អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ផ្លែប៉ោមសម្រាប់ទារកពីផ្លែប៉ោមស្រស់: រូបមន្ត
ឪពុកម្តាយវ័យក្មេងជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងទាក់ទងនឹងអាហារបំប៉នរបស់កុមារនិងការបង្កើតម៉ឺនុយមានតុល្យភាព។ ពួកគេចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសលើអ្វីដែលអាហារត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ crumbs នេះ។ បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនអាភ័យផ្លែប៉ោមសម្រាប់ទារក។
ហេតុអ្វីបានជាផលិតផលនេះ?
រាល់ផ្លែឈើផ្សេងៗដែលមានស្រាប់សម្រាប់ចំណីអាហារផ្សំដំបូងគេប្រើផ្លែប៉ោមបៃតងទុំ។ ជម្រើសនេះគឺដោយសារតែផ្លែឈើក្រអូបទាំងនេះកម្រកើតមានណាស់ដោយសារតែប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
វាក៏មានសារៈសំខាន់ដែរដែលពួកគេអាចទិញបានសម្រាប់ពេញមួយឆ្នាំ។ ហើយពួកគេលក់វាក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរថា ផ្លែប៉ោមសុទ្ធ សម្រាប់ទារក, រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងលឿននិងសាមញ្ញ។ ហើយក្នុងករណីជាច្រើនគ្មានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។
ផ្លែឈើអ្វីដែលសមស្របសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ?
ដើម្បីរៀបចំស្អាតផ្លែប៉ោមដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទារកអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្លែឈើ។ វាជាការសំខាន់ដែលផ្លែឈើមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលគីមីនិងការផ្ទុករយៈពេលវែង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមិនគួរមានកំហាប់ nitrates កើនឡើង។
តាមឧត្ដមគតិសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើនៃពូជពណ៌បៃតងឬពណ៌សដែលលូតលាស់ដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ នៅក្នុងការអវត្តមាននៃឱកាសបែបនេះមួយគួរតែត្រឡប់ទៅមិត្តភក្តិដែលមានសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ នៅផ្សារឬផ្សារទំនើបមានស្ទើរតែគ្មានផ្លែប៉ោមដែលមានសុវត្ថិភាព។ ជាអកុសលជាញឹកញាប់សូម្បីតែកសិករដែលអះអាងថាលក់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងដំណើរការនៃសារធាតុគីមីដែលកំពុងលូតលាស់។
នៅពេលទិញផ្លែឈើដែលផ្លែប៉ោមសម្រាប់កូនក្មេងនឹងត្រូវបានរៀបចំហើយរូបមន្តដែលអ្នកនឹងរៀនតិចតួចក្រោយមកវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ថាពួកគេមិនមានចំណុចពណ៌ត្នោតនិងចំណុច។ កុំទិញផ្លែឈើទន់ព្រោះវាអាចបង្កកឬរលួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរពីទារកដែលបានជ្រើសរើសដោយអ្នកក្លិនក្រអូបដែលត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងខ្លាំងគួរលេចឡើង។ រាល់ក្លិនមិនល្អអាចបញ្ជាក់បានថាទារកចាប់ផ្ដើមចុះអន់ខ្សោយ។
ការរៀបចំដោយវិធីពន្លត់ភ្លើង
ដើម្បីធ្វើឱ្យការព្យាបាលដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើនៃពូជបៃតង។ វាគឺជាការចង់បានថាពួកគេគឺផ្អែមដូច្នេះអ្នកមិនត្រូវបន្ថែមស្ករ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ផ្លែឈើលាងនិងលាបពីមុន ៗ ទៅជាផ្នែកជាច្រើននិងទាញយកស្នូលពីពួកគេ។
ផ្លែប៉ោមសំរាប់កូនក្មេងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាគួរប្រើទឹកដែលមានជាតិស្រវឹង។ ចំពោះផ្លែឈើនីមួយៗត្រូវការ 1 ស្លាបព្រានៃអង្គធាតុរាវ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវដាក់ក្នុងរន្ធទឹកហើយបញ្ជូនទៅចង្ក្រាន។ មាតិកានៃចានត្រូវតែត្រូវបានកូរជានិច្ចដើម្បីឱ្យវាមិនរលាក។ បន្ទាប់ពីដប់នាទី, បំណែកនៃផ្លែឈើ stewed គួរត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បានឬ whipped ជាមួយ blender មួយ។ បន្ទាប់ពីដំឡូងឆ្អិនត្រជាក់ពួកគេអាចចិញ្ចឹមទារកបាន។
បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារចំហាយ
ផ្លែឈើលាងសម្អាតនិង peeled ត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ចំណិតដែលទទួលបាននេះគួរត្រូវបានដាក់ក្នុងអាងងូតទឹកដែលបានធ្វើឡើងមុនពេលហើយនៅទីនោះសម្រាប់ដប់ឬ 12 នាទី។ ពេលវេលានេះគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់។
ការត្រៀមខ្លួនជាផ្លែឈើត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាមួយនឹងកាំបិត។ ដើម្បីទទួលបានផ្លែប៉ោមដ៏ឆើតឆាយនិងរសនិយមសម្រាប់ទារកបានជួយរំងាប់បំណែកមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវលោតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ រូបមន្តនេះគឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ទារកពីព្រោះវាមិនមានអ្វីក្រៅពីផ្លែឈើដោយខ្លួនឯងនោះទេ។
រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែឈើឆ្អិននិងដុតនំ
វានឹងមិនចំណាយពេលយូរដើម្បីរៀបចំអាហារបំពេញបន្ថែមបែបនេះ។ តាមក្បួនមួយដំណើរការទាំងមូលមិនចំណាយពេលលើសពីកន្លះម៉ោងទេ។ ការរៀបចំផ្លែប៉ោមសុទ្ធសម្រាប់ទារកពីផ្លែឈើឆ្អិនចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពីមុនត្រូវបានគេលាងបន្លែនិងកាត់ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងរន្ធទឹកតូចមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីមាតិកាឆ្អិនឆ្អិនអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយកំដៅហើយរង់ចាំដប់នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះផ្លែឈើត្រូវបានគេវាយជាមួយឧបករណ៍លាយមួយដែលត្រជាក់និងផ្តល់ទៅឱ្យទារក។
ចំពោះដំឡូងបារាំងដែលចម្អិននៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើដុតនោះនៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។ ដោយបានចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងពេញចិត្តកូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ទន់ភ្លន់និងសម្បូរបែប។ លើសពីនេះទៀតការល្បួងបែបនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យមានរូបរាងដូចទឹកនោមទេ។ ដើម្បីចំអិនផ្លែប៉ោមសុទ្ធសម្រាប់ទារកអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំនិងផ្អែម។ លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើងផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងកុងតឺន័រធន់នឹងកម្ដៅកញ្ចក់ដែលគ្របដោយគម្របមួយហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡ។ ម្ភៃនាទីក្រោយមកដុំពពុះទន់ ៗ ត្រូវបានទទួលពីវាដែលត្រូវតែត្រូវបានគេវាយដំយ៉ាងស្រាលជាមួយនឹងសមមួយ។ ម្ហូបត្រជាក់មួយអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់ទារក។
ផ្លែប៉ោមបានបំបែកដំឡូងពីផ្លែប៉ោមស្រស់
ការរៀបចំម្ហូបអាហារនេះមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ ហើយបច្ចេកវិទ្យាខ្លួនឯងផ្ទាល់គឺសាមញ្ញណាស់ដែលសូម្បីតែម្ដាយវ័យក្មេងដែលគ្មានបទពិសោធន៍អាចទប់ទល់នឹងវាបាន។ ផ្លែឈើលាងនិងលាងសមាតគឺជាដីនៅលើក្រឡាបជ័រ។ ក្នុងករណីដុំតូចម៉ាស់លទ្ធផលអាចត្រូវគេវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។
នៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់, អ្នកមិនចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមស្ករ។ ផ្លែប៉ោមសម្រាប់ទារកពីផ្លែប៉ោមស្រស់គឺមានបំណងផ្តល់ឱ្យទារកនៅពេលថ្ងៃដូច្នេះថារហូតដល់ពេលយប់វាមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយបានយ៉ាងពេញលេញនិងមិនបានបណ្តាលឱ្យគាត់ colic មួយ។
Apple puréeសម្រាប់ទារកសម្រាប់រដូវរងារ
សូមអរគុណដល់រូបមន្តនេះទារករបស់អ្នកនឹងអាចបរិភោគម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អដែលបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្អាតបរិស្ថាននៅរដូវត្រជាក់។ ដើម្បីបង្កើតល្បែងបែបនេះអ្នកត្រូវការផ្លែឈើទុំបីគីឡូក្រាមស្ករត្នោតមួយរយក្រាមនិងទឹកត្រជាក់មួយលីត្រ។
ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះវាគឺជាការចង់ជ្រើសពូជពណ៌បៃតង, ព្រោះពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកថាមួយនៃប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃជាតិដែកនិងវីតាមីនជាច្រើន។ ដើម្បីរៀបចំសាប៊ូផ្លែប៉ោមសម្រាប់កូនក្មេងសម្រាប់រដូវរងារដំបូងអ្នកត្រូវកំចាត់ផ្លែឈើនៃស្រទាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងដើម។ បន្ទាប់ពីនោះវត្ថុធាតុដើមគឺដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នា។
ជាលទ្ធផលដំឡូង mashed ជាលទ្ធផលត្រូវបានផ្ទេរទៅ saucepan មួយទឹកនិងស្ករត្រូវបានបញ្ជូនទៅ Pan បាន។ មាតិកានៃចាននេះត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ម្ភៃនាទីមិនភ្លេចកូរឱ្យម្តងម្កាល។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលនេះ, ម្ហូបរៀបចំត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងតូចមុនពាងស្ទ្រីម, បានបិទនិងបានផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុក។
ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងក្រែម
អាហារឆ្ងាញ់ដែលរៀបចំដោយផ្អែកទៅលើរូបមន្តនេះអ្នកអាចព្យាបាលកូនក្មេងដែលចាស់។ វាគឺជាការចង់បញ្ចូលវានៅក្នុងម៉ឺនុយបន្ទាប់ពីទារកព្យាយាម porridge ផ្លែឈើនិងបន្លែដំឡូង mashed ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលកុមារត្រូវការ។ វាសមនឹងតម្រូវការទាំងអស់របស់ទារកដែលមានអាយុប្រាំបីខែ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពបរិសុទ្ធនេះអ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមពីរពណ៌បៃតងធំ ៗ មួយស្លាបព្រានៃជាតិស្ករពាក់កណ្តាលកញ្ចក់ទឹកត្រងនិងពីរស្លាបព្រានៃក្រែមធម្មជាតិ។ នៅក្នុងរាវមុនឆ្អិនវាជាការចាំបាច់ក្នុងការផ្ញើផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិងកាត់បន្ថយភ្លើង។ ដប់ប្រាំនាទីក្រោយមកក្រែមនិងស្ករគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់រាវនៃផ្លែឈើដែលពុះ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាបានល្អហើយត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះផ្លែប៉ោមសុទ្ធតែត្រៀមរួចរាល់សំរាប់ប្រើប្រាស់។
Similar articles
Trending Now