នេះ chimichanga ម៉ិកស៊ិក: រូបមន្ត

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលធ្លាប់បានមើលខ្សែភាពយន្ដ "ជួប Fockers" គឺប្រាកដថាដើម្បីត្រូវបានចងចាំថាជាផ្នែកមួយនៃវីរបុរសនៃថ្ងៃ chimichanga ខ្លាំងណាស់ចង់បានច្រើននោះទេ។ គាត់មិនដែលបានយំអំពីវា។ និងទស្សនិកជនជាច្រើនផងដែរភ្លាមចង់សាកល្បងម្ហូបមិនធម្មតានេះនៅក្រៅប្រទេស។ មានតែកន្លែងដែលវាទទួលយក? យើងមិនមាននៅក្នុងអាមេរិកឡាទីន ...

ជាការពិតណាស់ពាក្យបរទេសដែលស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស៊ាំចាប់តាំងពីកុមារភាព "លោក Chung Chang," អាចបានយ៉ាងងាយបំភាន់នរណាម្នាក់។ ហើយវាមកពីវាពង្រីកមិនទាន់, ទឹកជ្រលក់ហឺរ, គ្រឿងទេសមិនគួរឱ្យជឿថាយើងមិនបានសូម្បីតែមើលឃើញឡើយ។ ប៉ុន្តែតាមពិតការចំអិន chimichanga និងអាចធ្វើដោយខ្លួនឯង។ មិនដូច្នេះទេវាជាការលំបាកនិងការទទួលបានផលិតផលដែលចាំបាច់ - បញ្ហាទេ។ ដូច្នេះនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះផ្តោតអារម្មណ៍នៃការយកចិត្តទុកដាក់ - រូបមន្ត chimichanga ដែលបានចូលមកដល់យើងពីពន្លឺថ្ងៃប្រទេសម៉ិកស៊ិក។

អំពី Burrito ធ្លាក់ចុះនិងបណ្តា unsaid

ដូចជាជាមួយនឹងជាច្រើននៃចានល្បីល្បាញពិភពលោកនៅ chimichanga មានរឿងព្រេងរបស់ខ្លួន។ និងរឿងព្រេងបានប្រាប់ថានៅឆ្នាំ 1920 ចុងភៅភោជនីយដ្ឋានអែល Charro នេះដោយចៃដន្យខកខានបានធ្វើ Burrito freshly ។ គាត់បានធ្លាក់នៅខាងស្ដាំនៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងប្រេងរំពុះ, បាញ់ថ្នាំនៅជុំវិញវា។ ភ័យខ្លាចស្ទើរតែស្រែកអង្វរស្ត្រីមានចិត្ដនៃការពេញនិយមក្នុងការនៅកន្លែងទាំងនោះដាក់បណ្តាសា: « Ay, chingado! »ប៉ុន្តែនៅពេលនេះអង្គុយនៅក្បែរក្មួយរបស់នាងតិចតួច។ មិនមែនដើម្បីបង្រៀនកុមារទាំងអស់ភាពកខ្វក់, នាងបានបែកបាក់ចេញនៅក្នុងពេលវេលានិងបាននិយាយថាអ្វីមួយដូចជា: « Ay, ជី ... michanga! »។ នៅពេលដែលនាងអាចចាប់បានពី Burrito ប្រេង, វាត្រូវបានគេរកឃើញថា roasting មិនត្រូវបានធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានគាត់។ និងពាក្យថ្មីបានបង្ហាញខ្លួននៅលើថ្ងៃតែមួយក្នុងម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្លួន - "chimichanga" ។ រូបមន្តនៃម្ហូបជាមួយល្បឿនយ៉ាងលឿននេះបានរីករាលដាលនៅទូទាំងអាមេរិកឡាទីន។

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ

ការភ័យខ្លាចថានឹងមិនអាចទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ? នៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍! ភាគច្រើននៃផលិតផលនេះពិតជាមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកនិងបាត់ខ្លួនបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក។

ចំពោះម្ហូបនេះយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• tortilla ស្រូវសាលី - 6 បំណែក;
• Cream ក្រាស់ - 100 មីលីលីត្រ;
• ឈី cheddar - 150 ក្រាម;
• គំនិត, ក្រហមល្អប្រសើរជាងមុន - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• អាហារសាច់ - 150 ក្រាម;
• ម្រេចម្ទេសបៃតងនិង "halepeno" - 0,5 គ្រឿង;
• ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ដំឡូង (ឆ្អិន) - 1 PC ។

ពីផលិតផលទាំងនេះនិង chimichanga សាមញ្ញរៀបចំ។ រូបមន្តនេះអាចប្រែប្រួលនេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ guacamole បន្តិចអាហារឬសាល់សា។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

គ្រឿងផ្សំដែល chop និងចៀនក្នុងប្រេង។ លុបឈីនៅលើ grater មួយ។ ការរីករាលដាលនៅលើ toppings tortilla មួយ sprinkle ជាមួយឈីស, បិទស្រោមសំបុត្រនិងរនុក skewers ។ នេះ workpiece រៀបចំដូច្នេះយក refrigerate សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកចៀនក្នុងប្រេងក្តៅ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញថាគ្មានអ្វីស្មុគស្មាញ។ និងរៀបចំផ្ទះ chimichanga ម៉ិកស៊ិក។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាមានអ្វីត្រូវខ្លាចធម្មតា។

ចំណង់ចំណូលចិត្តមិនធម្មតា

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិ stuffing និង crisp គ្មាននរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយស្លឹកនេះ។ ហើយនៅពេលដែលម្ហូបនេះនឹងធ្វើឡើងស្របច្បាប់របស់ខ្លួននៅក្នុងធនាគារបេសកកម្មរបស់អ្នកវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងលក្ខណៈថ្មី។ ឧទាហរណ៍អ្នកប្រហែលជាចង់រូបមន្ត chimichanga ដែលមិនរួមបញ្ចូលសាច់អាំងនិងជក់បារី, បន្លែស្រស់, ឈីសច្នៃផ្សិត។ សូមព្យាយាមដើម្បីបន្ថែមម្ហូបមួយអាហារសំណព្វ - លទ្ធផលគឺប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្ត។

បម្រើ

រូបមន្ត chimichanga ម្ហូបដែលបានចូលមកដល់យើងបានមកពីអាមេរិកឡាទីនភាពសុខដុមល្អបំផុតជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់រសជាតិហិរ។ រៀបចំជាធរមានសាល់សាប៉េងប៉ោះឬ ទឹកជ្រលក់ម៉ិកស៊ិក ផ្លែបឺសនិងម្ទេស។ កុំភ្លេចបន្លែស្រស់និងឱសថ។

រាល់ការ លិចលង់ខ្លះសម្រាប់ Nacho, ដែលអាចមានដោយឯករាជ្យនិងរៀបចំ, និងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទិញផងដែរល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ chimichanga ។ វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ជាច្រើនត្រូវបានបម្រើទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងចាន sousnyh ផ្ទះល្វែង។

នៅពេលកំពុងបម្រើតារាងម្ហូបនេះត្រូវបានបំរើការជាញឹកញាប់ sliced នៅពាក់កណ្តាលើអង្កត់ទ្រូង។ វាអាចទទួលយកនិងប្រើកាំបិតនិងដៃគ្រាន់តែជា។