ភីហ្សាក្នុងរូបរាងរបស់បេះដូងនេះ: រូបមន្តមួយ

នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ដែលអ្នកស្រឡាញ់, អ្នកតែងតែចង់ផ្គាប់ព្រះហឫទ័យរបស់ទ្រង់ជាមួយនឹងអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ អត្ថបទនេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលចង់ឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងសំខាន់របស់អ្នកផ្សេងទៀតនៅលើទិវានៃក្តីស្រឡាញ់ឬគ្រាន់តែដើម្បីផ្គាប់ថ្ងៃធម្មតាណាមួយទេ។ ហើយនេះគឺមិនមែនគ្រាន់តែជាអំណោយមួយហើយបានជាម្ហូបដើមនិងឆ្ងាញ់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិនភីហ្សាមួយនៅក្នុងរូបរាងរបស់បេះដូងនោះទេ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ dough នេះ

ទាមទារសម្រាប់ការសាកល្បងនេះ:

• ម្សៅ - 4 ពែង។
• ម្សៅពោត - ប្រហែល 1 ពែង (រកមើលភាពស្ថិតស្ថេរ) ។
• pinch អំបិលមួយ។
• ផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
• ផ្សិតស្ងួត - ថង់មួយ។
• ទឹកសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 1.5 CUPS ។
• ជាតិស្ករ - 1.5 tsp ..

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បំពេញ

នៅក្នុងទូទៅ, stuffing, អ្នកអាចជ្រើសណាមួយនិងទិញគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តឬមនុស្សដែលអ្នកត្រូវបានគេចម្អិនអាហារនោះទេ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងផ្តល់ឱ្យកំណែរបស់យើងនៃ toppings, និងប្រហែលជាវានឹងចាប់អារម្មណ៍អ្នក។

• ហាំ, សាច់ក្រកឬសាច់មាន់ - 300 ក្រាម
• ទឹកប៉េងប៉ោះ (សម្រាប់ប្រេងរំអិលមូលដ្ឋាន) ។
• ដើមអូលីវពេញ - ពាក់កណ្តាលសំណប៉ាហាំងមួយ។
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• ខ្ទឹម, parsley និងគំនិត។
• ឈីសរឹង - 300 ក្រាម

ការត្រៀមរៀបចំ

ដូច្នេះអ្នកអាចបន្តដោយផ្ទាល់ទៅការបង្កើតនៃចាននោះ។ ភីហ្សាក្នុងរូបរាងរបស់បេះដូងបានយ៉ាងងាយត្រូវបានចម្អិនដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ណាមួយដែល មានជំនាញ។ ហើយវាត្រូវការដើម្បីផលិតមួយចំនួននឹងមាននៅក្នុងទូទឹកកកណាមួយ។ ភីហ្សានៅក្នុងរាងនៃបេះដូងមួយ, រូបថតដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យនៅក្នុងអត្ថបទនេះមានភាពខុសគ្នាពីសំណុំបែបបទធម្មតាតែប៉ុណ្ណោះ។

1. រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺដើម្បីរៀបចំ dough sponge មួយ។ ចូរយកចានមួយចាក់កាបូបមួយត្រឡប់មកវិញ នៃផ្សិតស្ងួត ពូជជាមួយទឹកក្តៅ, បន្ថែមជាតិស្ករ (ដើម្បីផ្សិតកើនឡើង) និងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងទាំងអស់គ្នាជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់កន្សែងវា moistened ជាមួយទឹកមួយហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ 30 នាទីនៅលើសញ្ញាមួយដែល dough គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, គួរតែលេចធ្លោនៅលើផ្ទៃនៃពពុះនេះ។
2. បន្ទាប់មកចាក់ម្សៅដែលនៅសេសសល់បន្ថែមទឹកនិង knead dough នេះ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter មួយ, គ្របដណ្តប់ដូចគ្នាជាមួយកន្សែងសើមមួយនិងការចាកចេញពីការកើនឡើងមួយម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកបានទៀងទាត់គួរ knead dough នេះជាមួយការបន្ថែមនៃម្សៅនោះ។
3. នៅពេលដែល dough នេះបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងបរិមាណនិងចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបានលេខកូដសម្ងាត់រំកិលដើម្បីរមៀលវាទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់នូវរូបរាងទៅបេះដូងអ្នកអាចប្រើពុម្ពពិសេស។ គ្រាន់តែការដាក់ពាក្យសុំឱ្យពួកគេទៅធ្វើតេស្តនេះបានជំរុញឱ្យមានការធ្លាក់ចុះ - និងបេះដូងរបស់ខ្ញុំគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រីឯអស់អ្នកដែលធ្វើមិនបាន, ធ្វើមិនអស់សង្ឃឹម។ សមស្របសម្រាប់ឧទាហរណ៍លំនាំបោះពុម្ពនៃអ៊ិនធឺណិ។ បើមិនដូច្នោះទេ, អ្នកគ្រាន់តែអាចកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតនៅក្នុងភ្នែកមួយ។ វាជាការងាយស្រួល។
4. នៅពេលគ្រឹះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, បន្តទៅបំពេញ។ សន្លឹកនៃ dough នេះទឹកប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះ lubricates បិទភ្ជាប់ជាមួយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម។ បន្ទាប់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង Ham (សាច់ក្រក, សាច់មាន់), ប៉េងប៉ោះ, អូលីវ, onions និងបីឈីនៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើមូលដ្ឋានលាបខ្លាញ់និងបរិបូរ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។
5. ភីហ្សារបស់យើងជាមួយនឹងស្លឹករាងបេះដូងនៅក្នុង oven 200 ដឺក្រេ preheated សម្រាប់ 20 នាទី។ លើសពីពេលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាម្ហូបនេះមិនត្រូវបានដុត។ នៅពេលឈីត្រូវបានរលាយយ៉ាងល្អ, អ្នកអាចយកម្ហូបនិងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ!

ភីហ្សាក្នុងរូបរាងរបស់បេះដូងដែលជារូបមន្តសាមញ្ញណាស់ដែលបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាចធ្វើឱ្យវាដែរ។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីបន្ថែមបន្តិចនៃសេចក្ដីស្រឡាញ់និងការស្រមើលស្រមៃបន្តិច, ហើយបន្ទាប់មករបស់អ្នក អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិច ការចងចាំ។ មានការសប្បាយចិត្តនិងស្រឡាញ់គ្នាទៅវិញទៅមក!