផ្លាញនិងឈីត្រូវបានរលាយផងដែរ។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានផ្តល់ស៊ុបទៅត្រជាក់បន្តិច - វាគួរតែក្រាស់បន្ដិចហើយបន្ទាប់មកបរិភោគ។ រៀបចំស៊ុបជាមួយឈីសមិនលើសពីសាមសិបនាទីនិងព្យាបាលជំងឺសម្រាប់ក្រពះមួយដែលបានផ្ដល់នូវការជាច្រើនដូចជាយើងជួបប្រទះនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ចានស្មុគ្រស្មាញនេះ។

មួយចំនួនចូលចិត្ត ស៊ុបមាន់ ជាមួយឈីសម្ហូបបួសនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, នេះគឺជាជម្រើសសមរម្យ។ ដូច្នេះស៊ុបជាមួយឈីសនិងសាច់មាន់បានរៀបចំជាមួយនឹងផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

សាច់មាន់, គំនិត - រឿងមួយ carrots - 1 ដុំ, ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ, paprika - ពាក់កណ្តាលម្រេចទាំងមូល, ពាក់កណ្តាលពែងនៃអង្ករមួយដំឡូងធំពីរ, បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង, ឈីសបានដំណើរការ, អំបិលនិងម្រេចនៅសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

ឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយក្នុងការចំអិនសាច់មាន់គឺជាលើកដំបូងចាំបាច់ក្នុងការចំអិន។ ទំពាំងបាយជូរដែលវាត្រូវបានចម្អិននេះមិនបានបោះបង់ចោល។ គាត់នឹងបម្រើជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចានល្អរបស់យើង។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្ថែម onions, carrots, ប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងដំឡូង។ បន្ទាប់មក, រូបភព។ ទាំងអស់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ សាច់មាន់សូមឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបផងដែរ, ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។

ដោយវិធីនេះ, fry ការ onions, carrots ល មុនពេលរៀបចំស៊ុបនេះគឺមិនចាំបាច់ទេ!

មានស៊ុបជម្រើសមួយផ្សេងទៀតថាឈីសមានការពេញនិយមគឺ។ ស៊ុបនេះជាមួយឈីសនិងស៊ុតច្របល់។ គាត់គឺជាឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល។ បើអាចធ្វើបានអ្នកអាចប្រើវាសូម្បីតែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ គ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: 2 ស៊ុត ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់, ម្សៅ 1 ស្លាបព្រា, 4 tablespoons នៃទឹកដោះគោ, អំបិល, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ឈីស Parmesan, មុនដឹងគុណ។

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាយស៊ុតជាមួយនឹងម្សៅបន្ថែមទឹកដោះគោនិងអំបិលលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ dough នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី fry នៅក្នុង Pan មួយបើក omelet នេះ។ ដោយវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំ omelet បាន 1 នាទី។ បន្ទាប់មកស៊ុតចៀន cooled, កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូចនិងបត់ក្បាលដីដែលបានទៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនេះបន្ថែម ឈីស។ បៃតង, onions, carrots ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

វាមានជម្រើស នៃស៊ុបឈីជាមួយផ្សិត។ នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អណាស់ដែលបានធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយស្លាបព្រាដំបូងនៃ gourmets ជាច្រើន។

ដោយវិធីនេះ, រូបមន្តនេះជាថ្មីម្តងទៀតសាមញ្ញណាស់: ទៅចម្អិនស៊ុបឈីស, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃរូបមន្តដំបូងនៃស៊ុបជាមួយឈីស, និងបន្ថែមផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនស្វែងរកមធ្យោបាយងាយស្រួល, យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តនេះ: 500 ក្រាមនៃ Cream, សាច់មាន់ (ភ្លៅ) 1 ដុំផ្សិត 100 ក្រាម, 2 ឈីដំណើរការ។ ចំអិនសាច់មាន់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្ថែមផ្សិតនិងបន្តទៅចំអិននៅទីនោះផងដែរបន្ថែម Cream, ឱសថនិងរដូវកាលរួមបញ្ចូលទាំងអំបិល។ បន្ទាប់មកយើងបានរលាយទាំងពីរឈីសនិងបញ្ជូនពួកគេទៅកាន់ស៊ុបនេះ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!