សាច់ក្នុងមួយ boiler ពីរដង

Cook បានសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយអាចនៅតែបុព្វបុរសរបស់យើង។ ពួកគេបាន warmed ឡើងសាច់នៅលើថ្មដែលនៅជិតកន្លងក្តៅ។ លើសពីពេលដែលដំណើរការនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើបមានឱកាសដើម្បីចំអិនម្ហូបអាហារហ៊ាននិងមានសុខភាពនៅតាមផ្ទះដោយប្រើ boiler ពីរដង។ វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានជំនាញមួយចំនួន។ នៅក្នុងឆ្នាមងតឹកពីរដងក្នុងការចំអិនយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចានគឺហ៊ានណាស់, ហើយដែលសំខាន់បំផុត, ដែលមានប្រយោជន៍។ ឧទាហរណ៍សាច់គឺតែងតែនៅក្នុង boiler ពីរដងគឺជាទន់និង juicy និងបន្លែ - ក្រអូប។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើនៅពេលដែលចម្អិនចំហុយសាច់ចាន:

• វាបានរក្សាទុកស្នូលបានកំណត់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារមួយ;
• កុំប្រើប្រេងហើយដូច្នេះមិនបង្កើត crust មួយបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដូចជានៅក្នុង frying មួយ;
• សាច់ក្នុងមួយ boiler ពីរដងរក្សារសជាតិធម្មជាតិនិងរសជាតិ;
• នៅក្នុងសាច់មិនត្រូវបានបង្កើតឡើងជាសារជាតិបង្កមហារីក, កូឡេស្តេរ៉ុលនិងកាឡូរីជាក្នុងអំឡុងពេលចៀនឬបំពង;
• សាច់ក្នុងមួយ boiler ពីរដងមិនបាត់បង់សំណើម, ទោះបីជាមានការលំបាកច្រើនជាងវាលប្រែទន់។

ទាំងអស់នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការធាត់និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតប្តូរទៅចំហាយអាហារយ៉ាងខ្លាំងពន្យារយុវជននិងភាពស្រស់ស្អាតរបស់អ្នក។

អាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង boiler ពីរដងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែដាក់នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃផលិតផលចាំបាច់ដើម្បីបំពេញខ្ទះទឹកនិងការកំណត់ពេលវេលា។ អាហារមិន Undermountain ។ អាហាររួចរាល់ហើយរាបស្មើកូរមិនត្រូវបានទាមទារ។ ទាំងអស់នេះបានរក្សាទុកម្ចាស់ពេលវេលា។ ខ្លួនវាគឺជាសមាសភាពចំហុយនៃស្រទាប់ជាច្រើន។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានទៅចម្អិនចានជាច្រើននៅពេលតែមួយ។ ឧទាហរណ៍ម្ហូបចំហៀងនិងប៊ឺហ្គឺត្រីនិងដូច្នេះនៅលើ។ ក្នុងករណីនេះនៅលើកម្រិតខាងលើនេះគឺជាផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់លឿនបំផុតនេះ។ បើចាំបាច់អាចត្រូវបានចំហុយសាច់រលាយ, ត្រីនិងបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ក្នុង boiler ពីរដង

អ្នកនឹងត្រូវការសាច់មួយគីឡូក្រាម (វាអាចជាសាច់ជ្រូកឬសាច់គោ), ខ្ទឹមបារាំង (2 បំណែក), ម្រេច, អំបិល, ពីរស្លាបព្រាបាយ ទឹកខ្មេះ (ក្រហមនិយម), 1.5 CUPS នៃស្រាបៀរ។

សាច់នេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទឹមបារាំងដួលរលំល្អ។ សាច់, បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែម onions នេះ។ ទាំងអស់នេះសមនឹងចូលទៅក្នុងចានសម្រាប់ការចម្អិនអង្ករ (វារួមបញ្ចូលគ្រប់ចំហុយ) ។ Pan នេះពោរពេញទៅដោយទឹក។ កំណត់ពេលវេលា - 15 នាទី។

ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកត្រូវទៅចំអិនទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីស្រាបៀរនិងស្រាលាយបញ្ចូលគ្នានេះទឹកខ្មេះ។ ល្បាយនេះត្រូវបាននាំទៅច្រាលនិងឱ្យលទ្ធផលក្នុងសាច់។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនម្ហូបនេះត្រូវបានប្រមាណមួយម៉ោងសម្រាប់។ សាច់ប្រែចេញ juicy ខ្លាំងណាស់។ វានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ខណៈពេលចំហុយសាច់រៀបចំ garnish នេះ។ នេះអាចជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែណាមួយឡើយ។

សាច់អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង boiler ពីរដងនៅក្នុងវិធីណាមួយឡើយ។ ទទួលបានគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្លែ stuffed ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ម្ទេសសម zucchini, ស្ពបនិងដូច្នេះនៅលើ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានសម្អាត។ រៀបចំសាច់។ វាត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិងលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត (onions, carrots ស៊ុតនិងដូច្នេះនៅលើ) ។ នៅក្នុងមួយចំនួន stuffing បន្ថែមអង្ករ។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់មុនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន-។ stuffed ជាមួយបន្លែបន្ថែមទៅក្នុងធុង។ រួចរាល់ហើយដែលផលិតអាហារសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ បម្រើជាមួយបៃតងនិង Cream sour ។

អាហារឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់មិនតិចជាងខ្យល់ស្អាត។ ថែរក្សាខ្លួនអ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។