« bunch នៃការទំពាំងបាយជូ» - salad សម្រាប់តារាងឆ្នាំថ្មី

ថ្ងៃឈប់សម្រាកឆ្នាំថ្មីកំពុងខិតជិត, hostess ជាច្រើនចង់ឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងការព្យាបាលជំងឺហ៊ាន។ លក្ខណៈធម្មតានៃការប្រារព្ធពិធីនៅក្នុងជួរតូចចង្អៀតមួយ - លោក Olivier, salad និងសូម្បីតែសាឡាត់ជាមួយនឹងដំបង crab មួយ - គឺមិនដូច្នេះសូមទៅកាន់ភ្នែក, ដូចពីមុន។ សំណាងល្អដែលជាចុងភៅជំនាញផ្នែក-មិនបញ្ឈប់នៅកម្រិតសម្រេចនេះ។ ពួកគេបានមកឡើងជាមួយនឹងចានថ្មីបន្ថែមទៀតនិងជាច្រើនទៀតដែលអាចគាប់សូម្បីតែក្រអូមមាត់យល់ដឹងច្រើនបំផុត។

យើងផ្តល់ជូននូវ salad មួយ "ចង្កោមនៃការទំពាំងបាយជូ" ជាមួយសាច់មាន់។ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យលោកម៉ឺនុយឆ្នាំថ្មីប៉ុន្តែនឹងអាចប្រកែកបានសម្រាប់ការតុបតែងផងដែរតុរបស់អ្នក។ ជម្រើសធ្វើឱ្យ salad នេះគឺមានច្រើនពួកគេមិនមានភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាន, ប្រហែលជាមានតែការ nuances មួយចំនួន។

ចូរចាប់ផ្តើម។

« bunch នៃផ្លែទំពាំងបាយជូ "ដែលជាការ salad: រូបមន្តលេខ 1

សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• សុដន់សាច់មាន់ - 250 ក្រាម;
• ស្ពចិន - ប្រធានវ័យក្មេងចេញទៅមួយគីឡូក្រាម!
• ឈី - មួយរយក្រាម (ដើម្បីត្រូវបានយកចេញពីស្រូវសាលី);
• pistachio ធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន - 100 ក្រាម;
• ការ mayonnaise;
• bunch នៃទំពាំងបាយជូ (ប្រភេទនៃការមិនសំខាន់, ជម្រើសរបស់អ្នក) ។

សេចក្តីជូនដំណឹងសំខាន់

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ពីភាពស្រស់ស្អាតអស្ចារ្យនៃចាន "ការ bunch នៃទំពាំងបាយជូរ" ។ salad ផងដែរគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទទួលរងពីភាពខុសគ្នានៃរបបអាហារមួយ។ សាច់មាន់ឆ្អិនមានអប្បរមានៃជាតិខ្លាញ់, វិសេសវិសាលថែមទៀតមួយនឹងវីតាមីន B ដែលជួយដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែករបស់អ្នក។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

ដូច្នេះសុដន់សាច់មាន់ឆ្អិនត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬក្បាលដី។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បី, លាយជាមួយសាច់មាន់ chopped ។ ស្ពជនជាតិចិនវិចិត្រ chop ។ ដើម្បី តុបតែងម្ហូប គួរតែចាកចេញស្លឹកមួយចំនួន។ pistachio គួរ peel និងលម្អិត។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួរជាកូរល្អនិងបន្ថែម mayonnaise នេះ។ បើចាំបាច់, អ្នកអាចបន្ថែមអំបិល។

វាបានភ្ជាប់មកជាពេលសំខាន់បំផុតនិងរីករាយក្នុងការបង្កើតចាន "bunch នៃទំពាំងបាយជូរនេះ" ។ salad បានដាក់ចេញនៅលើចានធំមួយនៅលើដែលដំបូងដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅមុនខាងឆ្វេងទុក ស្ពចិន។ ដើម្បីឱ្យពួកគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចង្កោមនៃកន្លែងណាស់, ប្រហែលជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតដើម្បីតារាងរបស់អ្នក។ ការប៉ះចុងក្រោយដើម្បីការបង្កើតស្នាដៃនេះនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលផ្លែទំពាំងបាយជូរការតុបតែងរបស់ខ្លួន។ ម្ហូបនៅលើតុរបស់អ្នកប្រាកដជានឹងទាក់ទាញនេះភ្ញៀវ glances ជាមួយសម្រស់របស់ខ្លួន។

រូបមន្ត№ 2

វាមានកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារចាន "ចង្កោមនៃការទំពាំងបាយជូ" ។ salad នេះគឺមិនមានភាពខុសគ្នាជាពិសេសពីតំណាងជាលើកដំបូង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើមិនឆ្អិននិងជក់បារីសាច់មាន់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត pistachio, ជំនួសពួកវាជាមួយអាល់ម៉ុងឬគ្រាប់ផ្សេងទៀតណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ គ្មានជម្រើសគុណសម្បត្តិតិចនឹងត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ salad មួយចំនួនប៉ុន្តែនៅពេលដែលពេលវេលាគឺមិនគ្រប់គ្រាន់នោះមកនៅក្នុងទូទៅ, អាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងរបៀបមួយដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នៅក្នុងម្ហូបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលទាំងការស៊ុតឆ្អិនដែលបានធ្វើនឹងមិនបានលេខមួយស្ទួនរសជាតិនៃចានអស្ចារ្យរបស់អ្នក។

របៀបដែលអ្នករៀបចំ salad « bunch នៃទំពាំងបាយជូរ»? រូបថតដែលមាននៅក្នុងអត្ថបទនេះទេប៉ុន្តែជម្រើសនេះត្រូវបានកំណត់តែប៉ុណ្ណោះដោយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកហោះ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!