តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យអង្ករឆ្ងាញ់?

ប្រហែលជាមិនមាននរណាម្នាក់ដែលនឹងមិនព្យាយាមម្សៅធញ្ញជាតិប៉ុន្តែមិនទាំងអស់ស្រឡាញ់របស់នាងនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍! oats ជាធញ្ញជាតិមានតម្លៃនៅក្នុងសម្បូរវីតាមីនធាតុដាននិង, សំខាន់បំផុត, ជាតិសរសៃ។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម, gastritis និងធាត់។ អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍នៃ oatmeal គឺត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសាកល្បងព្យាបាល។ ជាមួយនឹងការតស៊ូយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីចិញ្ចឹមឪពុកម្តាយការព្យាយាមបបរមួយនៃកុមាររបស់ពួកគេដោយសារតែវាផ្តល់នូវកម្លាំងសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល។ ជាការពិតណាស់មិនមែនទាំងអស់ទទួលបានជោគជ័យ។ តើធ្វើដូចម្តេចអាច "តុបតែង" ម្សៅធញ្ញជាតិ, ធ្វើឱ្យពួកគេមានរសជាតិល្អប្រសើរជាងមុននិងធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អ?

ចានដើមពីអង្ករ

មនុស្សជាច្រើនមិនបានដឹងថាអង្ករដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ onions ចៀនស៊ុតឆ្អិននំ, ផ្សិតចៀន, និងសូម្បីតែ fillets herring ។

នេះបបរធម្មតា, ចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោ (ឬទឹក), កុមារនឹងបរិភោគប្រសិនបើវាបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែឈើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយនឹងគ្រាប់និងទឹកឃ្មុំ។ ក្រៅពីរសជាតិរីករាយអាហារពេលព្រឹកនេះបាននាំមកនូវវីតាមីនមានប្រយោជន៍និងជាច្រើននៃថាមពល។ ការងារមានតម្លៃប្រសិនបើអូតគ្រាន់តែចាក់ទឹកក្តៅសម្រាប់មួយយប់ប៉ុន្តែមិនរំពុះ។ តំណាងរបស់ធញ្ញជាតិមួយទៀតគឺមានដូចខាងក្រោម: នៅឆ្អិនជាមួយអំបិលនិងស្ករទម្ងន់បានបញ្ចប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅប៊ឺនិងកាកាវម្សៅ។ បបរសូកូឡានេះពិតជានឹងមិនស្ថិតនៅលើតុ!

ឥតខ្ចោះជំនួសសូកូឡាម្ហូបផ្អែមដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: គ្រាប់ផ្សេងគ្នា (Walnut, hazelnuts, សណ្តែកដីនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចជា) វិចិត្រ chop និងទុកនៅក្នុង oven (200 ដឺក្រេ) សម្រាប់ 7-8 នាទី stirring ម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកលាយ chopped ការផាកពិន័យផ្លែឈើ candied, គ្រាប់និងម្សៅធញ្ញជាតិ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ចំអិន caramel ពីស្ករ, ប៊ឺនិងទឹកឃ្មុំ។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់, គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់បានលាយបញ្ចូលគ្នាដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត, កាលពីមុនបានដាក់ដោយ parchment និង watered ពីសូកូឡាខ្មៅងងឹតនៅពីលើរលាយក្នុងទឹកងូតទឹមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទរដ្ឋបានត្រជាក់ចុះនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងដើម្បីបំពេញ solidification ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបរិភោគ, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយជា«នំប៉័ង»ដែលមានទំហំធំចូលទៅក្នុងចានតូច។ នេះ "yummy" មានធ្មេញផ្អែមសម្រាប់ព្រលឹង។ រក្សាវាអាចជា 3 សប្តាហ៍ប្រសិនបើយើងអាចរក្សាទុកឆ្ងាយពីកុមារ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាអ្នកត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំពីធម្មជាតិបារដោយគ្មានការថែរក្សានិងមិនបរិសុទ្ធផ្សេងទៀតមិនមានសមាសភាគដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

fritters នៃសំណល់ធញ្ញជាតិ: ទម្ងន់នៃតម្រូវការដើម្បីបន្ថែមអំបិលស្ករម្សៅតិចតួចនិងផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។ លាយគ្នាទាំងអស់, ដុតនំ! វាប្រែចេញហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ដុតនំ Hercules រៀបចំដូចខាងក្រោម: ធញ្ញជាតិ (200 ក្រាម) ត្រូវបានលាយជាមួយស្ករ (100 ក្រាម) និងចៀននៅក្នុង butter, និងផ្លែប៉ោមមួយចំនួន rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ទាប់, flakes ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការលាបខ្លាញ់ផ្លែប៉ោមនិងកំពូលវាទាំងអស់បានចាក់កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោមួយ (ក្រែមអាចធ្វើបាន) ។ តម្រូវការដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។

វាគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបរិភោគអង្ករសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយម្តងឬទឹកដោះគោជូរ។ ក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រនៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានប្រជាប្រិយភាពថា "salad សម្ផស្ស" ដែលត្រូវបានរៀបចំនេះគឺសាមញ្ញណាស់: Oatmeal យប់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅ, ព្រឹកលាយជាមួយ raisins និងទឹកឃ្មុំ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនេះពូកែផលប្រយោជន៍របស់ខ្លួននៅលើស្បែកក្នុងម្ហូបនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមការ oatmeal "Hercules" ដើម្បី mince សម្រាប់ meatballs, ពួកគេនឹងទទួលបាននូវខៀវស្រងាត់បន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចដាក់មួយក្តាប់តូចនៃការ flakes នៅក្នុងស៊ុបនិងភាពទន់រលោង។ ហើយប្រសិនបើពួកគេមាននៅក្នុងកាហ្វេមួយទៅ grinder កិន, ពួកគេបានមកជានំបុ័ង។

តើអ្វីទៅជា flakes ជ្រើសរើស?

បបរមានការរៀបចំបន្ទាន់គឺងាយស្រួលក្នុងការប្រើ, វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញជាមួយទឹករំពុះ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងកាបូបនេះកាឡូរីជាច្រើនផងដែរដោយបន្ថែមស្ករ, ដូច្នេះចំពោះមនុស្សដែលបាត់បង់ទំងន់, វានឹងមិនដំណើរការ។ ស្ថានភាពនេះគឺល្អប្រសើរជាមួយអាហារដែលមានល្បឿនលឿនបបរ, អ្នកចង់ចម្អិនប៉ុន្មាននាទី។ ប៉ុន្តែមានតម្លៃបំផុតគឺជា ការ oatmeal, ដែល flakes នេះត្រូវការដើម្បីត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 10-15 នាទី។

វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ជីវិតកាលបរិច្ឆេទការចេញផ្សាយនិងធ្នើប្រសិនបើធញ្ញជាតិរក្សាទុកក្នុងធុងលិខិតនៅចំហទៅវានឹងកាន់តែធំឡើង។