Salad បង្គាជាមួយបឺរ។ ភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើល?

នៅក្នុងគ្រួសារជារៀងរាល់មានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា salad ម៉ាករសជាតិដែលវាអាចភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នក។ គ្មានឆ្ងល់គឺមានចាប់ឃ្លាដែលថាស្ត្រីម្នាក់តែងតែអាចធ្វើឱ្យ salad មួយចេញពីអ្វីឡើយសោកនាដកម្មមួយនិងមួកមួយ។

salad - ជាម្ហូបត្រជាក់នៃភាពខុសគ្នានៃការលាយបញ្ចូលគ្នានិង shredded ផលិតផលជាមួយប្រេងឬទឹកជ្រលក់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបកំពូលនោះ។ នៅពេលដំបូង, salad នេះមានជាចម្បងនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ greenery ។ បន្ទាប់មកវាចាប់ផ្តើមបន្ថែមបន្លែបៃតងនិងបន្ទាប់ពីពីររាប់ពាន់ឆ្នាំ - ចាក់ឬសថាមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តដោយសារតែរសជាតិលំបាកមួយ។

ភោជនីយដ្ឋានល្បីឈ្មោះកត់សម្គាល់ឃើញថាភ្ញៀវទេសចរ Olivier កាត់ភោជនីយដ្ឋានដើម្បីការលាយបញ្ចូលគ្នាដាក់ចេញនិងដោយឡែកពីគ្នាលើថាសមួយនិងការចាក់ទឹកជ្រលក់នៃការ salad សមាសភាគនេះនិងបានចាប់ផ្តើមធ្វើវាដោយខ្លួនឯង, tucking ល្បាយនៃ mayonnaise មួយ។ ដូច្នេះបានកើតជា "លោក Olivier ថា" salad ល្បី។ សូមអរគុណដល់ observant លោក Olivier ដែលបានផ្ដល់ឱ្យក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតកម្លាំងរុញច្រានសម្រាប់គំនិតច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះចេញពីដៃរបស់គ្រូដែលជាចុងភៅបានចាប់ផ្ដើមងើបផុសពីភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ salad មួយ។

មេចុងភៅអ៊ីតាលីនៅក្នុងការប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេបានទៅបន្ថែមទៀតនិងបានស្នើថា សាឡាត់អាហារសមុទ្រនេះ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកបណ្ដាជនច្រើនកុះករភ្ញាក់ផ្អើលនិងរីករាយជាមួយការទទួលបានជោគជ័យដូចគ្នានិងសូម្បីតែសម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញថាអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារសមុទ្រនេះគឺមិនអាចប្រកែកបាន - Storehouse នៃវីតាមីនមួយធាតុនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដាន។ ប៉ុន្តែ! អ្វីដែលសំខាន់បំផុត - ពួកគេមានកម្រិតទាបនៅក្នុងកាឡូរី!

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការ salads ត្រូវការអាហារសមុទ្រស្រស់តែប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងករណីគ្មានមិនអាចត្រូវបានប្ដូរបង្កក defrosted បង្គានិងលៀសមុនពេល។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀត - ពេលវេលាអប្បបរមានៃការចម្អិនអាហារ, ដូច្នេះពួកគេមិនក្លាយទៅជា "កៅស៊ូ" tasteless និងគឺគ្រប់គ្រាន់ 5 នាទី។ សម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នាជាធម្មតាអាហារសមុទ្រ salad ជាមួយគ្នាដូចជាជាមួយនឹងអង្ករនិងស៊ុត។ Tuck ប្រេងបន្លែ salad សំលៀកបំពាក់បែប, ដែលត្រូវបានបន្ថែមទឹកខ្មេះអំបិលនិងម្រេចនិង mayonnaise ។

លាយនៃអាហារសមុទ្រជាមួយនឹងផ្លែឈើនិងកម្រនិងអសកម្មសូម្បីដូចជាឧបឺរី - ជាជោគវាសនានៃ ក្រអូមមាត់។ ប្រយោជន៍នៃការដូចជាការបញ្ចូលគ្នានៃពីរដងក្នុងមួយ, ដោយសារតែផ្លែឈើរបស់បឺរីនេះគឺជារតនសម្បត្តិនៃវីតាមីនសារធាតុរ៉ែពិតនិងសរធាតុចិញ្ចឹម។

ឈ្មោះនៃចានប្រែប្រួលមានប្រយោជន៍និងសំឡេងឧទាហរណ៍ដូចខាងក្រោម: សាឡាត់បង្គា ជាមួយបឺរ, salads ជាមួយអាហារសមុទ្រ ដូចជាបង្គានិង ផ្លែបឺរ។ រូបមន្ត ជាមួយគ្នារឹតតែសាឡាត់ឈ្មោះ, គឺគ្រាន់តែមួយចំនួននៃពួកគេ។

Salad ជាមួយបង្គា និងផ្លែបឺរ។

- បង្គាឆ្អិនលាយ (1 កញ្ចប់) និងហាន់ជាចំណិតនិង sprinkled ជាមួយទឹក lemon, ផ្លែបឺរ (2 បំណែក), ប៉េងប៉ោះ (2 បំណែក) និង mayonnaise ខ្ទឹមស, ឆ្លងកាត់ chesnokodavku ។

និង salad បង្គានេះជាមួយបឺរ។

- លាយ peeled និង diced 2 បឺមធ្យម 600 ក្រាមបង្គា (5 បំណែកពន្យាពេលដើម្បីតុបតែងចាន) និង parsley chopped (1 bunch តូច) ។ អំបិលលាយទឹកសាឡាត់ស្លៀកពាក់នៃសមាសភាគដូចខាងក្រោមនេះ: ប្រេងអូលីវ (6 tablespoons ។ ), ទឹក lemon lemon ជា 1 និងពីស្ករ (3.2 tsp ។ ) ។ salad គួរតែឈរមុនពេលបម្រើសាមសិបនាទី។

ពន្លឺ, អ្នកមាន "mezhprazdnichny ថា" salad ជាមួយបង្គានិងផ្លែបឺរ។

- ត្រូវបានផ្អែកលើការបម្រើមួយ - ចានធំដាក់ស្លឹកសាឡាត់រហែកបន្ទាប់មក 8-10 បង្គាពាក់កណ្តាលបឺ chopped និងមួយនិងប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាល។ ចាក់ប្រេងស្លៀកពាក់ salad នៃប្រេងអូលីវ, ទឹកក្រូច, ទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែមនិងខ្ទឹម។

មានតម្លៃមួយផ្សេងទៀតកត់សម្គាល់ថាការរៀបចំចានបង្គាដូចជាសាលាដជាមួយបឺរី - ដំណើរការនេះគឺមិនមែនជាពេលវេលាប្រើប្រាស់និងការយកចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃពេលវេលាដែលជាអត្ថប្រយោជន៍មួយ។ ដូច្នេះ salad បង្គាជាមួយបឺរីផងដែរអាចក្លាយជាការពេញចិត្តជាមួយនិងម្ហូបទៀងទាត់នៅលើតុរបស់អ្នកដែលអ្នកអាច pamper ដោយខ្លួនឯងច្រើនជាងដែលអ្នកអាចស្រមៃ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានៅលើពេលវេលាក្នុងការប្រមូលផ្តុំរបស់ក្រុមគ្រួសារនីមួយនឹងត្រូវរូបមន្តតែមួយគត់របស់អ្នកផ្ទាល់ហៅថា salad នៃបង្គានិងផ្លែបឺរ។