ឆ្ងាញ់ដែលមានកាឡូរីទាបកុម្មង់នំរបបអាហារ: រូបមន្ត

បើសិនជាអ្នកធ្វើតាមតួលេខនេះដែលភាគច្រើនទំនង, អ្នកនឹងមិនជាញឹកញាប់ pamper ដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងការរីករាយធ្វើម្ហូប។ ទោះជាយ៉ាងណា, មានអាហារជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានបរិភោគដោយសុវត្ថិភាពដោយគ្មានការភ័យខ្លាចដើម្បីទទួលបាននូវទម្ងន់មាន។ កុំជឿខ្ញុំ? ហើយនៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍! ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាម, អ្នកអាចរកឃើញសូម្បីតែរូបមន្តរបបអាហារជាមួយថ្លើមមាន់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាគឺខុសគ្នាខ្ពស់កាឡូរីគ្រប់គ្រាន់។ នេះជាការសម្ងាត់នៃការត្រួតពិនិត្យទម្ងន់សំខាន់គឺមិនមែនដើម្បីទទួលបានការចូលរួមនៅក្នុងម្ហូបអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងផ្នែកដែនកំណត់និងកាត់បន្ថយចំនួននៃការចម្អិនអាហារចានជាតិខ្លាញ់ខណៈពេលសំណព្វរបស់អ្នក។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នាអំពីរបបអាហារខូគី, រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេនិងរបៀបដែលអ្នកអាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងការព្យាបាលជំងឺហ៊ាននិងមិនឡើងទម្ងន់ក្នុងពេលតែមួយ។

ខូគីអង្ករច្នៃ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

អាហាររបបអាហារគួរតែរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អតែប៉ុណ្ណោះ:

• មួយពែងនៃ oatmeal ស្ងួត។
• ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល។
• មួយផ្លែប៉ោម, chopped នៅលើ grater ពិន័យមួយ។
• មួយស៊ុត។
• ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon ។
• ដុតនំម្សៅសម្រាប់ការ dough នេះ។
• vanilla និងការ raisins ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ត្រាំដី អង្ករ ក្នុងទឹកតូចមួយហើយរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេបានហើម។ whisk ប្រូតេអ៊ីននិងភ្ជាប់វាជាមួយផ្លែប៉ោមដឹងគុណ, បន្ទាប់មកបន្ថែមទាំងអស់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និង knead ចូលទៅក្នុង dough រឹង។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាល្បាយនេះទទួលបានស្ងួតពេកបន្ថែមទឹកបន្តិច។ គ្របដណ្តប់កុងតឺន័រជាមួយនឹង dough ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងត្រៀមខ្លួននិងទុកឱ្យវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ Preheat លនិងបានដាក់នៅលើដុតក្រាំងស្បែកសម្រាប់ដុតនំ។ អាចជាប្រេងតូចវាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការមិនចាំបាច់។ រូបរាងខូគីជាមួយស្លាបព្រាដាក់វាចុះនៅលើក្រដាសនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទី។

មួយទៀតខូគីជម្រើសអង្ករ

ពេលដែលយើងនឹងប្រើជំនួសឱ្យ flakes នៃអង្ករនេះ, ដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹក។ យើងណែនាំឱ្យជំនួសស្ករដែលមានវត្តមាននៅក្នុងរូបមន្តដើមនៅលើស្ទេវីយ៉ាឬស្ករណាមួយផ្សេងទៀត។ យើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• អង្ករ - 300 ក្រាម។
• ម្សៅស្រូវសាឡី - ពីរ tablespoons ។
• ស៊ុតមាន់មួយ។
• ទឹកឃ្មុំ - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។
• ប៊ីតនៃ Cream sour មួយ។
• ឈីស - 100 ក្រាម។
• ស្ករឬជំនួសជាតិស្ករ។
• សូដា។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងអនុញ្ញាតឱ្យ dough ដែលបានអង្គុយសម្រាប់ 15 នាទី។ ម៉ាស់លទ្ធផលគួរស្រដៀងទៅនឹង Cream ក្រាស់។ ដាក់ dough នៅក្នុងផ្នែកនៅលើក្រដាសដុតនំនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven សម្រាប់ 20-30 នាទី។

នំឈីក្រុម Fulham របបអាហារ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ឈីក្រុម Fulham - ជាផលិតផលមានប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់ដើម្បីបរិភោគសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សាតួលេខស្ដើង។ ជាមួយវាយើងនឹងខូគីរបបអាហារឡមួយយ៉ាងធំរបស់យើង។ រូបមន្តនៃប្រភេទនៃការដុតនំនេះគឺសម្បូរបែបណាស់, ប៉ុន្តែយើងបានតាំងទីលំនៅនៅលើមួយដែលរួមមានចំនួនលេខអប្បបរមានៃផលិតផល។ ដោយសារតែនេះអ្នកអាចរក្សាទុកពេលវេលាច្រើននិងការខំប្រឹងប្រែងមួយ។ ដូច្នេះ, លាយក្នុងចានធំមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• អង្ករកំទេច - មួយកែវ។
• ឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់ - កញ្ចប់មួយ។
• ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ផ្លែឈើស្ងួត - ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ។
• cinnamon - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។
• អំបិល។

ដើម្បីទទួលបាន dough មិនក្រាស់ពេក dilute វាជាមួយទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ។ នៅពេលដែលអ្នកសម្រេចបាននូវភាពស្ថិតស្ថេររលូនឈីក្រុម Fulham និងអូតផ្ញើរង្គាលនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 20 ឬ 30 នាទី។ កុំភ្លេចលាក់សមត្ថភាពជាមួយនឹង dough ជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចនេះ។ បន្ទាប់មកបង្កើតដៃនំតូចនិងដាក់ពួកវាក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីអ្នកនឹងអាចសាកល្បងខូគីមានប្រយោជន៍និងហ៊ានណាស់។

ឈីក្រុម Fulham និងខូគីអូត

ខូគីរបបអាហារមួយផ្សេងទៀត, រូបមន្តសាមញ្ញដែលមានចំណង់នៃការស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃអាហាររូបត្ថម្ភល្អ:

• ឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់ - 200 ក្រាម។
• អង្ករ (ទាំងមូលគ្រាប់) - មួយកែវ។
• ស្ករឬស្ទេវីយ៉ា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ដុតនំម្សៅសម្រាប់ការ dough នេះ - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។
• ប្រូតេអ៊ីនស៊ុតមាន់ទាំងពីរ។

Pour ទឹកក្តៅនិង flakes រហូតដល់ពួកគេហើម, លាយជាមួយនិងស្ករបាន curd ប្រូតេអ៊ីន។ ភ្ជាប់និងអនុញ្ញាតឱ្យសមាសភាគដែលនៅសល់នៃការ dough ដើម្បី infuse ប្រហែល 20 នាទី។ Preheat លនិងការរីករាលដាលនៅលើដុតនំមួយ parchment សម្រាប់ដុតនំ។ ទម្រង់បែបបទ dough គ្រាប់បាល់, រីករាលដាលនៅលើ workpiece ក្រដាសដោយសុវត្ថិភាពនិងការដាក់ពួកវាទៅក្នុងគុកភ្លើង។ ទំនិញដុតនំនឹងរួចរាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែយើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកទុកឱ្យវាត្រាំសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, វានឹងក្លាយជាឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

នំជាមួយឈី Cream និងចេក

បន្ទាប់ពីការអានជាផ្នែកមួយនៃម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រាកដថាវាមិនអាចមានឥទ្ធិពលណាមួយនៅលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃការចង្កេះរបស់អ្នក:

• កញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham ដោយមានភាគរយទាបនៃជាតិខ្លាញ់។
• ពីរចេក។
• មួយពែងនៃអង្ករគ្រាប់ស្រូវទាំងមូល។
• ម្សៅ Stevia ។

mash ជាផ្លែឈើជាមួយ fork មួយនិងការលាយពួកវាជាមួយឈីស។ នៅពេលដែលអ្នកសម្រេចបាននូវរលូនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ រហូតដល់ dough នេះ "មក" នៅក្នុងទូទឹកកក, preheated លនិងដុសជាមួយប៊ឺម្ហូបដុតនំមួយ។ បន្ទាប់ពីបាន 15 នាទីអាចត្រូវបាន molded ចូលទៅក្នុងបាល់និងការដាក់ពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ សូមពិនិត្យមើលការត្រៀមនៃការដុតនំដោយការប្រើការប្រកួតមួយឬគ្រាន់តែបិទឧស្ម័ននៅក្នុងត្រីមាសមួយម៉ោង។ ដាក់ខូគីនៅក្នុងម្ហូបស្រស់ស្អាតមួយនិងគ្របដណ្តប់វាជាមួយកន្សែងស្អាតបរិសុទ្ធដូច្នេះវាអាចត្រជាក់ធ្លាក់ចុះនិងក្លាយទៅជាសភាពទន់។ ក្រុមអ្នកគាំទ្រ pohrustet អ្វីមួយហ៊ានអាចទុកវានៅក្នុង oven នេះដូច្នេះវាត្រូវបានស្ងួតបន្តិចឡើង។

យើងប្រើថ្នាំគ្រាប់កីឡា

ប្រសិនបើអ្នកមានយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងកីឡា, អ្នកប្រហែលជាល្បីបន្ថែមដូចជាប្រូតេអ៊ីន។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាសារធាតុនេះអាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃបង្អែមមួយ។ ទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវកាលរដូវក្តៅនិងការរៀនពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំរបបអាហារមានប្រយោជន៍ខូគី។ រូបមន្តដុតនំដោយមាន ប្រូតេអ៊ីនដាច់ស្រយាលមួយ អាចនឹងក្លាយជាដៃគូល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកនៅក្នុងការប្រយុទ្ធដើម្បីតួលេខស្រស់ស្អាត។

ខូគីសូកូឡា

ចូរយកផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាតិខ្លាញ់ដោយឥតគិតថ្លៃ។
• 100 ក្រាមនៃគ្រាប់សំណព្វ។
• ពីរចេក។
• បី tablespoons នៃជាតិសរសៃដីឬកន្ទក់។
• 20 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនជាមួយរសជាតិសូកូឡា។
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃកាកាវ។

chop គ្រាប់, ចេកនិង curd ។ បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេនៅសល់អាហារនិងលាយរហូតដល់រលូន។ រមៀល dough លទ្ធផលពីគ្រាប់បាល់មួយចំនួននិងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងជុំ។ អ្នកអាចតុបតែង berries ខូគីឬគ្រាប់ពូជប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ខូគីអង្ករជាមួយនិងប្រូតេអ៊ីនមួយ

ពីខូគីនេះមិនអាចបដិសេធអត្តពលិកណាមួយចាប់តាំងពីវាមានតែរបបអាហារអាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងឆ្ងាញ់:

• កញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham ។
• ពីរប្រូតេអ៊ីន។
• 100 ក្រាមនៃអង្ករ។
• 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះ។
• 50 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។
• ផ្អែមអាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

កំទេចធញ្ញជាតិដោយប្រើ grinder កាហ្វេមួយឬ blender និងលាយជាមួយនឹងពួកគេប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតសាច់មាន់។ បន្ថែមទឹកដោះគោ slices នៃការឈីនិងប្រូតេអ៊ីន។ យើងបានចែកចាយលើគ្រែ workpiece ដែលមួយនិងផ្ញើស៊ីលីកូននៅក្នុង oven នេះ។ ដប់ប្រាំនាទីក្រោយមកយើងបានបិទឧស្ម័ននិងត្រជាក់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យថ្លើម។ ប្រផ្នូលស្រស់ស្អាតនិងមានសុខភាពល្អតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយ។

រសជាតិ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ដកពិសោធន៍ព្យាយាមដុតនំនិងរបបអាហារខូគីដើមផ្សេងទៀត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបជាញឹកញាប់យ៉ាងអន្ទះអន្ទែងគ្រឿងទេសសំណព្វរបស់ពួកគេបានរួមបញ្ចូលនិងការបន្ថែមអាហារ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្លែប៉ោមត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមពួកវា cinnamon ឬវ៉ានីឡា។ zest មួយ lemon ឬទឹកក្រូចនឹងផ្តល់នូវការទាក់ទាញពិសេសមួយដើម្បីដុតនំឈីស, និងដៃនៃគ្រាប់ chopped នឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិពិសេសដើម្បីម្ហូបផ្អែមណាមួយ។ ថ្លើមផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសឬគ្រាប់ពូជ poppy ដែលអាចរមៀល workpiece ដែលមុនពេលបញ្ជូនពួកគេទៅក្នុង oven នេះ។

យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងត្រូវទៅភ្លក្សរសជាតិរូបមន្តរបបអាហារខូឃីស៍មួយជាមួយរូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ សំណាងល្អក្នុងការស្វែងរកមធ្យមមាសរវាងអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនិងហ៊ានប៉ុន្តែមិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចានរាង។