Tart នៃនំជាមួយ cherry: រូបមន្ត

ដុតនំរបស់នំ - ជា godsend ពិតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះរវល់។ ដោយសារតែ dough រៀបចំដែលអាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក, អ្នកអាចចំអិនជាបង្អែមឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការតែយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នក ពីរបៀបចំអិននំមួយ នៃនំជាមួយ cherry ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តស្មុគ្រស្មាញនឹងអាចដោះស្រាយសូម្បីតែចុងភៅដើម្បីសុខភាព, ហើយលទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុករបស់អ្នកទាំងអស់។

cherry នំចំណិត។ រូបមន្តសម្រាប់

នៅក្នុងពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះផ្លែឈើស្រស់ដែលអាចប្រើបានដល់អ្នកប្រើប្រាស់ជុំឆ្នាំទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកអាចប្រើរូបមន្តមួយសម្រាប់ការកកឬនេះ cherries លុបចោល។ រសជាតិផ្អែមជូររីករាយផ្លែទៅយ៉ាងល្អជាមួយនំ, ឱ្យប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអស់អ្នកដែលស្រឡាញ់បង្អែមឆ្ងាញ់។ រៀបចំនំនៃនំជាមួយ cherries យើងចូលចិត្ត:

• រួចរាល់ហើយដែលផលិតរលាយនំដោយបែងចែកវាទៅក្នុងស្រទាប់។
• រលាយកញ្ចប់មួយបានបង្កក berries នៅក្នុង microwave oven មួយ។
• ភ្ជាប់ cherries ជាមួយ tablespoons ពីរនៃជាតិស្ករនិងពីរស្លាបព្រាបាយម្សៅ។
• ខាញ់ជាម្ហូបដុតនំមួយជាមួយប្រេងនិងកន្លែងនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃស្រទាប់នំបានរមៀលនេះ។
• ចាក់បំពេញរាបស្មើចែកចាយវានៅទូទាំងផ្ទៃ។
• ស្រទាប់ទីពីរនៃ dough កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយដាក់ពួកវាក្នុងលំនាំក្រឡាចត្រង្គនៅលើនំនោះ។
• គែមនៃអាងទាបជាងនេះទន់ភ្លន់រុំនៅខាងក្នុង។
• ចំអិនម្ហូបនៅក្នុង oven preheated នេះរហូតដល់ពេលនោះមករហូតដល់ dough នេះត្រូវបាន browned lightly ។

មុនពេលអ្នកកាត់នំចូលទៅក្នុងផ្នែកនេះវាគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវបានបំពេញមិនរីករាលដាលនិងបង្អែមរបស់អ្នកនឹងរក្សារូបរាងសាភ័ណភ្ព។

នំស្រទាប់ជាមួយ cherries ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

យើងផ្ដល់យោបល់ថាអ្នកព្យាយាមនំឆ្ងាញ់គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការបំពេញ cherry ។ ការសម្ងាត់នៃការទទួលបានភាពជោគជ័យនៃបង្អែមនេះ - កម្រិតមធ្យម។ ប្រសិនបើអ្នកបាន overdo វាហើយដាក់ cherry ច្រើនពេកនៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនេះនឹងរីករាលដាលហើយនឹងដុត។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ, តាមការណែនាំរបស់យើង:

• រៀបចំដោយខ្លួនឯង 500 ក្រាម puff កុម្មង់នំឬរលាយដូចគ្នានៃការបញ្ចប់ការចំនួនទឹកប្រាក់។
• រមៀលស្រទាប់ដំបូងដោយមានលេខកូដសម្ងាត់រំកិលនិងកន្លែងនៅក្នុង Pan ដុតនំមួយមុន oiled ។
• ចូរយក 800 ក្រាមនៃ berries រលាយឬលុបចោលហើយរង់ចាំបង្ហូរទឹកចេញពីពួកគេ។ បន្ទាប់ពីនោះមកពួកគេជាមួយនឹងស្លាបព្រាធ្វើពិធីប្រោះពីរម្សៅនិងដាក់ចេញសូម្បីតែមួយស្រទាប់នៅលើ dough នេះ។
• 200 ក្រាមនៃ Cream sour, លាយពែងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករនិងស៊ុតមាន់ទាំងបី។ Pour ល្បាយនៅលើ cherries បាន។
• ស្រទាប់ទីពីរនៃការធ្វើតេស្តនេះបានធ្វើ "គម្រប" សម្រាប់នំ, ដាក់វានៅលើគែម stuffing និង Pinch ចូល។
• tart នៃនំជាមួយ cherries ចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។

មុនពេលបម្រើ, អនុញ្ញាតឱ្យបង្អែមឱ្យត្រជាក់ចុះហើយតែបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងផ្នែក។

កុម្មង់នំ strudel Puff បានជាមួយនឹងការបំពេញ cherry

នេះជា រូបមន្តសាមញ្ញគឺងាយស្រួលក្នុងការ ជំនួសស៊ាំទៅមនុស្សជាច្រើន strudel ជាមួយផ្លែប៉ោម។ ដូច្នេះមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីទទួលបានចុះទៅអាជីវកម្មនិងការចម្អិនជាមួយយើង Cherry បានចំណិតមិនធម្មតានេះ:

• នំ (250 ក្រាម), រលាយហើយរមៀលជាមួយលេខកូដសម្ងាត់រំកិល, ផ្តល់ឱ្យវាជារូបរាងនៃចតុកោណកែងមួយ។
• ចែកឱ្យនៅទទេលក្ខខណ្ឌជាពីរផ្នែកស្មើគ្នាហើយដាក់ពួកវានៅលើមួយនៃ 200 ក្រាមនៃ berries ស្រស់, pitted ។
• sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅបំពេញ។
• នៅកណ្តាលនៃផ្នែកទីពីរនៃការធ្វើតេស្តនេះបានធ្វើឱ្យ incisions ស្របជាមួយកាំបិត។ គ្របដណ្តប់ការបំពេញផ្នែកទីពីរនៃការធ្វើតេស្តនេះ។
• អាវ strudel ជាមួយនឹងការស៊ុត yolk និង sprinkle ជាមួយស្ករហើយដាក់ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 នាទី។

នំស្រទាប់ជាមួយ cherries និងក្រែមឈីស

ពន្លឺពិសេសនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ធ្វើឱ្យ tart នេះ បាន curd, និងក្លិននៃ cinnamon នឹងធ្វើឱ្យបង្អែមស្វាគមន៍និងការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមមិត្តភក្តិនិងសាច់ញាតិរបស់អ្នក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំនំស្រទាប់មួយជាមួយ cherry យ៉ាងលឿន? សូមអានរូបមន្តខាងក្រោម:

• defrost ដែលបាន dough ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិង berries កញ្ចប់។
• សម្រាប់លាយបំពេញ 450 ក្រាមនៃឈីសពាក់កណ្តាលពែងនៃស្ករមួយស៊ុតនិង yolks ពីរ។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិតិចតួចនៃ brandy និង pinch នៃ vanilla មួយ។
• ដាក់នៅលើផ្ទៃតុដែល parchment សម្រាប់ដុតនំ និងរមៀលនៅលើវាស្រទាប់នៃនំមួយ។ ផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងនៃចតុកោណកែងមួយ។
• lubricate ប៊ឺ workpiece រលាយដាក់ក្រុម Fulham stuffing, មិនបានឈានដល់គែមនៃការសង់ទីម៉ែត្រតូច។ នៅលើគែមមួយនៃស្លាយដាក់ berries និងរុំរមៀល dough នេះ, កុំភ្លេចក្តិចគែម។
• ថ្នាំកូតផ្ទៃនៃនំជាមួយ yolk ស៊ុតនិងដុតនំវារហូតដល់ពេលដេញថ្លៃ។

ប្រោះស្ករបង្អែមកាត់បន្ថយវាទៅផ្នែកស្មើគ្នានិងបម្រើតែក្តៅ។

ចំណិត cherry ជាមួយ Cream sour មួយ

បង្អែមពន្លឺនេះនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នក, ផ្តល់ថាអ្នកមិនបានចំអិនវាឱ្យបានញឹកញាប់ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ពេលខ្លះអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យដោយខ្លួនឯងជាសេចក្ដីអំណរនិងការភ្លក្សរសជាតិនំរបស់នំនេះជាមួយ cherry ។ ចំអិនម្ហូបនេះដូច្នេះយើងនឹង:

• រមៀលល្អពីរស្រទាប់នៃនំ (250 ក្រាមជារៀងរាល់) ។
• ដាក់ workpiece លើកដំបូងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយនិងរលូននៅលើបាតនិងពីជញ្ជាំងរបស់ខ្លួនបង្កើត ledges ផ្ទះល្វែង។
• 800 ក្រាមនៃ cherries ស្រស់ពីឆ្អឹងស្អាតនិងលាយជាមួយនឹងស្លាបព្រានៃម្សៅ។
• នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយ 200 មីលីលីត្រក្រែម, 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងស៊ុតមាន់ទាំងបី។
• នៅលើផ្ទៃនៃការ dough ដែលបានដាក់ចេញមួយសូម្បីតែស្រទាប់ cherry, ហើយបន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់នៃល្បាយនៃការ Cream sour មួយ។
• គ្របដណ្តប់នៃការ dough ចំណិតទីពីរនិង Pinch workpiece គែម។

ដុតនំរហូតដល់ឆ្អិនបន្ទាប់ពី coating បង្អែមរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការវាយដំលើផ្ទៃ yolk ស៊ុត។

Cherry បានប្រញាប់ប្រញាល់ចំណិត

ដោយសារតែម្ហូបនេះដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចំអិនវាអ្នកនឹងងាយស្រួលណាស់។ រូបមន្តសម្រាប់ចំណិតរហ័ស:

• 400 ក្រាមនៃការកុម្មង់នំទទឹងថ្នេររមៀលបញ្ចប់និង defrosted ពីមួយសង់ទីម៉ែត្រ។
• ដាក់នៅទទេនៅក្នុង Pan ដុតនំមួយហើយចាក់វាជាមួយនឹងសមនៅក្នុងកន្លែងជាច្រើន។
• ផ្ទៃដី sprinkle នៃខូគី dough នេះ (តែពីរស្លាបព្រាបាយ) ។
• មួយគីឡូក្រាមនៃ cherries ស្រស់ដែលកំពុងរត់នៅក្រោមការលាងទឹកហើយយកគ្រាប់។ ចាក់ពីរស្លាបព្រានៃការ berries ជាតិស្ករ។
• Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិតបំពេញការពត់គែមរបស់នំនេះនិងដុសពួកគេជាមួយ yolk ស៊ុត។

កុម្មង់នំចំណិតជាមួយ cherries ត្រូវបានរៀបចំប្រហែល 20 នាទីនិងបម្រើ sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។

យើងសង្ឃឹមថាអ្នកដូចជាគំនិតនៃ Pan លើកឡើងនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលមកដល់នៃភ្ញៀវនេះហើយនឹងអាចឱ្យពួកគេភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងបង្អែមដើម។