ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពី របៀបដើម្បីធ្វើ Braga ពីស្ករ, មិននៅក្នុងសៀវភៅដែលមានអាយុ rummage ។ ប្រើអត្ថបទនេះ។ តាមការណែនាំហើយអ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យ។
Braga ពីជាតិស្ករ: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានជាតិអាល់កុលសុទ្ធកាលពីមុនដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិអាល់កុលចាំបាច់ពិសេសឬញ៉ាំឆៅ។ និង របៀបដើម្បីទទួលបាន Homebrewing? វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការ fermentation នៃជាតិស្ករដោយផ្សិត។ ទោះបីជានេះគឺជាជម្រើសតែមួយគត់។ ការរៀបចំរបស់ mash បាន នៃជាតិស្ករ - ដំណោះស្រាយសាមញ្ញបំផុតនៅក្នុងផ្ទះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន
ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើម។ ផ្សិតស្ងួត គួររំលាយនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងធុងធំមួយដោយសារតែផ្សិតនេះគួរតែត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុងហើយនៅតែត្រូវការកន្លែងសម្រាប់សមាសភាគផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងទូទៅ, ស្រាបៀរផ្ទះញ៉ាំបានធ្វើឡើងពីជាតិស្ករជាយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើអ្នកដឹងសមាមាត្រខាងស្ដាំនៃគ្រឿងផ្សំ។ ដូច្នេះចាំបានថានៅ sachet មួយនៃផ្សិតត្រូវបានយកសមត្ថភាពធម្មតាជាមួយនឹងតិចបំផុតពីរលីត្រ។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកមិនអាចកូរខ្លួនវា Braga, និងការទាំងអស់អាចចាក់នៅលើគែមនោះ។ នេះជាប្រដាប់ងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់គោលបំណងដូចជា - វាគឺជាអាងមួយ។ ដូច្នេះផ្សិតស្ងួតបំពេញជាមួយទឹក។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយទៅញ៉ាំ។ ផ្សិតមានការហើមល្អ។ កុងតឺន័រការ fermentation បំពេញជាមួយទឹកនិង sprinkle ក្នុងស្ករ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាគឺជាការបើទោះបីជាមិនត្រូវបានរំលាយភ្លាម, យ៉ាងហោចណាស់មិនឱ្យដាក់ចុះស្រទាប់ក្រាស់នៅលើបាត។ Braga ពីស្ករ, ជាការពិតណាស់, ត្រូវបានផ្អែកលើវានោះទេប៉ុន្តែទីបំផុតវាមិនបានលេខមួយស្ទួនបច្ចេកទេសផលិតកម្មនេះណាស់។ សូមពិនិត្យមើលរង្គាលផ្សិតនេះ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់វាចូលទៅក្នុងធុង fermentation នេះ។ នោះជាការទាំងអស់។ វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីរង់ចាំ។
Braga ពីជាតិស្ករ: ការបន្ថែមមួយចំនួន
រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាប្រាំគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករដែលគួរតែប្រមាណមួយរយក្រាមនៃផ្សិតស្ងួត។ ដូចជាសម្រាប់ទឹកវាមិនគួរជាទឹកកកប៉ុណ្ណោះទេថែមក្តៅពេកនឹងមិនដំណើរការ។ វាតម្រូវឱ្យមានឈើឆ្កាង។ ជ្រលក់ដៃចូលទៅក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើនាងទន់ភ្លន់គ្របដៃនិងស្ទើរតែមិនមានអារម្មណ៍ថា, បន្ទាប់មកវាមានសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនោះ។ អ្នកអាចប្រើទឹកធម្មតាពីម៉ាស៊ីននោះទេប៉ុន្តែយើងផ្តល់យោបល់ថាអ្នកហុចវាតាមរយៈតម្រងពិសេសមួយ។ យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដល់គុណភាពនៃទឹក, បើដឹងថាតំបន់របស់អ្នកគឺជាជនក្រីក្រ។ ជាទូទៅទឹកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានមួយចំនួនធំក្លរីន។ ក្លរីនគឺពិតជាមិនជាផ្នែកមួយនៃ mash, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, ដាក់ទឹកឱ្យឈរសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ ការ fermentation ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបំពេញធុងដល់កំពូលនោះទេព្រោះស្នោគឺមិនទំនងខ្លាំងណាស់ (ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានរក្សាទុកដោយចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង) ។ ប្រសិនបើការស្នោនេះគឺនៅតែមាន, មិនព្រួយបារម្ភ។ មានវិធីសាស្រ្តយ៉ាងខ្លាំងនៃការលុបបំបាត់ដើមនេះគឺជាបញ្ហា។ ទិញច្រើនបំផុត នំសាមញ្ញ និង crumble ការជជែកកំសាន្តតិចតួចនៅក្នុងល្បាយបំបែកកម្ម។ គំនិតនេះគឺថាស្នោគួរបាត់។ នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រហែលប្រាំមួយលីត្រ moonshine, និងការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងវាលើសពីសែសិបភាគរយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបទពិសោធនៅក្នុងការញ៉ាំ, ប៉ុន្តែអ្នកប្រាថ្នាយ៉ាងលើសលប់ដើម្បីសាកល្បង, បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមឥឡូវនេះ។ សមាសភាគដូចដែលអ្នកបានឃើញ, សាមញ្ញណាស់, ហើយវានឹងចំណាយពេលវេលាមិនច្រើនដូច្នេះ។ សូម្បីតែប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្នកគាំទ្រនៃ vodka, បទពិសោធនិងអារម្មណ៍ថ្មីមិនអាចកាត់ថ្លៃបានត្រូវបានធានា។