រូបមន្តមួយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់: ចំហុយត្រីបន្លែនិងទិសជាមួយ

ប្រសិនបើអ្នកមានខ្វល់អំពីអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ខ្លួនឯងនិងសមាជិកគ្រួសាររបស់ពួកគេ, បន្ទាប់មកអ្នកដឹងថាមួយនៃគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួនរួចទៅហើយ - គឺមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាតិចតួច, អាហារចៀនក្នុងប្រេង។ នោះមិនមែនជាការសម្ងាត់ដែលថារបបអាហារនៅខាងស្ដាំមិនអាចរួមបញ្ចូលដំឡូងបារាំងដែលជា chops សាច់ជ្រូក ឬឧទាហរណ៍នំជាមួយ Cream ប៊ឺ។ ប្រសិនបើមានចង្ក្រានសម្ពាធនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក, វាជាការវានឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយនិងធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកបានឆ្ងាញ់បំផុតដែលបានច្រើនបំផុត។ សូមព្យាយាមប្រើប្រាស់របស់យើង រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិន ត្រីសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ។ សម្រាប់គាត់, អ្នកអាចយកផលិតផលសំណព្វរបស់អ្នក: នេះត្រីធូណា, Dorado និងកម្រនិងអសកម្ម, ត្រី salmon និងជុំជាមួយផ្កាឈូកអ្នកអាចប្រើគ្រឿងសមុទ្រណាមួយ។

រូបមន្តសាមញ្ញ: ត្រីចំហុយ ជាមួយបន្លែ

វាជាហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អមានម្ហូបគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• 300 ក្រាមនៃ fillet ត្រី salmon, ជុំត្រីសាម៉ុង, ត្រីឬត្រីផ្សេងទៀតណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នក;
• ដំឡូងធំជាច្រើនជាមួយនឹងស្បែកឬ 8-10 បំណែកនៃមើមវ័យក្មេងតូច;
• ប៉េងប៉ោះឈើរី 10;
• 1 lemon និងកំបោរ;
• អំបិល, ម្រេចខ្មៅ parsley និង basil ស្រស់;
• ប្តីប្រពន្ធស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវ។

លាង fillet, កន្សែងស្ងួតនិងកន្លែងនៅក្នុងមួយចំហុយ។ Drizzle ជាមួយទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិង tablespoon នៃប្រេងអូលីវមួយ sprinkle ជាមួយ parsley chopped Fine, អំបិលនិងម្រេច។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញ។ ត្រីចំហុយនឹងត្រូវបានរៀបចំនៅជាន់កំពូល (ថាស), និងបន្លែដាក់ទាប។ នេះគឺជាការដំឡូងតូច។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអំពូលធម្មតា, កាត់គ្នាជាបួនបំណែកនិងចាក់ទឹកប្រេងនិង lemon ។ រៀបចំម្ហូបមួយត្រូវតែ 15 នាទី - ក្នុងអំឡុងពេលដែលត្រីនេះទទួលបានទំពាំងបាយជូរបន្លែណាស់ដេញថ្លៃនិងរសជាតិត្រាំ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបម្រើតុបតែងទៅដោយប៉េងប៉ោះ cherry, sprig basil និង slices ការ lime ។ ទទួលបានមិនអាក្រក់ជាងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយ។

អានរូបមន្តមិនធម្មតា: ចំហុយត្រីនៅភាគខាងកើត

បើមិនដូច្នោះទេម្ហូបនេះអាចត្រូវបានហៅថា "ស្រោមសំបុត្រសំបុត្រត្រី salmon" ដែលជួបដោយចៃដន្យ, អាចត្រូវបានជំនួសដោយការណាមួយ ត្រីក្រហម។ សូមសាកល្បងវា - ដោយសារតែការបន្ថែមនៃទឹកជ្រលក់រសជាតិហិរទទួលបានរសជាតិខ្លាំង។ ភាពខុសគ្នានៃប្រធានបទនេះមិនត្រូវបាន uncomplicated អាហារយើងជាធម្មតាការចំអិនសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ? ដើម្បីរៀបចំយក:

• 170-200 ក្រាមនៃ fillets ត្រីស្រស់ (សាលម៉ុងឬត្រីក្រហមដទៃទៀត);
• 8 ស្លាបព្រាបាយទឹកជ្រលក់ធារីយាគី - ឥឡូវវាអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបធំណាមួយ;
• 4 tablespoons Sherry ស្ងួតឬ vinegar ធម្មជាតិ;
• គំនិតបៃតងនិងត្រសក់ - តូចមួយនៃការគ្នា។

កាត់ចេញ 4 ការេធំនៃ foil, ត្រី, លាង, ស្ងួតចែកផ្នែកនេះជា 4 ផ្នែក។ ការធ្លាក់ចុះដុំគ្នានៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ធារីយាគីដោយ បានដាក់នៅក្នុង foil កំពូល Sherry 1 ស្លាបព្រាចាក់ទឹកខ្មេះធម្មជាតិឬបន្ថែមប្តីប្រពន្ធនៃ slices cucumber និង chives ប៊ិចមួយ 1-2 ។ រលុងរុំ - ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានស្រោមសំបុត្រមួយនិងផ្ញើដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ 15 នាទី។ រូបមន្តមិនធម្មតាជា: ត្រីសម្រាប់ពីរនៃពេលវេលាក្នុងការស្រូបយកទឹកជ្រលក់, អ្នកទទួលបានទន់និងនឹងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីការប្រពៃណីខាងកើត, ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងអង្ករឆ្អិននិងឧទាហរណ៍ជាមួយបន្លែ pickled: radish, ខ្ញីនិងដូច្នេះនៅលើ។ នេះអាចជាអាហារពិតប្រាកដនៅក្នុងរចនាប័ទ្មជប៉ុន។ ដោយវិធីនេះទើបតែបានទទួលការបង្កើន multivarka ប្រជាប្រិយភាពក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ បង្កាន់ដៃ (ត្រីចំហុយដើម្បីជាឧទាហរណ៍រស់រវើក) សម្រាប់សក្តានុពលអស្ចារ្យនេះគឺសម្បូរបែបណាស់និងមានចានទាំងអស់គឺហ៊ានខ្លាំងណាស់។ ទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ - ដើម្បីដាក់ចេញជាគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលដាក់របៀបដែលអ្នកចង់បាននិងការកំណត់ពេលវេលា - ដូចគ្នានេះ 15-20 នាទី។ បន្ទាប់ពីការចាកចេញទៅទាញចេញជាអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ផងដែរថានៅក្នុងសតវត្សទីម្ភៃដំបូង, អ្នកអាចចំអិនអាហារលឿនជាងម្តាយនិងជីដូនរបស់យើង!