អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
រូបមន្តពីស្ព salad ប្រទេសចិន
យើងរាល់គ្នាមានទំនាក់ទំនងទៅស្ពភាសាចិនមួយ។ រហូតមកដល់ពេលនេះយើងមានវាមិនត្រូវបានដឹងថាជាបន្លែ។ មាន ស្ព, អ្វីដែលអាចល្អប្រសើរជាងមុន។ នៅឡើយទេអ្នកដែលបានព្យាយាម pekinku យល់ថាការស្រឡាញ់បន្លែនេះគឺសម្រាប់អ្វីដែល។ ហើយបន្ទាប់មកជាច្រើននៃការចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែរបស់ខ្លួនសមាសភាព។ នៅក្នុងទូទៅ, មនុស្សដែលបានដឹងថាស្ពចិននៅក្នុងវិធីជាច្រើនប្រសើរជាងស្ព។ សព្វថ្ងៃនេះទោះបីជាមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលមិនបញ្ឈប់អ្នកដែលចង់ចម្អិនចានដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អពីស្ពចិនដែលជាលើកដំបូងចូលរួមនៅក្នុងការដាំដុះនៃអ្នករស់នៅទីក្រុងប៉េកាំង។
នៃស្ពចិនអាចធ្វើឱ្យខុសគ្នានៃចាន, រួមបញ្ចូលទាំង salad មួយ។ ដោយវិធីនេះ, ដូចដែលពួកគេមានការពេញនិយមបំផុត។ រូបមន្តពីស្ព salad ប្រទេសចិន - ប្រភពនៃវីតាមីនរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាននិងការរួមបញ្ចូលគ្នាមិនធម្មតាមួយនៃភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយ។ Pekinka មានមួយចំនួនធំនៃអាស៊ីត ascorbic មានរសជាតិឆ្ងាញ់, អ្វីមួយរវាងរសជាតិធម្មតានិងសាឡាត់ស្ព។ លាយវាជាមួយនឹងដំបង crab, បង្គា, ស៊ុត, បន្លែជាច្រើននិងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន, អ្នកនឹងទទួលបានសាលាដឆ្ងាញ់ដែលនឹងអាចដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។
រូបមន្តពីស្ព salad ប្រទេសចិន
salad ក្តាម ជាមួយស្ពប្រទេសចិន
ជម្រើសទី 1
គ្រឿងផ្សំ: ស្ព 200 ក្រាម លុបចោលពោត 200 ក្រាម, 1-2 cloves ខ្ទឹមស, ស្ងួតនិងស្រស់ជីរនាងវង 200 មីលីលីត្រ Cream, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
រៀបចំ: រត់ឡើងចំណិតស្ពឬ sliced, ប៉ុន្តែមិនបានល្អផងដែរ។ លាយវាជាមួយនឹងពោតអាចលុបចោលបន្ថែមមួយចំនួននិងស្ងួតហួតហែង dill ស្រស់។ cloves ខ្ទឹមសត្រូវបានអនុម័តតាមរយៈ chesnodavku និងការបន្ថែមទៅ salad បាន។ ស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour, បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិនិងម្រេច។
ជម្រើសទី 2
គ្រឿងផ្សំ: 200 ក្រាមនៃស្ពចិនការ៉ុត 200g ធនាគារកូរ៉េពោតលុបចោល, 200 ក្រាមនៃឈីស mayonnaise ។
រៀបចំ: Chop ស្ពនិងលាយការ៉ុតកូរ៉េនិងពោតបន្ថែមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater មួយ coarse ឈីស, mayonnaise ។
ការសម្ងាត់តិចតួច: រសជាតិចម្រាញ់ពិសេសនៃ salad នេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម croutons នំបុ័ងស។ និងដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនឯងបានល្អបំផុតរបស់ពួកគេស្ងួតនៅក្នុង oven ឬឆាមួយនំប៉័ង។
Salad ជាមួយ sausage ឆ្អិន
គ្រឿងផ្សំ: ពាក់កណ្តាលនៃ pekinki ក្បាល, ការ៉ុត 1 មធ្យម, គំនិត, 1, 200-250 ក្រាមនៃ sausage ឆ្អិន 1 cucumber, mayonnaise ។
រៀបចំ: chop ស្ពចិនការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, chop ការផាកពិន័យគំនិត, កាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងគូប។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះជាមួយនឹង slices នៃសាច់ក្រក sliced, mayonnaise ។
អ្នកអាចសាកល្បងរូបមន្តដូចខាងក្រោមនិងសាឡាត់ពីស្ពភាសាចិន:
Salad ជាមួយសាច់មាន់និង pekinkoy
គ្រឿងផ្សំ: សាច់មាន់ 500 ក្រាមសុដន់ 400 ក្រាម pekinki, 100 ក្រាមនៃឈី "Parmesan" ដៃនៃគ្រាប់ពូជល្ង mayonnaise ។
រៀបចំ: Brown, សាច់នៅក្នុង Pan frying មួយរហូតដល់ Golden ត្នោតនេះ។ shred ស្ពនិងលាយជាមួយសាច់មាន់។ បន្ថែមឈីសនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដែលបាន ល្ងគ្រាប់។ mayonnaise ឬប្រេងអូលីវ។
Salad «សេសារ "ជាមួយស្ពប្រទេសចិន
គ្រឿងផ្សំ: ប្រធានរបស់ប្រទេសចិនស្ពទ្រូងមាន់តូច 3, 150 ក្រាមនៃឈីសនំកែកឃឺកញ្ចប់ទី 2 ជាមួយ aroma នៃផ្សិត, clove 1 ខ្ទឹមស 1 ប៉េងប៉ោះ, mayonnaise ។
រៀបចំ: Chop ស្ព, fry មាន់នៅក្នុង Pan, ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ទាំងអស់លាយ, salad រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ដែលត្រូវបានគេកាលពីមុនជ្រៀតខ្ទឹម c love ។ garnish ជាមួយ slices នៃប៉េងប៉ោះនៅលើដែលមានកំពូល។
រូបមន្តសាឡាត់ជាច្រើនពីប្រទេសចិនរួមមានស្ព ដំបង crab ។ នៅទីនេះជាមួយ:
Salad ជាមួយដំបង crab និង pekinkoy
គ្រឿងផ្សំ: 200 ក្រាម surimi, 200 pekinki 1 នៃពោតអាចលុបចោលធនាគារ, 1 គំនិត, 3 ស៊ុត mayonnaise ។
រៀបចំ: Chop ស្ពលាយជាមួយដំបង crab chopped ការផាកពិន័យ onions chopped, ស៊ុត chopped ។ ការស្លៀកពាក់ salad ជាមួយ mayonnaise នេះ។
Similar articles
Trending Now