របៀបត្រចៀកត្រូវបានផលិតឡើងពីត្រីក្រហម: រូបមន្តរូបមន្តធ្វើម្ហូបត្រីសាម៉ុង

ស៊ុបត្រី បានក្លាយទៅជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីដែលបានបម្រើជាអ្នកដំបូងហើយមិនត្រឹមតែរៀបចំនៅភោជនីយដ្ឋានឬនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងនៅក្នុងធម្មជាតិទៀតផង។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តចំអិន ស៊ុបត្រីពីត្រីក្រហម ដើម្បីទទួលបានរសជាតិចម្រាញ់ដែលអស្ចារ្យជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនិងអាហារបំប៉ន។

វាមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាមនុស្សជាច្រើនជឿថាតម្លៃនៃផលិតផលនេះគឺខ្ពស់ណាស់ដើម្បីចំណាយវាទៅលើស៊ុប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងហាងអ្នកអាចរកឃើញសំបុកអំបិលដែលមានទឹកកកកកដែលតែងតែលក់ជាមួយក្បាល។ តម្លៃនៃសំណុំបែបនេះគឺតូច, ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបពីប្រភេទត្រីនេះដែលអាចរកបានសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់គ្នា។

គ្រឿងផ្សំ

ត្រចៀកពីក្បាលត្រីក្រហមបានក្លាយទៅជាអ្នកមាននិងហ៊ានផលិតផលខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ:

• សំណុំស៊ុបសាម៉ុង - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
• ដំឡូង - 4 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ស្លឹកឈូងសមុទ្រ;
• ការ៉ុត - 1 ដុំ;
• Parsley;
• Dill;
• ម្រេចខ្មៅខ្មៅ;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ដំបូងអ្នកត្រូវបំបាត់ត្រី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកាត់បន្លែ។ ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ពី carrots ធ្វើឱ្យរង្វង់និង onions វិចិត្រ shred ។ បៃតងត្រូវបានបែកល្អដូចជាសាឡាត់។ ជាការពិតការកាប់ទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើតាមវិធីដូចគ្នានឹងស៊ុបត្រីធម្មតាដែរ។

ការរៀបចំ

ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ នឹងបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្ហូបដូចជាត្រចៀកពី ត្រីក្រហម។ រូបមន្តនេះ សន្មតថាវានៅក្នុងនោះថាត្រីនឹងត្រូវបានចម្អិន។ ទោះជាយ៉ាងណាដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការដាក់ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអគ្គីភ័យត្រូវបានធ្វើឱ្យតូចហើយគំរបមិនត្រូវបានគ្របដណ្ដប់នោះទេ។ វិធីនេះទំពាំងបាយជូរឆ្អិននឹងត្រូវបានសូម្បីតែឆ្ងាញ់និងក្រអូប។

ម្ភៃនាទីក្រោយមកបន្លែគួរតែត្រៀមខ្លួន។ បន្ទាប់មកលាងសេះលលាដ៍ក្បាលនិងក្បាលត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ។ ផលិតផលត្រីពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់នេះគួរតែរួចទៅហើយដោយពេលនេះ defrost ទាំងស្រុង។ ដាក់វានៅក្នុងទំពាំងបាយជូរមួយបន្ថែមទៀត។ ដូច្នេះយើងទទួលបានត្រចៀកត្រីដ៏សម្បូរបែប។ រូបមន្តនេះបានបង្ហាញថានៅពេលនេះនៅក្នុងម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ស្លឹក laurel គ្រឿងទេសនិងអំបិល។ បន្ទាប់មកពួកគេចំអិនដប់នាទីទៀតហើយបំពេញស៊ុបដោយបៃតង។

នៅពេលភ្លើងត្រូវបានបិទចានមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ទេ។ គាត់ត្រូវទទូចតិចតួចដើម្បីទទួលបានត្រចៀកដ៏សម្បូរបែបពីត្រីក្រហម។ រូបមន្តដែលអាចរកបាននៅក្នុងទស្សនាវដ្តីឬនៅលើបណ្ដាញអាចមានការចង្អុលបង្ហាញពីការបន្ថែមអាល់កុលតិចតួចប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាមិនគួរធ្វើទេ។ ការពិតគឺថាអាល់កុលគ្រាន់តែធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់និងបំផ្លាញរសជាតិ។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំដាក់ចេញកំណត់ហេតុដុតក្នុងដូចជាត្រចៀក (វាក៏មានរូបមន្តដូច) ។ ត្រីក្រហមគឺ ចំឡែកណាស់, ហឺរនិងមិនអត់ធ្មត់ការពិសោធន៍បែប។

ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងៗ

ពេលខ្លះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដោយមានបន្ថែមជាច្រើន។ ចម្អិនម្ហូបខ្លះប្រើត្រីជាច្រើនប្រភេទដែលបង្កើតជារសជាតិនៃរសជាតិ។ មានធាតុផ្សំមួយដែលធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដូចជាត្រចៀករបស់ត្រីក្រហមជាពិសេសឆ្អែត។ រូបមន្តនេះមានឈីសកែច្នៃដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបតែប៉ុណ្ណោះនៅចុងបញ្ចប់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាឈីសរឹងធម្មតាគឺមិនសមរម្យទាំងស្រុងព្រោះវានឹងមិនឆ្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងនឹងមិនផ្តល់នូវរសជាតិចាំបាច់តែ fused ។ យកត្រចៀកចេញពីភ្លើងនៅពេលដែលឈីសត្រូវរំលាយទាំងស្រុងនឹងក្លាយជាផ្នែកនៃស៊ុបហើយធ្វើឱ្យវាឆ្អែត។ អ្នកក៏អាចដាក់នៅក្នុងចានឬបង្គា។