សិក្សាអំពីរបៀបចំអិនស្ទះស្ត្រប៊េរី

strawberries ក្រអូបនិងឆ្ងាញ់មានតែគុណវិបត្តិមួយ - បម្លែងបិទ, ពួកគេមិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយស្រស់។ អតិបរមា - ពីរថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែពីរបីម៉ោងនៅក្នុងកំដៅនេះ។ ដូច្នេះដើម្បីអាច, ហើយបន្ទាប់ពី "ការ strawberry" រដូវកាលដើម្បីរីករាយនឹងអំណោយទាននៃធម្មជាតិនេះ, បានបង្កើតយ៉ាងច្រើននៃវិធីមួយ។ ស្រស់ berries ត្រូវបានបង្កក, កំប៉ុងស្ងួតឬសូម្បីតែធ្វើឱ្យពួកគេមួយ liqueur ឆ្ងាញ់។

ទាំងអស់បានស្គាល់ចាប់តាំងពីកុមារភាពនិងឆ្ងាញ់សំណព្វជាច្រើន - ការស្ទះមួយ។ មិនមែនគ្រប់គ្នាបានដឹងពីរបៀបក្នុងការចំអិន ស្ទះស្ត្រប៊េរី បានត្រឹមត្រូវ។ ជាញឹកញាប់អ្នកអាចនឹងប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលថាផលិតផលឆ្ងាញ់នេះថាការប្រែចេញក្រាស់ពេក, បន្ទាប់មកទឹក, និងសូម្បីតែកាន់តែអាក្រក់ប្រសិនបើ berries បានស្ងោរនិងក្លាយជាពរជ័យខាងវិញ្ញាណ unsightly ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាបែបនេះនៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើនជារូបមន្តល្អអភិរក្សផ្អែមបានទទួលឥទ្ធិពលពីជីដូននិងមាតា។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានច្រើននៃការជំនួយនៅលើរបៀបចំអិនជាការ ស្ទះពី strawberries, អាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើអ៊ិនធឺណិ។

នៅក្នុងការរៀបចំផ្អែមនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីចំណុចសំខាន់ទាំងនេះ:

- បរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ;

- របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះ!

- តើមានវិធីសាស្រ្តធ្វើ zakipyachivany ។

ដើម្បីចាប់ផ្ដើមពួកយើងត្រូវតែជ្រើសរើស berries ឆ្លាតវៃ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចាស់ទុំនិងក្រអូបប៉ុន្តែមិន perespevshimi ទន់ពេកឬកិនឱ្យម៉ត់។ ផ្លែស្ត្របឺរីទាំងអស់ត្រូវទៅតាមរយៈការយកខូចយកទាំងអស់និង sepals ដើម, យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងបិទដីខ្សាច់និងដី។ sepals, ដោយវិធីនេះ, កុំយកស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់ - វាត្រូវបានគេជឿថាពួកគេមានប្រយោជន៍ពោលគឺមានផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែមទៀត ...

ខាងក្រោមនេះជាការទទួលបានជោគជ័យដោយស្មើភាពមួយចំនួនដែលមាន រូបមន្តរបៀបចំអិនស្ទះស្ត្រប៊េរី។ ក្នុងករណីជារៀងរាល់, ផលិតផលចុងក្រោយនឹងប្រែប្រួល, ប៉ុន្តែវានឹងប្រែក្លាយចេញឆ្ងាញ់។

យៈសាពូនមី "ដូចស្រស់" ផ្លែស្ត្របឺរី

ក្នុងមួយគីឡូក្រាម strawberries បានយកស្ករ 0,4 គីឡូក្រាម។

រៀបចំ berries, ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើទៅដាក់នៅក្នុង Pan ជាមួយភាគីខ្ពស់និងបំពេញជាមួយស្ករ។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 6 ម៉ោងដើម្បីទទួលបាន, ដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ រំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។ យៈសាពូនមីនឹងជាស្គមនោះទេប៉ុន្តែរសជាតិនិងមិនយកទៅ។ Pour ចូលទៅក្នុងមុនលាង, បក់ស្ងួត, ពាងមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids សំណប៉ាហាំងរៀបចំ។ ឆ្នុកបើកពាងនោះរុំនិងទុកឱ្យត្រជាក់។

រូបមន្តសម្រាប់តូច nemyasistoy strawberry

រៀបចំ berries មុនពេលចម្អិនអាហារកកស្ទះ strawberry នោះកំណត់មួយឡែក។ syrup រំពុះនៅលើកំដៅមធ្យមជំរុញទឹកចិត្តគ្រប់ពេលការ skimmer ឈើ (1 ពែងនៃទឹកយកចំនួន 1,5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ) ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, រំពុះ 5 នាទីនិងកំណត់មួយឡែក។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញសៅហ្មងមួយ, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រង។ រហូតមកដល់ទឹកស៊ីរ៉ូគឺក្តៅ, វាត្រូវបានបំពេញជាមួយ strawberries និងខាងឆ្វេងដូច្នេះម៉ោង 6 - 8 បន្ទាប់មកស្ទះពីរដង vskipyachivaetsya និងទប់ស្កាត់។ រំពុះលើកទីបីសូមទុករំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាធ្លាក់ចុះនៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលមួយដែល thickens ដូច្នេះទឹកស៊ីរ៉ូជាការមិនឱ្យរីករាលដាលនៅលើចាន។ បន្ទាប់ - decomposed ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិង lids ដើម្បីរមៀលស័ង្កសី។

ស្ទះ strawberry នៅក្នុង microwave នេះ

វាមានជម្រើសមួយផងដែរជាចុងភៅគូស្នេហ៍ស្ទះស្ត្រប៊េរីដើម្បីចម្អិននៅក្នុង microwave នេះ។

បរិមាណតូចមួយនេះនៃការអភិរក្ស។ 0,5 គីឡូក្រាមវាស់ 0,45 ផ្លែ - ស្ករ 0.5 គីឡូក្រាម។ strawberries ក្នុងសក្តានុពលពិសេសមួយនៅក្រោមគំរបត្រូវបានដាក់នៅក្នុង microwave oven មួយនៅក្នុងអំណាច 800 សម្រាប់ 4 នាទី។ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនេះ។ ទទួលបានបន្ថែមជាតិស្ករនិងកូរ។ ហើយម្តងទៀតនៅក្នុង microwave សម្រាប់ 13 នាទី។ កន្លែងប៉ុន្តែគ្មានគម្រប។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានទៀងទាត់ចាននិងកូរឱ្យជាប់, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនបានរត់ទៅឆ្ងាយនិងមិនបានដុត។ និងទទួលបានពង្រីកពាងមាប់មគក្តៅក្នុង, រមៀលឡើង។

ក្នុងរដូវរងារបើកពាងនិងរីករាយជាមួយរសជាតិនៃរដូវក្តៅក្តៅមួយ។