នំជាមួយ plums: រូបមន្ត

នំជាមួយ plums - នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ដុតនំបុរាណ។ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាអាចយល់បានគ្មានកំហុស, រសជាតិចុះសម្រុងគ្នានៃឆ្ងាញ់បញ្ចប់។ ប៉ុន្តែជម្រើសដែលត្រូវបានបកប្រែទៅជារូបមន្តដែលល្អបំផុតក្លាយជាការពិត?

ច្រើនបំផុត រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំ ជាមួយ plums

អ្នកប្រហែលជាចង់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងនំបុរាណដែលត្រូវបានបំពេញដោយការ plums តែច្របល់។ របៀបចំអិនម្ហូបដូចនិងអ្វីដែលផលិតផលត្រូវបានត្រូវការមួយ?

គ្រឿងផ្សំ:

• 3 ស៊ុតមាន់;
• 120 ក្រាមនៃ butter ទន់;
• ពែងនៃជាតិស្ករ;
• ម្សៅពែង;
• vanilla ស្ករឬ vanillin;
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ
• ការបែកបាក់ (តម្រូវឱ្យមានការដុតនំស្លាបព្រាតែជាន់ស្ថិរភាពល្អបំផុត);
• 8 ការ plums ។

របៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការចំអិននំឆ្ងាញ់ជាមួយ plums?

1. butter ព្រិលទៅនឹងស៊ុតរំពាត់និងស្ករ។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាមានបំណងប្រើឧបករណ៍លាយ។
2. ម្សៅត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបញ្ចូលគ្នាជាមួយម្សៅដុតនំ, បន្ទាប់មកលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. ម្សៅនិងប្រេងលាយស៊ុតត្រូវតែបានតភ្ជាប់គ្នា, ហើយបន្ទាប់មកឧបករណ៍លាយខ្សែតី។
4. dough នេះអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកដោះគោ, ស្ករ vanilla ឬ vanilla ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
5. ខ្ទះនំ, វាជាការចង់ទៅខាញ់មាន butter និង sprinkle ជាមួយម្សៅបន្តិច។
6. ដំណាក់កាលបន្ទាប់ - ការចែកចាយឯកសណ្ឋាននៃការធ្វើតេស្តនេះនៅក្នុង tins, ដោយសារតែនៅក្នុងករណីនេះនឹងអាចពឹងពាក់លើការរៀបចំទទួលបានជោគជ័យនៃនំ។

ចំពោះការដុតចង់បានដើម្បីយកទៅ 45 នាទីឯ 170 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃ cupcakes ត្រូវការដើម្បីផ្គូផ្គង។

នំជាមួយ plums នៅ multivarka

សូម្បីតែ hostess សុខភាពអាចចំអិនឆ្ងាញ់ នំនៅ multivarka ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថារូបមន្តនេះពីដំបូងហាក់បីដូចជាពិសេសដំណើរការចម្អិនអាហារជាការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងភាពសាមញ្ញរបស់ខ្លួន។

របៀបដែលល្អបំផុតក្នុងការចំអិននំនៅ multivarka នេះ? របៀបដែលវាងាយស្រួលនឹងជាគោលដៅ? នៅក្នុងការពិត, ដំណើរការនេះអាចត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងកំណែស្ដង់ដារដោយសារតែការ nuances ពិសេសមិនត្រូវសន្មត់។

1. ស៊ុត (វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយក 2) ត្រូវតែត្រូវបានផ្តួលឱ្យបានហ្មត់ចត់ទៅលើឡើងជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃស្ករមួយ។ ជាលទ្ធផលមួយដែលគួរតែទទួលបានការស្នោ fluffy ។
2. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមសមាសភាគផ្សេងទៀត (2 ម្សៅ CUPS, 1/3 ពែងនៃទឹកដោះគោ 10 ក្រាមនៃម្សៅដុតនំ, ស្លាបព្រានៃស្ករ vanilla, 500 ក្រាមនៃការ plums) knead dough រឹង។
3. ខ្ទះ Multivarki គួរត្រូវបាន lubricated ជាមួយ butter ឬប្រេងបន្លែ (មិនក្រាស់ពេក) ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាក់ batter នេះ។
4. plums គួរត្រូវបានទឹកនាំយ៉ាងហ្មត់ចត់, បន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ឆ្អឹងទាំងអស់គឺចង់ទៅយកដូចដែលពួកគេត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនៃការនំនេះ។
5. ព្រូន sliced ដើម្បីដាក់នៅក្នុង dough រឹង, បន្ទាប់មកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងវាជារឿងស្រាល។
6. ដើម្បីដុតនំជានំជា plum នឹងយកប្រមាណមួយម៉ោងកន្លះ។
7. ចំណិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេចការល្អបំផុតដើម្បីបង្វែរការប្រើធុងពិសេសមួយពី Multivarki ។ បន្ទាប់មកនំបញ្ចប់ sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។

នំសូកូឡាជាមួយ plums

តើអ្វីទៅជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់តែដុតនំក្តៅកាហ្វេឬកាកាវ? ជាការពិតណាស់នំសូកូឡាជាមួយ plums ។ ក្រៅពីដំណើរការរៀបចំគាប់ភាពងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រហែល 13 plums;
• 60 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 15 ក្រាមនៃកាកាវ;
• 20 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ;
• 220 ក្រាមម្សៅ;
• 0,5 ក្រាមនៃស្ករ vanilla;
• 2 ក្រាមនៃការបែកបាក់មួយ;
• 20 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ;
• 1 ស៊ុត;
• 60 មីលីលីត្រនៃទឹក។

សូមចំណាំថាសំណុំបែបបទដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីខាញ់ជាចំនួនតូចមួយនៃ butter បើមិនដូច្នេះទេវាបានក្លាយជាចាប់តាំងពីជោគវាសនាដែលមិនស្គាល់នៃ delicacies បានរៀបចំដោយមានការថែទាំនៃគ្រួសាររបស់ពួកគេ។

របៀបចំអិននំសូកូឡាជាមួយ plums?

1. ទឹកឃ្មុំដើម្បីលាយជាមួយស្ករ (ធម្មតានិង vanilla), ស៊ុតម្សៅកាកាវ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក។ សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។
2. plums ជម្រះនៃគ្រាប់ពូជនិងបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយនិងបន្ថែមទៅក្នុង dough នេះ។
3. សំណុំបែបបទគួរខាញ់ជាមួយនឹងការប៊ឺ។ វាគឺជាការនៅក្នុងសមត្ថភាពគួរត្រូវបានបន្ថែមដើម្បី dough នេះ។

នំនេះត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 190 ដឺក្រេ។ រយៈពេលល្អប្រសើរបំផុត - 40 នាទី។

នំឈីស

ដើម្បីរៀបចំ នំឈីស ជាមួយ plums, ត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

• 200 ក្រាមនៃឈីស (ricotta អាចត្រូវបានប្រើ);
• 300 ក្រាមនៃម្សៅ;
• ជាតិស្ករ (យ៉ាងហោចណាស់ 70 ក្រាម);
• 6 tablespoons នៃទឹកដោះគោ;
• 60 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវ;
• 400 ក្រាមនៃការបង្ហូរ;
• ស៊ុតមាន់!
• ម្សៅដុតនំស្លាបព្រា;
• 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេដកស្រង់អាល់ម៉ុង;
• អំបិល។

តើអ្វីទៅជាដំណាក់កាលនៃការរៀបចំការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានភាពជោគជ័យគឺជាអ្នកឆ្លងជាមួយនឹង?

1. curd ដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវវាយជាមួយឧបករណ៍លាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ប្រេងអូលីវ, ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ, ស្ករនិងដកស្រង់អាល់ម៉ុង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានពីអាល់ម៉ុងអាចត្រូវបាន dispensed ជាមួយ, ចាប់តាំងពីវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
2. Knead dough ដែលអ្នកត្រូវការលំបាកលក្ខខណ្ឌ។
3. plums គួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជា 2 ដុំហើយដាក់នៅក្នុង dough នេះ។
4. នំនេះត្រូវបាន baked នៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាមួយនៃ។ រយៈពេលល្អប្រសើរបំផុត - 35-45 នាទី។ មានឆន្ទៈក្នុងការពិនិត្យមើលឈើឈើត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។

មានតែឆ្អិននំឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយ plums អាចផ្គាប់ចិត្ដក្លិននិងរសជាតិ។