រូបមន្ត: Salad "រ៉ូយ៉ាល់"

បើអ្នកស្រឡាញ់ចានដើមប្រសិនបើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក - ភ្ញាក់ផ្អើលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់និងខ្លួនខ្ញុំរីករាយធ្វើម្ហូបតូច, ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសម្រាកនៅលើ Laurel របស់យើងនិងត្រូវបានគេជានិច្ចពិសោធជាមួយផលិតផលនិងបច្ចេកវិទ្យានានា, បន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់រូបមន្តនេះ។ Salad «រាជ» - ឈ្មោះដូចគ្នានេះត្រូវបានគេនិយាយរួចទៅហើយអំពីភាពរុងរឿងនិងចម្លែករបស់គាត់។

មុនពេលដែលយើងចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, អ្នកអាចចងចាំច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់ salads ។ វាអានថា: «ការផ្តោតសំខាន់នៃការសាឡាត់នេះនឹងមានធាតុផ្សំមួយដែលអ្នកបានកាត់បន្ថយទំហំធំជាងការទាំងអស់»។ ដូច្នេះវាអាចប្រែប្រួលរសជាតិ salad នេះអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកនិងបំណងប្រាថ្នា។ នៅក្នុង salad ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចផ្តោតទៅលើសាច់ហើយវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យផ្សិត, ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិដោយគ្មានការផ្លាស់ប្ដូររូបមន្តនេះ។

Salad «រាជ "

•ស៊ុតឆ្អិន (5 កុំព្យូទ័រ PC ។ ) កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

•ដំបង crab (កញ្ចប់មួយនៃ 250 ក្រាម) អាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, និងអាចត្រូវបាន diced ឬ sliced - រសជាតិនេះនឹងមានភាពខុសគ្នា។

•លាយស៊ុត, ដំបង crab និងពាងនៃពោតផ្អែមលុបចោល។

•ឆ្លងតាមរយៈកាសែតមួយ 1 ឬ 2 cloves ខ្ទឹមនិងការគាបនៅក្នុង salad ។

•លាងសមាតចំណិតក្រូចពីរដើម្បីបញ្ចេញខ្សែភាពយន្តនេះហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

•លាយគ្នាទាំងអស់និងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

អ្នកអាចកែលម្អសាលាដរូបមន្តនេះ "រាជ" នឹងឈ្នះតែ - ព្យាយាមជំនួសដំបងឬបង្គាធ្វើបៃតង។ បង្កើតរូបមន្តតែមួយគត់របស់អ្នក។

Salad "កូនក្រមុំ"

វាជាឈ្មោះពន្លឺខ្លាំងណាស់គឺខ្យល់សមឥតខ្ចោះដើម្បីម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។ កូនក្រមុំបានហៅវាសម្រាប់អ្វីដែលវាគឺសទាំងអស់, ឧ, ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានពោរពេញទៅដោយល្បាយនៃ Cream sour ឬ mayonnaise និង mayonnaise - ម្ល៉ោះ salad នេះមិនត្រូវបានបង្កជាការភោជនីយដ្ឋានស្រស់ស្អាត។ ទោះជាយ៉ាងណា, ផលិតផលនេះនៅតែត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់ចានរាងសំប៉ែតមួយឬនៅក្នុងចាន salad ។

•ថ្លើមសាច់គោ (300 ក្រាម) ច្បាស់លាស់នៃខ្សែភាពយន្តនិងរំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។

•ផ្សិត pickled (200 ក្រាម) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃចានសាឡាត់នេះ។

• pineapple លុបចោល (200 ក្រាម) ត្រូវបាន diced និងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃផ្សិតនេះ។

•ឈីសរឹងដឹងគុណ (150 ក្រាម) ត្រូវបានដាក់នៅលើផ្លែម្នាស់នេះ។

•កញ្ចក់នៃ Walnut កំទេចមួយចាក់ស្រទាប់បន្ទាប់។

•ធ្វើឱ្យ ការស្លៀកពាក់ salad មួយ។ ខ្ទឹមកំទេច (cloves 3-4) ផ្សំវាជាមួយ parsley chopped និង 150 ក្រាមនៃ mayonnaise (mayonnaise និង Cream sour ដែលមាននៅក្នុងសមាមាត្រទៅ 1: 1) ។

•ដាក់ថ្លើមនិងបំពេញ salad សំលៀកបំពាក់នេះ។

មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយនឹងការ salad ជីវជាតិនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ "នៃជ្រលងនេះថា" salad

នេះគឺជាខ្លាំងណាស់ សាលាដឆ្ងាញ់, ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដូចជា "Mimosa", ប៉ុន្តែខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិ។ ស្រទាប់របស់គាត់ recoat mayonnaise និងសមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានកិនម៉ត់ (នៅលើ grater តូចមួយ), ដូច្នេះវារលាយក្នុងមាត់។

•ស៊ុត (4 ស៊ុត) ។

•ដំណើរការឈី (បីនៅលើ grater មធ្យម)

• 100 ក្រាមនៃជូតប្រេង creamy កក។

•នេះមានទំហំស្រស់មធ្យមត្រសក់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater មធ្យមនិងការរង់ចាំដើម្បីឈរចេញទឹកដែលត្រូវតែត្រូវបាន drained ។

•គំនិត chopped ការផាកពិន័យមួយឬជា leek ល្អប្រសើរជាងមុន (ជាផ្នែកមួយសនិយមនៃដើមនេះ) ។ ខ្ទឹមបារាំងមុនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្ថែមស្ករ, ចាក់ទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ប្រហែលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មក squeeze គំនិតនិង lightly Mash - ជូរចត់បាត់ទៅហើយនឹង piquancy ។

•ដំបង crab (250 ក្រាម) បានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូចឬសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈើទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យវាដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។

•ផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។

•ស្រទាប់ចុងក្រោយជាការគ្របដណ្តប់ការ mayonnaise និង sprinkled ជាមួយលឿងដឹងគុណ។

• garnish salad ជាមួយបៃតង។

ដើម្បីរៀបចំ salad នឹងឈ្មោះរបស់វាគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់, វាជាការសំខាន់និងអ្នករៀបចំ។

stalks ស្លឹកបៃតងកាត់ leek ជាយូរមកហើយដែលស្រដៀងទៅនឹងស្លឹកនិងដើមនៃការ Lily ជ្រលងភ្នំ។ ផ្កាសអាចត្រូវបានកាត់ចេញពីស៊ុតស (ឬប្រើសម្រាប់ផ្សិតពិសេសនេះ) ។ រៀបចំ salad នៅកណ្តាលនៃការ Lily ផ្កាធំនៃជ្រលងភ្នំនេះហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកម្រងផ្កានៅឯបរិវេណដែលបានដាក់ dill និង parsley ។ ពីជាច្រើនដំបង crab ធ្វើឱ្យផ្កាតូចផងដែរនិងតុបតែងកម្រងផ្ការបស់ពួកគេ។

អស់អ្នកដែលនឹងបរិភោគសាលាដនេះនឹងប្រាប់អ្នកថាពួកគេមានបំណងចង់បំផ្លាញភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះហើយនឹងសួរដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេវេជ្ជបញ្ជា។ salad, រសជាតិរាជដែលអ្នកអាចបង្កើតដោយខ្លួនឯង, ហើយអ្នកនឹងនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងធំពីការធ្វើឱ្យវា។