សាច់គោក្នុងសក្តានុពលនោះទេ។ ការត្រៀមរៀបចំរូបមន្តនៅក្នុងការតំណាងផ្សេងគ្នា

សាច់គោចម្អិននៅក្នុងភាគច្រើនដោយចង់បានជាយូរមកហើយ។ ក្នុងករណីនេះវាប្រែចេញពីទន់និងរឹង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសមឥតខ្ចោះផើង។ ចម្អិនក្នុងវិធីនេះ, វានឹងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។ រឿងសំខាន់ក្នុងការយកគ្រឿងផ្សំដើម្បីទទួលបានក្រអូបនិងឆ្ងាញ់ សាច់គោនៅក្នុងសក្តានុពលនោះទេ។

រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំការងាយស្រួលនៃម្ហូបនេះ។ ចូរយកសាច់គោនិងពីមុនបានលាង, កាត់ចូលទៅក្នុងប៉មតូចមួយវា។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការអំបិលសាច់និងបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។ យើង fry វានៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងណាមួយទេ។ ការរីករាលដាលនៅលើសក្តានុពលមួយ។ បន្ថែមស្លឹក Bay ។ បន្ទាប់ពីនោះ lightly fry គំនិត chopped និងរូបរាងបំពានដាក់វានៅក្នុងផើង។ បន្ទាប់គឺការ៉ុតនោះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬក្បាលដី។ ដំឡូងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬច្រូតនិងបានដាក់ចេញនៅក្នុងផើង។ កុំភ្លេចអំបិលបន្លែ។ បន្ទាប់ចាក់ទំពាំងបាយជូរឬទឹកជ្រលក់នេះផើង។ យើងរៀបចំទឹកជ្រលក់នៃការ mayonnaise, Cream sour, ទឹកដោះគោនិងបៃតង។ អ្នកអាចប្រើក្រែមនេះ។ បន្ទាប់មកប្រហែលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នេះនឹងស្ថិត សាច់គោនៅក្នុងសក្តានុពលនោះទេ។ រូបមន្តនេះ ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ក្មេងនិងស្រស់សាច់។ ដោយអាស្រ័យលើគុណភាពសាច់គោអាចត្រូវបានបង្កើនពេលវេលាចម្អិនអាហារទៅ 2 ម៉ោង។

ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកមិនមែនជាម្ចាស់នៃ pots, វាមិនគួរទទួលបានតូចចិត្ត។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានពួកគេ។ បង្កើនដៃអាវរបស់អ្នកទទួលបានដូចគ្នានៅទន់និងរលោង។ គ្រឿងផ្សំនិងដំណើរការចម្អិនអាហារនៅតែមានដូចគ្នា។ នៅពេលដែលសាច់និងបន្លែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងដៃអាវមួយ។ កុំភ្លេចចាក់វាពីកំពូលនៅក្នុងកន្លែងជាច្រើន។
ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃរបៀបបញ្ចូលគ្នានូវ sauerkraut និងសាច់គោ casseroles មួយ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងដើម។ ដំបូងអ្នកត្រូវលាងនិងស្ងួតសាច់។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបារ៍តូចមួយវា។ ដាក់សាច់គោនៅក្នុងផើងនិងបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ទៅ sauerkraut និងខ្ទឹមបារាំង។ ក្នុងសក្តានុពលដើម្បីដាក់ប៊ឺបានរលាយតិចតួចនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះឬ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងដាក់នៅក្នុងបន្ទប់មួយទៅគែមលង្ហិនខាងលើផ្នែក។ ជាប់រយៈពេលជិតពីរម៉ោងក្នុង casseroles សាច់គោ។ អាហារបំប៉នរូបមន្តឱសថស្រេចចិត្តនិងខ្ទឹម។

ទទួលបានហ៊ានណាស់ សាច់គោនៅក្នុងស្រាបៀរ។ រូបមន្តនេះ អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយការប្រើសាច់ណាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ កាត់ជាបំណែករបស់គាត់។ បំណែកអាស្រ័យទៅលើទំហំនៃពេលវេលាចម្អិនអាហារនេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នក narezhete របស់ខ្លួនដែលមានទំហំធំ, បន្ទាប់មក simmer យូរជាងនេះ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីឱ្យសាច់និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ fry សាច់រហូតដល់មួយសំបកត្នោត។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកទឹកទាំងអស់នៅក្នុងសាច់គោ។ ឥឡូវនេះធ្វើបន្លែ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកសំបកពី eggplant និង zucchini និងការកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូប។ តូចខ្លាំងណាស់គឺជាការមិនចាំបាច់, ដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវស្ងោរ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវលាងសមាតនិងការសម្អាតកណ្ដឹងម្រេចនេះ។ កាត់វាចូលទៅក្នុងគូបផងដែរប៉ុន្តែមិនតូច។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការ peel និងកាត់បន្ថយដំឡូង។ លោកបានផងដែរ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ វាគឺជាវេននៃប៉េងប៉ោះ។ ពួកគេយើង blanshiruem ដំបូង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះធ្វើឱ្យមានស្នាមវះឆ្លងរាងនៅក្នុងស្បែក។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងទឹករំពុះនិងរក្សាវាសម្រាប់ប្រហែលមួយនាទី។ បន្ទាប់មកយើងបានយកចេញពីទឹកក្តៅនិងត្រជាក់បានលុបមួយ។ បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីទាំងនេះគឺបានយ៉ាងងាយស្រួលមកបិទស្បែក។ យើង peeled ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ គំនិតកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បី Carrot នៅលើ grater ពិន័យមួយ។

ឥឡូវនេះយើងធ្វើឱ្យចៀន។ ដាក់ onions នេះនៅក្នុង Pan, បន្ទាប់មកការ៉ុតនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះតិចតួច។ បន្ទាប់ទៀតដែលយើងមានឥទ្ធិពលជាការពិតណាស់របស់យើង។ យើងបានផ្ញើនៅក្នុងសាច់គោផើង។ បន្ទាប់មកមានបន្លែមាន។ ដាក់ eggplant និង zucchini, កណ្ដឹងម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ sliced ។ បន្លែនៅចំណុចនេះអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅពួកគេទាំងអស់។ ចៀនដាក់ចេញនៅពេលចុងក្រោយនេះ។ បំពេញនៅក្នុងស្រាបៀរផើង។ បានកើនឡើងខ្ពស់ឡើងដល់កំពូលគឺមិនចាំបាច់ទេ។ នៅក្នុងម្ហូបនេះបន្លែច្រើនដែលបានបង្កើតក្នុងអំឡុងពេលទឹកចម្អិនអាហារមួយ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

ចម្អិនម្ហូបសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងឬម៉ោងកន្លះនេះ។ បម្រើនៅក្នុងសក្តានុពលនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរសាច់អាចត្រូវក្នុងចានជាមួយបន្លែមួយ។