Cream នៃផ្កាស្ពៃខៀវ។ ខណៈដែលរបបអាហារបរិភោគឆ្ងាញ់

របបអាហារ - វាជាការតែងតែភាពតានតឹងយ៉ាងធំដល់រាងកាយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ការព្យាយាមដើម្បីកម្ចាត់គីឡូក្រាមបន្ថែមទៀត, ការផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលមនុស្សជាមូលដ្ឋានអំណាច។ ដូច្នេះមានហានិភ័យក្នុងការបំបែកការរំលាយអាហារទាំងមូលមួយដែលខ្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមាននៅក្នុងរាងកាយនិងនៅក្នុងកន្លែងដំបូង - នៅក្នុងការរលាក gastrointestinal នេះ។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដូចជាការនៃរបបអាហារ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មវគ្គដំបូងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ស៊ុប Meatless ស្ពៃ - គឺជាជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងមើលទម្ងន់របស់ពួកគេ។ ម្ហូបលទ្ធផលសាមញ្ញនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងការរបស់ខ្លួននឹងត្រូវបានគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហ៊ាននិងសម្បូរទៅដោយវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីរក្សាកម្លាំងសម្លេងនិងថាមពល។ និងបញ្ជីនៃសមាសភាគគឺមិនយូរហើយហើយកម្រនិងអសកម្ម។ ពេលដែលវានឹងយកបន្តិចនៃការរៀបចំដែលនឹងភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែអ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយជាងមួយម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដូច្នេះអ្នកបានសម្រេចចិត្តក្នុងការចម្អិន ស៊ុបជាមួយខាត់ណា។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការប្រតិបត្តិតាមសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ខាត់ណាស្រស់ - 0,6 គីឡូក្រាម;
• leek ចំនួន 1 កុំព្យូទ័រ។
• 3 cloves ខ្ទឹមសស្រស់;
• ឱសថ (ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង basil - សម្រាប់¼ពែង);
• ដំឡូង - 1 PC ។
• ពែងមួយភាគបួននៃក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
• គូប bouillon បន្លែ - 1 PC ។
• slices នៃនំបុ័ង 2 (និយមយកមួយដែលត្រូវបានរៀបចំពីម្សៅស្រូវសាលី);
• 1 លីត្រទឹក។

Cream នៃខាត់ណាត្រូវបានគេចាប់ផ្តើមចម្អិនជាមួយ, ដុតនំនំបុ័ងសម្រាប់នំបុ័ងអាំង។ បំណែករបស់គាត់ត្រូវបានកាត់ទៅជាតូចជាងមុន, រីករាលដាលពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំមុនដែលមានលាបខ្លាញ់ប្រេងកំពូលបានបន្ថែមបន្តិច (ឧ, អូលីវ) សម្រាប់រសជាតិ។ កំណត់ពេលវេលា 10 នាទីនិងមើលនំបុ័ងនោះបាន browned lightly ទៅជាឆ្ងាញ់ crispy មាសត្នោត។

ខណៈពេលដែលការរៀបចំផ្នែកមួយនៃការចាននៅលើចង្ក្រាននេះនិងដាក់ Pan បន្ថែមប្រេងបន្តិចនៅក្នុងការវា។ មានដាក់សម្លជា leek និង shredded បៃតង, រហូតដល់វាបានក្លាយទៅជាទន់។ ជាមធ្យម, វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 5 នាទី។ ឥឡូវនេះវាជាវេននៃខ្ទឹមស។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ onions និងបន្តទៅចម្អិនម៉ោងមួយផ្សេងទៀត។ ដោយពេលនេះ Pan នេះគួរមានអារម្មណ៍ថារសជាតិ spicy ពិសេស, ដែលជាស៊ុបល្បីល្បាញនៃផ្កាស្ពៃខៀវ។

បន្ទាប់មកវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបំពេញទឹកទាំងអស់និង crumble នៅក្នុងគូបហ៊ុនស៊ុបសម្រាប់រសជាតិផ្តួនិងភាពស្ថិតស្ថេរក្រាស់រីករាយ។ កុំភ្លេចដំឡូង diced ។ រាវត្រូវបាននាំយកទៅរដ្ឋរំពុះមួយហើយបន្ទាប់មកបានចាកចេញពីស្ថិតនៅក្រោមគំរបមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 10 នាទី។ វាគឺជាពេលវេលាសម្រាប់ធាតុផ្សំសំខាន់មួយ។ ស៊ុបនៃស្ពខាត់ណាដោយគ្មានពូជខ្សែភាពយន្តគឺជាអ្វី? វាគឺជាការអរគុណដល់នាងថាម្ហូបនោះគឺមានឃ្លាំងដាក់ឥវ៉ាន់តែម្ដងវីតាមីន C ឃុស៊ុបនេះគួរតែមានច្រើនជាងចំនួនប្រហែល 5 នាទី។ នៅចំណុចនេះ, ស្ពគួរឱ្យព្រិលនិងបន្ថែមដង់ស៊ីតេម្ហូបមួយ។ ស៊ុបនេះនឹងទទួលបាននូវពណ៍បៃតងស្រស់ស្អាត។ កុំបារម្ភ ប្រសិនបើមានរហូតដល់ល្បាយនេះមាន homogeneity ជាក់លាក់មួយ។ បន្ទាប់ពីយើងបានជួសជុលវា។

Pan បានយកចេញពីកំដៅនិងមាតិការបស់វាផ្តល់ឱ្យពេលវេលាដើម្បីចុះត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់វាចូលទៅក្នុង blender មួយបន្ថែមឱសថដែលនៅសេសសល់និងរបៀប whisk រហូតទាល់តែយើងទទួលបានពិតនៃផ្កាស្ពៃខៀវស៊ុប។ វាត្រូវតែត្រូវបានក្រាស់ទន់ fluffy និងដុំនោះទេ។ ប៉ុន្តែម្ហូបដំបូងគួរជាក្ដៅដូច្នេះស៊ុបដែលគេឱ្យឈ្មោះថាក្នុង saucepan ស្អាតមួយ។ វាមិនអាចនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ - វានឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេគ្រាន់តែទៅក្នុងតារាងក្តៅនេះ។

កុំភ្លេចផងដែរអំពីការតុបតែងអស្ចារ្យនៃស៊ុប។ ក្នុងនាមជាភាគច្រើននៃចានទាំងនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះទៅគាត់នំបុ័ងអាំង, ដែលយើងបានរៀបចំជាមុននៅក្នុង oven នេះ។ slices ស្តើងនៃនំបុ័ងស្រួយទាំងនេះនឹងមានជាការបន្ថែមទៅរបបអាហារល្អ ស៊ុបបន្លែ។ ពីខាងលើវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៀតតុបតែងជាមួយ parsley និងឱសថដទៃទៀតនិងមុនពេលបម្រើ, រដូវកាលជាមួយម្រេចខ្មៅ។