រថយន្ត Rolls នៃ eggplant

eggplant - មិនមែនជាបន្លែធម្មតា។ នៅភាគខាងកើតជឿថាពួកគេបានជួយបុគ្គលម្នាក់ឱ្យរស់បានយូរ។ ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបេះដូងនោះទេព្រោះពួកគេមានប៉ូតាស្យូម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេបានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងញ៉ាំអាហារសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីវត្តមាននៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងព្រមទាំងមនុស្សចាស់។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុង eggplants, ជាតិខ្លាញ់ចុះយ៉ាងខ្លាំងសម្រាកដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រេចបាននូវការស្រកទម្ងន់, កុំភ្លេចដើម្បីរួមបញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលពួកគេបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យការបរិភោគជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ បន្លែទាំងនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើតុល្យភាពអំបិលក្នុងរាងកាយ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំរបបអាហារ eggplant ដល់អ្នកដែលបានទទួលរងពីជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោឬជំងឺរំលាយអាហារ។ ជំនួយបន្លែទាំងនេះផងដែរការទល់លាមក, អ្នកដែលមានជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, ថ្លើមនិងតម្រងនោម។

តើអ្នកនៅតែសង្ស័យ? សូមព្យាយាមដើម្បីប្រែប្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកបន្លែអស្ចារ្យទាំងនេះ។ ឧទាហរណ៍រៀបចំការ វិលនៃ eggplant ។ ម្ហូបនេះគឺជាធម្មតាដើរតួនាទីជា appetizer មួយ។ មានបានើននៃរូបមន្តដែលតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់នៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាគឺ។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលនេះគឺតែងតែដូចគ្នា - ឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ រថយន្ត Rolls នៃ eggplant, រូបមន្ត ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការតុបតែងតារាងឈប់សម្រាកនេះ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ។ រៀបចំ eggplant (2 បំណែក) tablespoon នៃទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកដូចគ្នានិងប្រេង, ខ្ទឹមស្ងួត, គ្រាប់, ឈីស, ចំណិតប៉េងប៉ោះ, បៃតងនិង mayonnaise មួយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, វិលនៃ eggplant ចម្អិននៅក្នុង Pan frying មួយ។ ប៉ុន្តែជម្រើសល្អបំផុត - ល។ ម្ហូបនេះប្រែចេញជាតិខ្លាញ់ទាប, crispy និងឆ្ងាញ់។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices បុគ្គលនៃ eggplant (ទទឹង - 1 សង់ទីម៉ែត្រ), លាងជមែះក្រោមការរត់ទឹកនិងកន្លែងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ oiled ។ ឥឡូវនេះរៀបចំ marinade នេះ: លាយទឹកស៊ីអ៊ីវប្រេងបន្លែនិងទឹក។ អាវ eggplant និងផ្ញើវានៅក្នុង oven សម្រាប់មិនលើសពី 10 នាទី។ ពេលចំណិតបន្តិចត្រជាក់, អ្នកអាចរុំពួកគេនៅក្នុង stuffing នេះ។ វាបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ឈីសលាយបញ្ចូលគ្នា, គ្រាប់, និង mayonnaise ខ្ទឹមស្ងួត។ អាហារសម្រន់របស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការបម្រើ។ វិលបែបនៃ eggplant ជាមួយគ្រាប់ត្រូវប្រាកដថាពួកគេនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយភ្ញៀវរបស់អ្នក។

ហើយនៅទីនេះគឺជារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀត។ មានគ្រឿងផ្សំរបស់វាគឺមិនពិតស៊ាំដល់ប្រជាជនរុស្ស៊ីនោះទេប៉ុន្តែនៅតែមាន។ ដើម្បីរៀបចំវិលនៃ eggplant យក 2 បន្លែច្រើនមួយស៊ុត 2 tbsp ។ breadcrumbs លីត្រការ capers, 10 (ចាំបាច់នៅក្នុង brine), 100 ក្រាមនៃត្រីធូណានិង Ham, 150 ក្រាមនៃឈីស mozzarella, អំបិលនិង butter ។ ឥឡូវដាក់ឈីឱ្យការ capers, Ham, ស៊ុតនិង mayonnaise ក្នុង blender និងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់ពីពីរបីវិនាទីបន្ថែម breadcrumbs នេះ។ ល្បាយនេះគួរតែបើកក្រាស់។ Eggplant កាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងត្រូវច្រូតទូលាយ។ ឥឡូវនេះនៅលើ slice គ្នាដាក់បន្តិចនៃល្បាយមួយនិងបង្កើតវិល។ បន្ទាប់ពីការដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានផ្ញើនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ទទួលបានផលិតផលឬឡដុតនំ microwave oven នេះ។

រថយន្ត Rolls នៃ eggplant, រូបមន្ត ដែលត្រូវបានផ្ដល់ខាងក្រោមនេះគឺជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហារ។ ចូរយក zucchini ទាំងពីរកណ្ដឹងម្ទេសបួន, បីនៃ eggplant ដែលជាវត្ថុមួយចំនួនតូចនៃ basil, ជា rosemary តិចតួច, clove នៃខ្ទឹមស, gelatin, អំបិលនិងម្រេច។ ម្រេចប៊ុលហ្គារីគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទី។ ហើយនៅខណៈពេលដែលអ្នកអាច chop eggplant និងចាន zucchini (3 មីលីម៉ែត្រ) ។ fry ពួកវានៅក្នុង Pan frying មួយស្ងួតនៅលើភាគីទាំងពីរ។

ម្ទេសលីងត្រូវការដើម្បីត្រូវបានយកចេញពី oven ហើយដាក់ពួកវានៅក្នុង saucepan មួយដែលគ្របដណ្តប់វាជាមួយគំរបហើយទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្លែ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្តនៅក្នុងរន្ធគ្នានិងបង្ហូរទឹកចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, peel យកចេញនិងយកគ្រាប់។ ក្នុងប្រដាប់ដូចគ្នានេះដែរគួរតែត្រូវបានដាក់ខ្ទឹម, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ព្រមទាំង gelatin, និងកញ្ចក់នៃទឹក (ក្តៅ) មួយ។ ផងដែរវាមានដាក់មែកនៃ rosemary និងការចាក់ចំនួនដូចគ្នានៃទឹក។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបាន heated នៅលើភ្លើងយឺតមួយ។ ដើម្បីល្បាយក្តៅនេះមិនអាចប្រាស្រ័យទាក់ទង។ ជាលទ្ធផលអ្នកទទួលបានរំលាយ gelatin ជាមួយ pickle នៅក្នុងវា។ ឥឡូវនេះយកម្ហូបចតុកោណនិងដាក់ភាគីនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃ eggplant របស់ខ្លួន។ បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់នៃម្រេចបន្ទាប់មក zucchini, ស្លឹក basil, និងគ្នានៃពួកគេចាក់ marinade នេះ។ ម្ហូបគួរតែឈររយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយនិងបន្ទាប់មកនៅក្នុងទូទឹកកក, បែរទៅ jelly ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។