សូមព្យាយាម salads ជាមួយនឹងរូបមន្តសាច់ដែលយើងផ្តល់ជូន

salads យ៉ាងត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានហៅថាជាការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមម្ហូបផ្សេងទៀតជាតារាងដែលមានបុណ្យចាននិងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតដែលតម្រូវឱ្យមានការតភ្ជាប់សមាសភាគជាច្រើនតែងតែអាចរកនៅក្នុងទូទឹកកក, hostess នេះត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ រូបមន្តជាច្រើនទៀតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលពួកគេកម្រនិងអសកម្មនិងសម្រាប់ឱកាសទុកពិសេស។ វានៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ salads លក្ខណៈពិសេសមួយទៀត - តារាងដែលមានបុណ្យតែងតែរួមបញ្ចូលការ salads ជាមួយនឹងរូបមន្តសាច់ដែលមានពេញលេញនៃភាពខុសគ្នា។ ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះជារៀងរាល់គឺតែងតែនៅលើដៃបំពេញជានិច្ចរូបមន្តឥវ៉ាន់នៃការ salads ។ តួកគី, សាច់មាន់, សាច់គោ, សាច់ជ្រូក, ក្តាមជាដើមប៉ុន្តែច្បាប់សំខាន់ក្នុង salad មួយគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាចុះសម្រុងគ្នានៃលក្ខណៈទាំងអស់នៃសមាសភាគរបស់ខ្លួន - សាច់នៅក្នុង salads, ការផ្សេងគ្នាអាចត្រូវបានប្រើ។ Salads ជាមួយសាច់ រូបមន្តដែលយើងផ្តល់ឱ្យដូចខាងក្រោមគឺគ្រាន់តែធ្វើឡើងនៅក្នុងការអនុលោមតាមច្បាប់មេ។

Salad ជាមួយសាច់និងឈីស - Changeling ស្រទាប់។

ដើម្បីរៀបចំ salad នេះយើងចាំបាច់ត្រូវការប្រហែល 200g នៃសាច់ឆ្អិន (វាអាចជាសាច់គោ, មាន់, តួកគី), 2 ត្រសក់ជ្រក់តូច 1 គំនិត 4 ស៊ុតរឹងឆ្អិនត្រូវបានចម្អិនអំពី 150-160g ឈីស្រូវសាលី, តិចជាង 100 ក្រាម prunes បន្តិច (pitted) , 100 ក្រាមនៃ peas បៃតងលុបចោល, mayonnaise (សម្រាប់ការចាក់ប្រេង) ។ អ្នកអាចជ្រើសដើម្បីបន្ថែមសមាសភាគមួយផ្សេងទៀត - គ្រាប់ស្រល់ (70g) ។

ដោយសារតែ salad នេះត្រូវបានដាក់ស្រទាប់, វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំជាមុនសមាសភាគទាំងអស់របស់ខ្លួន។ កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង cucumbers, prunes chopped ផងល្អ។ ដើម្បីគំនិត chopped មិនជូរចត់ពេក, យើងបានដាក់វានៅលើសម្រាប់ខណៈពេលមួយ (20-25 នាទី) pickled ក្នុងទឹកខ្មេះជាមួយទឹក។ លុបនៅលើឈី grater មួយមធ្យមនិងស៊ុតនិងលាយពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់ គ្រាប់ស្រល់, ពួកគេត្រូវការដើម្បី fry នៅក្នុង Pan មួយ។

ចាន salad នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកនៅលើលក្ខខណ្ឌថាសមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានជង់ដើម្បីបំពេញវានៅក្នុងការពិតជាវិធីឡើង (មិនមានច្រើន, មិនតិចជាង) ។ lubricates ជញ្ជាំងនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេង salad និងជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងរាយប៉ាយដែលនៅក្នុងវេនជាប្រេងតូចនៅខាងក្នុងជាមួយ mayonnaise ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលស្រទាប់ដែលជាផ្នែកដំបូងគឺជាការលាយឈីស៊ុត, mayonnaise ។ បន្ទាប់មករាលដាល prunes, កាំតូចជាងស្រទាប់មុននេះនិងនៅក្នុងចន្លោះដែលនៅសេសសល់នៅជុំវិញដួលរលំឈីដេកលក់និងល្បាយស៊ុត។ លើសពីនេះទៀតទាំងអស់នៃស្រទាប់គែមនេះនឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវិធីដូចថារង្វង់មួយដើម្បីបំពេញពងជាមួយឈីសមួយ។ prunes ដាក់នៅលើសាច់និង lubricates mayonnaise ស្រទាប់ pickles មួយបន្ថែមទៀតនិងខ្ទឹមបារាំងជ្រក់លើពួកគេ។ លើសពីនេះទៀតនៅតាមបណ្តោយអង្កត់ផ្ចិតទាំងមូលនៃសាឡាត់ដាក់ peas និង lubricates mayonnaise ។ បិទខ្សែភាពយន្តតោង salad និងផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 60 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះយើងទទួលបានសាឡាត់ពីទូទឹកកកនិងការអនុវត្តការទទួលខុសត្រូវខ្លាំងណាស់ការរៀបចំ: ចានគ្របដណ្តប់ជាមួយម្ហូបអង្កត់ផ្ចិតសមរម្យមួយបើកនៅលើវានៅក្នុងចលនាមួយនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកខ្សែភាពយន្តនេះ។ តុបតែងជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់ឬឱសថ។

salad សាច់ជ្រូកជាមួយកម្រនិងអសកម្ម, ម្នាស់និងការី

មួយគីឡូក្រាមនៃដំឡូងឆ្អិនក្នុងស្បែករបស់ពួកគេសំអាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices, ចាក់នៅលើកំពូលនៃទំពាំងបាយជូរសាច់ក្តៅនិងទុកសម្រាប់ 25-30 នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទំពាំងបាយជូរ។ leeks បានជាស្អាតបរិសុទ្ធដើមពីរ, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និង blanshiruem ក្នុងទឹករំពុះ (ជាមួយអំបិល) សម្រាប់ 2 នាទីបន្ទាប់មក leans ក្នុង colander និងនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ Fry នៅក្នុងស្ងួតខ្ទះ 2 tablespoons សណ្តែកដី, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃ pineapple លុបចោល (250ml របស់ធនាគារ) ។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីចំណិតសាច់ជ្រូកជក់បារី 6-7 ។ ទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងលាយ។

សម្រាប់ការបំពេញដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ - mayonnaise លាយ 130ml, ទឹកនៃ lemon 1, សុីរ៉ូម្នាស់, បន្ថែមអំបិល, ម្រេចនិងការី។ ស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់និង salad ដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។

សាលាដទាំងនេះជាមួយនឹង រូបមន្តសាច់ ដែលយើងបានរៀបរាប់នោះនឹងមិនចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយទៅក្នុងតារាងមានបុណ្យ។ រសជាតិ spicy និងមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ពួកគេពិតជានឹងបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍វិជ្ជមានរបស់ភ្ញៀវទាំងអស់។ ដោយបាននៅក្នុងគណបក្សរបស់អ្នកហើយពេលអ្នកព្យាយាមវា salads, ដូចជាមួយនឹងរូបមន្តសាច់នឹងមានអ្នកដើរសុំទានសម្រាប់មិត្តភក្តិទាំងអស់។