អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
រូបមន្តសម្រាប់ត្រី batter នេះ
batter ជួយដើម្បីរក្សាទុកក្នុងផលិតផល (សាច់, ត្រី, បន្លែ), ទឹកទាំងអស់និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ សូមអរគុណចំពោះការធ្លាក់ចុះទៅក្នុងបំណែកនៃអាហាររាវ batter មិនត្រឹមតែរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានក្លាយជាម្ហូបដែលទាក់ទាញនិងឆ្ងាញ់រូបរាង។ ក្លិនឆ្ងាញ់និងរសជាតិនៃម្ហូបត្រីមិនធម្មតាក្លាយជាប្រសិនបើ រូបមន្ត batter ត្រីដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងទេស, ឈីសដឹងគុណ, ឱសថ chopped, nutmeg ដីឬវ៉ាល់។ ដោយមានជំនួយពី batter នេះអ្នកនឹងចំអិនភាពខុសគ្នានៃចានសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងតារាងដែលមានបុណ្យមួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ ត្រីសមុទ្រ ត្រូវបានសមល្អបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំនៃការពិតណាស់មេអាហារមានអារម្មណ៍រីករាយមួយនៅក្នុង batter នេះ។ អ្នកពិតជាអាចទិញ fillet ត្រី ទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់បន្ថយដោយខ្លួនឯងមួយត្រីទាំងមូលសម្រាប់ម្ហូបនេះ។
ត្រីបានសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកតូចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការក្បាលដី, រាងពេជ្រ, រង្វង់, ការេជាដើម បន្ទាប់មកបំណែកត្រីស្រាល prisalivaem, sprinkling ជាមួយទឹក lemon ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចនេសាទត្រីរសជាតិនិងពិសេស គ្រឿងទេសដើម្បីត្រី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ batter សម្រាប់ត្រីមួយ? ចំអិនវាអ្នកត្រូវមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរ - ម្សៅនិងស៊ុត។ ក្រៅពីនេះ, នៅក្នុង batter តែងតែរួមបញ្ចូលទាំងការរាវណាមួយ (ទឹក, ស្រាបៀរ, vodka, ស្រា, ក្រែម, ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរជាដើម) ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តដើម្បីនេសាទត្រីស ស្រាស្ងួត, វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរាវនិងនំបុ័ង។ ពេលរៀបចំ batter នេះគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាវាគួរតែមានភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ឯកសណ្ឋានដោយគ្មានដុំ។ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនក្រាស់អ្នកនឹងទទួលបាន pie ជាមួយត្រី នៅខាងក្នុង។ ច្រើនជាងត្រីគម្រប batter នេះសំបក crispy មាស។ ដែលមានរូបមន្ត batter ត្រីនេះ ដើម្បីជ្រើសអ្នកសម្រេចចិត្តគ្នានៃជម្រើសសម្រាប់ការល្អរបស់ខ្លួន។
សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនជាមួយនឹង batter ស្រាបៀរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកមួយឬពីរស៊ុតនិងលាយពួកវាជាមួយ 100 ក្រាមនៃម្សៅ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងបន្ថែមស្រាបៀរចូលទៅក្នុងល្បាយនោះរហូតដល់មានអ្នកចង់បានអ្នក។ កុំភ្លេចអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកម្រនិងអសកម្មព្យាបាលជំងឺក្រពះ batter ប្រទេសចិនរបស់អ្នក។ គាត់ជាក្រាស់ជាង batter ធម្មតាហើយវាមានខ្ញី shredded allspice, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ម្សៅនិងគំនិតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
ចំពោះការស្រឡាញ់នៃគ្រាប់ផ្តល់ជូននូវរូបមន្ត batter សម្រាប់ត្រីជាមួយការបន្ថែមនៃ Walnut (100 ក្រាម) ផងដែរ។ ពួកគេត្រូវការដើម្បី chop បន្ថែមស៊ុតលាយផ្តួល (1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។ ) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ (50 ក្រាម), អំបិល, គ្រឿងទេសនិងរសជាតិនៃរសជាតិ។ ហើយឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បី dilute batter នេះស្រាសស្ងួតទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ។
ពេលដែលត្រីនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការចៀនឬបំពងនិង batter បានលាយបញ្ចូលគ្នា, មកពេលចម្អិនអាហារ។ ត្រីបានធ្លាក់ចុះពីរបីវិនាទីនៅក្នុង batter ជាមួយ fork មួយនិងបានដាក់នៅលើខ្ទះដែលត្រូវឬទម្លាក់ចូលទៅក្នុង fryer នេះ។ ដើម្បីដុំគ្នាត្រូវបាន browned រាបស្មើ, វាគួរតែត្រូវបានបើកក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារច្រើនដង។ ចៀនត្រីនៅក្នុង batter សម្រាប់ប្រហែលបីនាទី។ ពេលដែលចំណិតត្រីស្រោបដោយម្សៅត្នោតមាសស្រស់ស្អាតដេញថ្លៃនិងត្រី juicy នៅក្នុង batter ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងរីករាលដាលវានៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយ sprinkle ជាមួយឱសថ chopped, តុបតែងជាមួយនឹង sprigs នៃ parsley មួយ cilantro, basil ឬ dill និងបម្រើ។ ក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានរីករាយយ៉ាងខ្លាំងដោយត្រីឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិដែលមាននៅក្នុង batter ។
ប្រេងបន្លែនៅក្នុងធុង, ដែលជាកន្លែងដែលចម្អិនអាហារ, គួរតែបានើន។ ប្រេងត្រីចៀនឬបំពងលើសបន្ទាប់ពីគឺវាងាយស្រួលនៅក្នុង batter ដើម្បីយកចេញដាក់ចំណិតត្រីនៅលើកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងភ្លាមបន្ទាប់ពី roasting ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដកពិសោធន៍រៀបចំ batter ត្រីនេះបានផ្តល់នូវឱកាសមួយដែលអ្នក។ នៅ batter នេះអ្នកយ៉ាងងាយស្រួលអាចបន្ថែមភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយគ្រួសាររបស់អ្នក។ រូបមន្ត batter នេះសម្រាប់ត្រីនេះអាចរួមបញ្ចូលទាំងការស៊ាំទៅនឹងពួកយើងអាហារនិងកម្រនិងអសកម្ម: ទឹកស៊ីអ៊ីវផ្លែអូលីវ chopped ឬផ្លែអូលីវ, ឱសថ, cucumber pickled, leeks, ខ្ទឹម, pickles នោះដំឡូងដឹងគុណ, ខ្ញីឬការ៉ុតនិងច្រើនទៀត។
ភ្ញាក់ផ្អើលជាមិត្តភក្តិនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក, raduyte ចានថ្មីរបស់ពួកគេ!
Similar articles
Trending Now