លក្ខណៈសម្រាប់ការញ៉ាំរសជាតិ,

បទពិសោធគួរឱ្យរំភើបនេះគឺដើម្បីរៀបចំការសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងផ្ទះតែម្នាក់ឯងខ្លាំងនោះគឺនៅថ្ងៃនេះកាន់តែច្រើននិងអ្នកគាំទ្រកាន់តែច្រើន។ ហើយមិនមែនសម្រាប់ហេតុផលដែលថាជាតិស្រារោងចក្រមួយល្អណាស់ដែលមានតម្លៃថ្លៃសម្រាប់តម្លៃ។ នៅក្នុងរបស់គាត់ ផលិតនៅផ្ទះ ដែលអ្នកមានយ៉ាងច្បាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យនៃដំណើរការ, ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចិត្តនេះ, អ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានមិនទាបជាងហើយពេលខ្លះប្រសើរជាងលក្ខណៈជាមូលដ្ឋាននៃឯកទេស។ លក្ខណៈសម្រាប់ moonshine ក្នុងករណីនេះ - មិនមែនគ្រាន់តែវិធីសាស្រ្តដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបិទមួយក្លិន unpleasant មួយ, វាគឺជាវិធីដើម្បីទទួលបានភាពខុសគ្នាផងដែរ វិញ្ញាណ, ខុសគ្នាពីគ្នាដោយរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបានរៀនរួចទៅហើយពីរបៀបដេញថ្នាក់ដំបូងនិង moonshine បរិសុទ្ធ, វាជាពេលវេលាដើម្បីផ្ដោតអារម្មណ៍ទៅលើភាពខុសគ្នានៃការបន្ថែមមួយ។

ប្រមូលផ្តុំ

ប៉ុន្តែមានថ្នាំគ្រាប់នានាផងដែរ។ នៅលើលក្ខណៈសម្បត្ដិនិងលក្ខណៈនៃការញ៉ាំលក្ខណៈសម្រាប់ការនេះអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទធំទូលាយ។ នេះជាលើកដំបូងរបស់ពួកគេ - ការលាយរោងចក្រ។ នៅក្នុងពេលខ្លីបំផុតដែលអាចធ្វើបានដើម្បីសម្រិតសម្រាំងគ្រឿងស្រវឹងច្នៃខ្លាំងជួយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចលាយ - រសជាតិផលិតកម្មរបស់រោងចក្រផ្តោត។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងបរិស្ថានឧស្សាហកម្មមួយត្រូវបានបញ្ជាក់និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមិនចង់បានសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្សនៃសមាសធាតុគីមី។ ជាមួយល្បាយស្រង់ចេញពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិឧទាហរណ៍ពីគណបក្សមួយដើម្បីបណ្តេញ vodka អាចត្រូវបានធ្វើនៅតាមផ្ទះជាច្រើននៃវិញ្ញាណច្នៃ។ ហើយសម្រាប់ការពិសោធន៍ក្រុមអ្នកគាំទ្រមានការបន្ថែមទៀតដូចដើមដូចជាការផឹកកាហ្វេឬសូកូឡា, caramel ឬផ្លែឈើ, ផ្លែឈើដែលមានគ្រឿងទេសឬ។ ផ្តោតទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់ដែរប៉ុន្តែពួកគេបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យការញ៉ាំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយគ្មានការខាតបង់នៃគុណភាព។

លក្ខណៈពិសេសដំណើរការ

លក្ខណៈប្រមូលផ្តុំបែបនេះសម្រាប់ moonshine នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអាចត្រូវបានទិញនៅកន្លែងផ្សេងគ្នា។ ចំពោះថ្នាំនេះជាធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ជូនសេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។ សូមអនុវត្តតាមការរបស់នាងបានយ៉ាងច្បាស់និងទទួលបាននូវភេសជ្ជៈហ៊ានទេពីព្រោះល្បាយមួយចំនួនត្រូវបានគណនានិងសូម្បីតែ 100 លីត្រដែលបានចម្រាញ់រួចដូច្នេះត្រូវ scrupulous ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងកម្រិត។ យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់និងរយៈពេលនៃសុពលភាពនៃការលាយនេះ។ ដោយមានជំនួយពីការបន្ថែមទាំងនេះអាចត្រូវបានធ្វើពីផ្ទះដែលញ៉ាំភេសជ្ជៈដែលមានដូចជាស្រាវីស្គី, tequila, gin, brandy, rum, absinthe នេះ, និងអ្នកដទៃទៀត។ អ្នកអាចជ្រើសសំណព្វច្រើននិងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវដែលបានមកចូលរួមពិធីបុណ្យនោះដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាសូមចាំថាសូម្បីច្រើនបំផុតរសជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនយក impurities រកឃើញនៅក្នុងការបោសសំអាតក្រីក្រឆៅ, ប៉ុន្តែបានតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិរបស់វា។ ដូច្នេះមុនពេលអ្នកបញ្ចូលអាហារបំប៉ននោះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ភេសជ្ជៈ (ក្រោមនឹងពន្យល់ពីរបៀបធ្វើវាល្អប្រសើរជាងមុននិងលឿនជាងមុន) ។

រសជាតិ brandy ទៅញ៉ាំ

បើយោងទៅតាមច្បាប់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបច្ចេកវិទ្យាស្រាខូញ៉ាក់ដែលមានអាយុពីការលំបាកក្នុងការផលិតគឺ។ និងពេលវេលាវានឹងមានការចំណាយរថយន្តទាំងមូល។ សព្វថ្ងៃនេះរុក្ខជាតិផលិតមួយចំនួនបានទៅវិធីផ្សេងទៀតបានបន្ថែមទៀតផ្តោតក្នុងការផលិតស្រានេះ។ ប៉ុន្តែមានគ្រឿងផ្សំដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានទិញនិងបន្ថែមទៅក្នុងផ្ទះនៅក្នុងផលិតកម្មញ៉ាំបានធ្វើឱ្យផ្ទះដូចគ្នានេះមិន overpaying ប្រាក់ដើម្បីបឹងែ្រ។ និងរសជាតិ, ដើម្បីឱ្យប្រាកដ, អ្នកទទួលមិនអាក្រក់, និងប្រហែលជាកាន់តែច្រើនរីករាយ។ ដូច្នេះសិប្បករជាច្រើន, នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានគេជ្រើសរើស bootleggers រសជាតិស្រាខូញ៉ាក់សម្រាប់ moonshine ។ ពិនិត្យឡើងវិញមិត្តភក្តិនិងភ្ញៀវនៃផលិតផលចុងក្រោយគឺវិជ្ជមានណាស់។ ដូច្នេះវាគឺមានតំលៃព្យាយាមដើម្បីចំអិន! នេះបើយោងតាមស្លាកនៃការបន្ថែមស្រាខូញ៉ាក់នេះរួមមានភ្នាក់ងាររសជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹងអេទីឡែនសា, សិប្បនិម្មិត មាតថាំអាហារ និងការអភិរក្ស។ ដើម្បីរៀបចំ brandy នេះគួរតែនៅក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់ដើម្បីណែនាំបន្ថែមក្នុងការកូរចម្រាញ់និងទទូចនៅក្នុងថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះ - ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ, អ្នកអាចប្រើ!

រសជាតិធម្មជាតិសម្រាប់ moonshine

ក្រុមធំជាងគេបំផុតក្រោយ - បន្ថែមដើមបានធ្វើ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាការប្រើប្រាស់នៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះជាសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធនេះគឺបានរាប់ជាសុចរិតធម្មជាតិណាស់, ជាច្រើនមិនជឿទុកចិត្តលើផលិតផលរោងចក្រ។ វាប្រែចេញ, ដែលបានស្វះស្វែងដើម្បីទៅហើយដើម្បីចូលមកលទ្ធផល។ រសជាតិផ្ទះបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ moonshine ផ្តល់ឱកាសដើម្បីបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃរបស់ខ្លួន។ លើសពីនេះទៀតមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងតឹងរឹងនៃភេសជ្ជៈផលិតនេះ។

brandy ទំព័រដើមពេញនិយម

ឧទាហរណ៍នៃរសជាតិធម្មជាតិអាចបម្រើការញ៉ាំធ្វើអោយ Brandy បានធ្វើឡើងដោយផ្ទាល់។ ខ្ញុំត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ: សំបកដើមជ្រៃ, ស្ករបន្តិចនៃផ្លែឈើស្ងួត, ស្លឹកតែខ្មៅ និងបានកើនឡើងត្រគាក (គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ - ទៅ 2 tablespoons) ។ ហើយជាការពិតណាស់ចម្រាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (1.5 លីត្រទៅ 50% កម្លាំង) ។ អ្នកអាចបន្ថែមម្រេចខ្មៅនិង cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (pinch) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកំទេចនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ បំពេញជាតិអាល់កុល, ផ្សាភ្ជាប់និងការទទូចនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានត្រងតាមរយៈការ cheesecloth ។ អ្នកអាចផឹក!

យកក្លិន

ប៉ុន្តែជាដំបូង, មុនពេលដែលការរៀបចំផ្ទះខាងលើយើងត្រូវការដើម្បីបង្កើនការចម្រាញ់បានជាស្អាតបរិសុទ្ធរបស់យើង។ ដំបូងជាច្រើននៅក្នុងករណីនេះមានការព្រួយបារម្ភជាសំណួរមួយដែលសមហេតុផល: របៀបដើម្បីយកក្លិន moonshine នេះ? ជាញឹកញាប់វាអាចមកជាមួយពិតជាក្លិនលក្ខណៈនិងរសជាតិ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលល្អបំផុតគឺមិនមែនដើម្បីផ្តួលក្លិនហើយវាត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកក្លិននឹងរលាយបាត់, និងសារធាតុដែលមានបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានចាកចេញពីបរិវេណនោះ។ មានបច្ចេកទេសសាមញ្ញមួយចំនួនដែលអ្នកអាចអនុវត្តតាមដើម្បីជៀសវាងការជាច្រើននៃក្លិនមិនល្អមួយ។

redistilled

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកក្លិននៃ moonshine នេះ? ប្រុសបានផ្តល់អនុសាសន៍មួយនៃវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត - ដំណាក់កាលទីពីរ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថា moonshine ដែលត្រូវបានដាក់នៅក្រោមការចំហុយយកញើសពីរដង (ឬបីដងសូម្បីតែ) បាត់បង់ក្លិនលក្ខណៈរបស់ខ្លួននិងរសជាតិ។ លើសពីនេះទៀតការចម្លងរោគជាច្រើនត្រូវបានយកចេញពីទីនោះដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យដំណាក់កាលទីពីរ? សាមញ្ញណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកបានបណ្តេញចេញញ៉ាំរួចទៅហើយបន្ទាប់មកម្តងទៀតវាគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការវ៉ាដាច់។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបាន diluted ទៅ 20% នៅក្នុងបន្ទាយ។ នេះបើយោងតាមក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុកដែលមានបទពិសោធនៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍សៅហ្មងទាបនៃដំណោះស្រាយនេះនឹងត្រូវបានបំបែកបានកាន់តែល្អប្រសើរ។ នៅសល់នៃដំណើរការនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងដំណាក់កាលដំបូងនេះ (កុំភ្លេច "chop ក្បាលនិងកន្ទុយ") ។ សូមឱ្យដំណើរការនេះនាំឱ្យមានការខាតបង់មួយចំនួននៅក្នុងទំងន់នៃផលិតផលចុងក្រោយនិងចំណាយពេលពិតជាពេលវេលាយូរមកហើយ, ប៉ុន្តែបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិវេណគីមីចាប់នៃប្រេង, អាស៊ីតនិងធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ ម្តងហើយម្តងទៀតនៃការបើកបរដោយមានមូលហេតុដែលអាចធ្វើបានណាមួយមិនបានសូម្បីតែខ្លាំងណាស់ moonshine ដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងគោលបំណងពេញលេញ។ វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីអនុវត្តសម្អាតក្នុងពេលដំណាលគ្នាដោយមធ្យោបាយនៃការធ្វើឱ្យសកម្មឬស៊ុតទឹកដោះគោធ្យូង, ត្រជាក់។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតនោះគឺដូចគ្នា - ដំណាក់កាលទីពីរ។