ល្ពៅជាមួយស្ករ, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ: របៀបចំអិន?

ល្ពៅជាមួយស្ករដុតក្នុងឡភ្លើងល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារសម្រន់ងាយស្រួលនិងមានសុខភាពល្អ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាម្ហូបផ្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើខុសគ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងធ្វើបទបង្ហាញពីរូបមន្តសាមញ្ញចំនួនពីរដែលដកចេញនូវអប្បរមានៃពេលវេលានិងធាតុផ្សំដោយឥតគិតថ្លៃ។

ល្ពៅដុតជាមួយស្ករនៅក្នុង peel

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ម្ហូប:

• ល្ពៅតូចស្រស់ - 1 ឬ 2 បំណែក;
• ស្ករឬម្សៅខ្សាច់ពីវា - 1/2 ពែង;
• ម្សៅក្រែម - ប្រើតាមចិត្ត។

ដំណើរការនៃសមាសភាគសំខាន់

ល្ពៅជាមួយស្ករដុតក្នុងឡភ្លើងវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកប្រើតែបន្លែទុំនិងស្រស់ដើម្បីរៀបចំចានផ្អែមបែបនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅបានល្អហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស, កាត់បន្ថយការ peduncle រឹង (ទុកឱ្យ peel) និងយកចេញឆ្អឹងទាំងអស់ជាមួយសរសៃ។

បង្កើតនិងដុតនំប៉័ង

បន្ទាប់ពីល្ពៅត្រូវបានគេរៀបចំម្សៅស្ករតូចមួយគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងការធ្វើឱ្យវាកាន់តែជ្រៅហើយបន្ទាប់មកដាក់បន្លែទន់នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន។ ដុតនំដូចជាម្ហូបមួយមិនគួរមានរយៈពេលយូរប្រហែល 30-37 នាទី។ នៅពេលដែលល្ពៅដុតនំនៅក្នុងស្ករនឹងក្លាយជាទន់ទាំងស្រុងវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើចាននិងបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយស្លាបព្រា dessert មួយ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្លែអាចត្រូវបាន sprinkled ស្រាលជាមួយដីក្លិននិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃជាតិស្កររលាយ។

ល្ពៅដែលបានកាត់ចោលជាមួយស្ករ, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ម្ហូប:

• ល្ពៅតូចស្រស់ - 1 ឬ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។ (តាមចំនួនសមាជិកគ្រួសារ) ។
• ស្ករខ្សាច់ - 1/3 ពែង;
• ទឹកផឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅក្រែម - បន្ថែមឆន្ទៈ។

ដំណើរការនៃការដំណើរការសមាសភាគសំខាន់

មុនពេលធ្វើនំបែបនេះអ្នកត្រូវលាងសមាតល្ពៅតូចលាបវាពីកំទឹកនិងគ្រាប់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានជ្រុង 1-1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។

បង្កើតនិងដុតនំប៉័ង

ដើម្បីល្ពៅជាមួយស្ករដុតនំនៅក្នុង oven បានប្រែក្លាយចេញទន់និងទន់ភ្លន់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់វាចេញជាមុននៅលើចង្ក្រាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកទឹកជ្រលក់មួយចាក់នៅក្នុងទឹកធម្មតានិងដាក់ ស្ករ ហើយបន្ទាប់មករំពុះរហូតដល់សមាសភាគផ្អែមត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតចូលទៅក្នុង syrup វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីចាក់នៅក្នុងបន្លែ shredded និងជានិច្ចលាយដើម្បីពន្លត់វាសម្រាប់ 7 នាទី។ បន្ទាប់ពីផលិតផលស្រូបយកទឹកផ្អែមដោយផ្នែកវាត្រូវដាក់ក្នុងចានដុតនំជាមួយដីកិនហើយដាក់ក្នុងឡនៅរយៈពេល 25 នាទី។

របៀបដើម្បីបម្រើដល់តារាងបានត្រឹមត្រូវ

ល្ពៅដុតជាមួយស្ករគួរតែត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬតែពេលល្ងាចក្នុងស្ថានភាពក្តៅជាមួយតែឬទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើម្ហូបបែបនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់កុមារ, បន្ទាប់មកបន្លែទន់ slice ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានផលប៉ះពាល់ទៅក្នុង gruel ជាមួយ fork មួយ។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ

ដើម្បីចម្រាញ់របបអាហាររបស់អ្នកល្ពៅអាចត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែជាមួយជាតិស្ករប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមបន្លែដែលមានប្រយោជន៍នេះក្នុងពេលចម្អិនទឹកដោះដូចជាទឹកដោះគោអង្ករល្ពៅស្រូវអង្ករនិងស្រូវអង្ករ។ ទទួលបានចំណីអាហារ!