ស្ពរូបមន្តមួយនឹងសាច់។ រហ័សនិងហ៊ាន

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនគិតអំពីបញ្ហានេះ, ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន? ចម្លើយគឺសាមញ្ញណាស់។ ស្ពរូបមន្ត មួយនឹងសាច់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសមួយ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយនឹងត្រូវបានរីករាយដោយក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។

ជាដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីកំណត់គ្រឿងផ្សំ។ ជ្រើសសាច់, ដោយសារតែវាជាការសំខាន់ក្នុងបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ។ យើងផ្តល់ជូននូវ រូបមន្តនៃស្ព ជាមួយសាច់, ដែលត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋានសម្រាប់សាច់ជ្រូកមួយ។ សម្រាប់ម្ហូបអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សយកបំណែកដេញថ្លៃភាគច្រើនបំផុតនៃ mascara ។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ កជ្រូក។ សាច់មុនគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយស្ងួតជាមួយកន្សែង។ ឥឡូវនេះបានកាត់បន្ថយសាច់ជ្រូកចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនេះ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកពាក់កណ្តាលមានទំហំនៃគំនិត។ fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់វាមានតម្លាភាពនិងបន្ថែមវាទៅសាច់។ ភ្លើងអាចត្រូវបានកើនឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យវានៅលើសាច់ឆាប់ងាកត្នោត។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថានៅក្នុងករណីនេះ, សាច់រក្សាទឹករបស់ខ្លួនទាំងអស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ shinkuem ស្ព។ slice វាមិនធំពេក, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងមានអាហារើផងដែរ។ ប៉ុន្តែស្ព, sliced ខ្លាំងណាស់ល្អ, អាចបើកទៅជា mush ។ បន្ថែមស្ពទៅសាច់និង simmer សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ ប៉ុន្មាននាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះដែលបានចាក់ប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិតហើយ។ រូបមន្ត ស្ព ជាមួយសាច់ផងដែរពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃបៃតងនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ជ្រើសរូបមន្តអាស្រ័យលើសាច់ដែលអាចប្រើបាន។ ចម្អិនអាហារស្ពជាមួយសាច់មួយតិចតួចយូរជាងចំណាយពេលប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់គោ។ ដូចដែលយើងបានដឹងហើយថាវាមានរចនាសម្ព័ន្ធរឹងនិងការរៀបចំសម្រាប់ការយូរជាងនេះ។ ដូច្នេះសម្រាប់សាច់គោ, អ្នកអាចជ្រើសរូបមន្តដូចខាងក្រោមនៃស្ព stewed ជាមួយនឹងសាច់។

សាច់គោ Berm និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នអណ្តូងរ៉ែរបស់នាង។ បន្ទាប់មកស្ងួតវាជាមួយនឹងកន្សែងក្រដាសមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ប្រសិនបើមានបំណែកមានទំហំធំ, និងពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងកើនឡើង។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់គំនិត, carrots និងបីនាក់ដែលប្រើលើ grater នេះ។ fry បន្លែនៅក្នុង skillet មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់។ រង់ចាំរហូតដល់វាត្រូវបាន browned ហើយវានឹងជាត្នោត។ បន្ទាប់, បន្ថែមមួយទឹកតិចតួចនៅក្នុង saucepan មួយឬទំពាំងបាយជូរនិងកំណត់សម្ល។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, chop ស្ពចូលទៅក្នុងក្បាលដីនេះ។ នៅពេលដែលសាច់នេះនឹងក្លាយទៅជាទន់, ចាក់នៅក្នុងស្ព saucepan មួយ។ ផងដែរវាមានត្រូវបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬទឹកប៉េងប៉ោះណាមួយ។ ទាំងអស់លាយផងដែរ។ simmer ប្រហែល 20 នាទី។ បិទស្ពនិងការរីករាលដាលនៅលើចានមួយ garnish ជាមួយឱសថ chopped ។

អ្នកអាចចំអិន stew ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកស្ពជាមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, chop វាទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ឆ្អឹងជំនីរ Fry នៅក្នុង saucepan រហូតដល់ Golden ត្នោតមួយ។ ប្រសិនបើមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អឹងជំនីរអ្នកមិនអាចសូម្បីតែបន្ថែមប្រេងដោយសារតែវាមានជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់នោះទេ, ដែលជាការកំដៅជាមួយឆ្អឹងជំនីរ។ បន្ទាប់, គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងបន្ថែមវាទៅឆ្អឹងជំនី។ Fry ទាំងអស់រួមគ្នា, រហូតដល់គំនិតគឺជា translucent និងទន់។ នៅពេលនេះម្ទេសកណ្ដឹងស្អាតនិងកាត់បន្ថយគូបមធ្យមរបស់ខ្លួន។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះត្រូវដឹងគុណជាចំណិត។ ការបន្ថែមបន្លែទាំងនេះទៅ skillet និង fry រហូតទាល់តែទន់។ ប៉េងប៉ោះស្រស់ត្រូវការដើម្បីឱ្យលោក Blanche ។ ស្នាមវះស្បែកមួយហើយពួកគេបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកក្តៅនិងបន្ទាប់មកដាក់ពួកវាទៅទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់ទៅយ៉ាងងាយស្រួលយកពួកវាចេញជាមួយ sandpaper ។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមទៅ skillet នេះ។ តែឥឡូវនេះដាក់ចេញស្ពហើយបើរាវតិចតួចបន្ទាប់មកចាក់ទឹកបន្តិច។ simmer សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។ ក្នុងពេលតែពីរបីនាទីមុនពេលតម្រូវការក្នុងការ prunes chopped និងបន្ថែមច្រកដាក់ស្លឹក។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកត្រូវការ sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចទាំងអស់។

នៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទនេះយើងនឹងបង្ហាញជារូបមន្តដើមសម្រាប់ម្ហូបនេះ, ផ្កាខាត់ណាជាមួយនឹងសាច់។ ចូរយកផ្កាខាត់ណាជ្រលក់វាចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយប្រៃបន្តិច។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីយកចេញនិងផ្តល់ឱ្យវាទៅបង្ហូរ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការ lightly ឆ្អិនវាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ផ្កាខាត់ណាទៅជា florets មិនបានចែក។ ឥឡូវនេះ stuffed ជាមួយផ្កាខាត់ណាជាមួយសាច់ minced, ដាក់វានៅចន្លោះកញ្ចុំផ្កា។ យើងរីករាលដាលវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ lubricates mayonnaise និងចាក់ទឹកជ្រលក់និងការដុតនំរហូតដល់បានធ្វើ។ ចំណែកនិងបម្រើ។