ស៊ុបពារាំង Cook បានជាមួយឆ្អឹងជំនីរជក់បារីក្នុង multivarka

Multivarka - ជាជំនួយមួយយ៉ាងធំនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបអាហារគ្រប់ប្រភេទ, រួមបញ្ចូលទាំងស៊ុបនេះ។ Cook បានដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុង Pan ធម្មតាមួយដែលទទួលបានលឿនជាងមុនប៉ុន្តែរសជាតិនៃម្ហូបអាហារនៅក្នុងឧបករណ៍សម័យទំនើបនេះគឺជារបស់ព្រះជាធម្មតា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍នៃការផ្តល់សេវារបស់ខ្លួន។ នៅលើទីលានរបស់អ្នក, យើងបានស្នើ ស៊ុបពារាំង ជាមួយនឹងការជក់ ឆ្អឹងជំនីរ។ ក្នុង multivarka ចំអិនវានឹងមានយូរជាងចានធម្មតាប៉ុន្តែរីឯអ្នកដែលមានស្ទើរតែគ្មានអ្វីដែលត្រូវបានទាមទារ។ គ្រាន់តែជាការបន្ថែមផលិតផលចូលទៅក្នុងធុងនិងមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃទៅសម្រាប់ការដើរនៅក្នុងឧទ្យានឬផ្សារទំនើបមួយ។ បន្ទាប់ពីត្រឡប់មកផ្ទះវិញអ្នកនឹងរកឃើញអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់។

ការរៀបចំស៊ុបពារាំងជាមួយឆ្អឹងជំនីរជក់បារីក្នុង multivarka ។ វិធីសាស្រ្តមួយ

នេះនឹងតម្រូវឱ្យឆ្អឹងជំនីរត្រីឆ្អើរ (ប្រហែល 400 ក្រាម) និងកញ្ចក់នៃ peas ដែលត្រូវបានទឹកនាំទៅ។ បន្ទាប់មកចាក់ពីរកែវទឹកនិងបើក "ចំហាយ" សម្រាប់ 20 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, កាត់ទៅជាបំណែកមួយដែលសាច់រទេះ La, clove នៃខ្ទឹមស chopped ការផាកពិន័យ, dill និង chives ។ បន្ទាប់ពីពេល peas pyurirovat blender បញ្ជាក់, ចាក់ទឹករំពុះទៅកម្រាស់ចង់បាននៃស៊ុប។ សូមចាំថាបន្ទាប់ពី steeping និងបានក្លាយទៅជាក្រាស់ស៊ុបត្រជាក់។ ដាក់ក្នុងស៊ុបសាច់និងបន្លែដែលមាន ស្លឹក Bay, បន្ថែម knob ការ butter និងអំបិលមួយ។ ការផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលរួមបញ្ចូលទាំង«ពន្លត់ "នៅ 1:00 ។ បម្រើជាមួយ croutons ។

ក្នុងនាមជាអ្នកចំអិនស៊ុបពារាំងជាមួយឆ្អឹងជំនីរជក់បារីក្នុងវិធីសាស្រ្ត multivarka ទីពីរ

chop onions និង carrots និង fry រហូតដល់ទន់ក្នុងរបៀប "ចៀនឬបំពង" ឬ "ដុតនំ" (អាស្រ័យលើម៉ូដែល) ។ ចែករំលែក peas លាង (1.5 CUPS) នៃទឹកត្រជាក់និងចាក់វាឱ្យទៅជាខ្ពស់ជាងពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ របៀបមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ពេលដែលស៊ុបឆ្អិន, ច្រកដាក់ស្លឹកវាបានបន្ថែមទៀតថាសាច់ដំឡូង portioned chopped (ប្រហែល 500 ក្រាម), អំបិល។ ការផ្លាស់ប្តូររបៀបទៅ "ពន្លត់" និងចំអិនសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ បម្រើ parsley ជាមួយនិងខ្ទឹម។

ក្នុងនាមជាស៊ុបពារាំងបានរៀបចំ ដោយមានឆ្អឹងជំនីរជក់បារីក្នុងវិធីសាស្រ្ត multivarka ទីបី

លោក Mark សម្រាប់ម្ហូបនេះបាន soaked យ៉ាងល្អនៅក្នុង peas ទឹកទួរគី (chickpea) - 1 ពែង។ វាគឺចង់ថាគាត់បានស្នាក់នៅក្នុងរយៈពេលមួយយប់ទឹក។ ផ្លាស់ប្តូរនៅលើឯកតានៅក្នុង "ចំហុយ" 40 នាទី។ ពេលដែលផុតកំណត់, បន្ថែម peas sliced ការ៉ុតដំឡូង 400 ក្រាមនៃសាច់ជក់បារី, អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹក។ ប្តូរទៅរបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់មួយម៉ោង។ បម្រើជាមួយបៃតងនិង pita ។

ស៊ុបពារាំងជាមួយ shank ជក់បារី

shank គឺបន្ថែមទឹកនិងបានដាក់ជារបៀប "ចំហុយ" សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម peas លាង (1.5 CUPS) និងការ៉ុតប៉មប្តូរទៅរបៀប "ពន្លត់" និងចំអិនសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ មុនពេលបម្រើ, យក shank នេះសាច់បំបែកចេញពីឆ្អឹងនិងស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់, បែងចែកជាផ្នែកដាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុបនេះបន្ថែមខ្ទឹម c hopped, dill និងគំនិត។

ស៊ុបពារាំងជាមួយជើងមាន់ជក់បារី

បត់ peas កញ្ចក់លាង, chopped ការ៉ុតគំនិតនិងដំឡូងនៅក្នុងធុងមួយ។ បន្ថែមស្លឹក Bay, slices នៃជើងជក់បារី (400 ក្រាម), ស្លាបព្រាប៊ឺ។ បន្ទាប់មកជ្រើសរបៀប "ពន្លត់" និងកំណត់ពេលវេលានេះ (2:00) ។ បម្រើជាមួយបៃតងនិង fritters ខ្ទឹម។

ចូរកុំភ្លេចថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនេះជាយូរមកហើយជាលទ្ធផលនេះគឺចំណង់របស់អ្នកនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ តើនរណាដឹង, ប្រហែលជាវាជាដៃរបស់អ្នកនោះព្រះនឹងបង្កើត pudding ថ្មី។ សូមសំណាងល្អទៅក្នុងស្រែធ្វើម្ហូប!