អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
នំ Pancake ជាមួយត្រី salmon និងរូបមន្តហ៊ានផ្សេងទៀត
ត្រីសាម៉ុងត្រីគ្មានការសង្ស័យទេ - មួយនៃប្រភេទដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃត្រីដែលមានទំហំធំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយ។ សាច់ត្រីសាម៉ុងត្រីផ្តល់នូវរាងកាយកាឡូរីពីរដងច្រើនជាងសាច់ធម្មតា ត្រីស, វាជាការងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិង "ការផ្គត់ផ្គង់" យើងប្រូតេអ៊ីននិងផូស្វ័រ, ជាតិកាល់ស្យូមនិងជាតិអ៊ីយ៉ូត, សូដ្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងអ្នកដទៃទៀត។ សារធាតុចិញ្ចឹម។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃផលិតផលនេះអាចជួយទប់ស្កាត់ការច្រើននៃជំងឺនិងសូម្បីតែប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍។ តោះយើងមើលឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនត្រី salmon ។
នំ Pancake ជាមួយត្រី salmon (រូបមន្ត№ 1)
ដើម្បីចាប់ផ្តើម, សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងខុសពីធម្មតាដែលជានំ pancake មួយជាមួយនឹងត្រី salmon ។ Fry pancakes នេះបំណែក 8 នៃទំហំដូចគ្នានៅលើបង្កាន់ដៃធម្មតាបំផុត (គ្រាន់តែជាការព្យាយាមមិនឱ្យរំលោភស្ករ) ។ បំណែកនៃត្រី (ទំហំរបស់វាអាស្រ័យលើទំហំរបស់ pancakes) មួយកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងសាឡាត់ chopped ។ កន្លែងទី 1 នៅលើចាន pancake មួយអប់ព្រះសពព្រះយេស៊ូប្រភេទឈីស "Viola" នៅលើកំពូលនៃត្រីនិង sprinkle ជាងសាឡាត់។ បន្ទាប់ដាក់ pancake មួយផ្សេងទៀតនិងធ្វើឡើងវិញនីតិវិធី។ ដូច្នេះអ្នកទទួលបាននំដែលត្រូវការឱ្យត្រូវបានទទូចពីរម៉ោងក្នុងមួយហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចបរិភោគ។
នំ Pancake ជាមួយត្រី salmon (រូបមន្ត№ 2)
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត នំ pancake ជាមួយត្រី salmon, អ្នកអាចប្រែប្រួលរូបមន្តនេះមួយចំនួន។ ចំពោះនំនេះអ្នកនឹងត្រូវការ 10 pancakes និង 300 ក្រាមនៃត្រី salmon (salted និយម) ។ ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុនសម្រាប់ pancakes រីករាលដាលកាត់ពុំបំណែកនៃត្រី, ហើយបន្ទាប់មកចាក់ទឹកជ្រលក់ Cream ។ នៅពេលដែលការនំក្រៀមទាំងអស់ត្រូវបានបត់, ដែលគ្របដណ្តប់ផ្នែកខាង coated ជាមួយក្រែមនិងការតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ slices នៃត្រីនិងឱសថ។
ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ផោននៃល្បាយ Cream ក្រាស់មួយដែលមាន 300 ក្រាមនៃ butter និងធ្នឹមឈីស 1 chopped ការផាកពិន័យ dill ។
ចំណិតជាមួយត្រី salmon
រូបមន្តនៃម្ហូបជីវជាតិនិងហ៊ាននេះគឺមិនមែនសាមញ្ញដូច្នេះ, ទោះជាយ៉ាងណាវាគឺមានតំលៃដើម្បីព្យាយាមនិងទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកហ៊ានណាស់។ ជាដំបូងរៀបចំការ stuffing ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, 700 ក្រាមនៃ fillet ត្រី salmon និង prisalivaem បំពេញជាមួយទឹករំពុះ, ហើយបន្ទាប់មកកំណត់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ត្រីនិងដៃត្រជាក់យកវាដាច់ពីគ្នាទៅជាបំណែកមានទំហំធំ, យកចេញឆ្អឹងទាំងអស់។ ចំណាំ: កុំចំអិនត្រី, ប៉ុន្តែបានតែទទេរំពុះ, ភ្លាមយកវាចេញពីកំដៅ។ 4 ស៊ុតកាត់ Fine, ពែងអង្ករ 0,5 រំពុះ (មិនភ្លេចទឹកអំបិលឬវានឹងត្រូវបាន tasteless) និងលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ bunch របស់ dill ល្អ shinkuem ។ យើងលាយវាទាំងអស់, បន្ថែមក្រែមបន្តិចជូរ (1 scoop) និងត្រីនិងជាការពិតណាស់, អំបិលនិងម្រេច។
dough បានធ្វើរួចរាល់យើងនឹងយក - 2 កញ្ចប់។ ជាផ្នែកមួយនៃការរមៀលចេញនិងបានដាក់នៅលើបាតនៃសំណុំបែបបទនេះ, ហើយដូច្នេះវាគឺរូបរាងបន្តិចបន្ថែមទៀត។ Sprinkle វាជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃម្សៅនិងដាក់ stuffing ។ ផ្នែកទីពីរនៃការសាកល្បងផងដែររមៀលចេញនិងបានដាក់នៅលើកំពូល។ គែមនៃស្រទាប់ខាងលើនៃទាបនិងការធ្វើតេស្តនេះត្រូវការ zaschipnut ។ លាបចំណិត yolks ស៊ុតកំពូលដែលបានប្រែក្លាយនិងសង្ហាថ្ពាល់ក្រហមនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។
រូបមន្តវិលជាមួយត្រី salmon
នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់នេះ វិលក្តៅ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមចម្អិនអង្ករ 200 ក្រាម។ ទៅវាបានប្រែក្លាយ nerassypchatym យក 250 មីលីលីត្រប៉ុណ្ណោះទឹកនិងរំពុះនៅលើកំដៅទាបឆ្អិនណាស់សម្រាប់ 15 នាទីបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យវាដើម្បី infuse ទម្រង់បិទសម្រាប់ 15 នាទីផ្សេងទៀត។ លាយ 7 tsp ស្ករ 1 ស្លាបព្រាធំនៃអង្ករ (អាចត្រូវបានជំនួសសម្រាប់ស្រាស) និង 2 ស្លាបព្រាទឹកខ្មេះអំបិលសមុទ្រ។ រង់ចាំរហូតដល់ជាតិស្ករបានរលាយហើយចាក់ល្បាយនៃអង្ករនេះ។ ព្យាយាមមិនឱ្យកូរវាដូច្នេះជាការមិនឱ្យបាត់បង់សំណុំបែបបទ។ ស្លឹកពាក់កណ្តាល សារាយ Nori ដាក់នៅលើតុមួយផ្នែករលូនចុះ។ រាបស្មើរីករាលដាលនៅលើវាស្រូវ (កម្រាស់ - តិចជាង 1 សង់ទីម៉ែត្រ), ការចាកចេញពីគែមមួយនៃទទេរនៅទទឹងនៃកំពូលសង់ទីម៉ែត្រ 1,5 ដោយមានតិចតួចមួយ "Almette" ឈី (ឈីក្រុម Fulham ឬផ្សេងទៀត) និងកម្ពស់នៃសន្លឹកមួយដាក់ slices ស្តើងនៃ bacon និងត្រសក់។ (ឬ kabonada) ។ បន្ទាប់មកបត់សន្លឹករមៀលដែលជាវិលជុំធម្មតាមួយហើយនឹងរមៀល។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តត្រី, បន្ទាប់មកអ្នកអាចបញ្ចូលសារ៉ាយសន្លឹកស្រទាប់ស្តើងរបស់ខ្លួនរុំត្រីជក់បារី។
កាត់ចូលទៅក្នុង 8 បំណែកវិលជុំនិងកន្លែងនៅក្នុងធុងបម្រុងទុកសម្រាប់ដុតនំមួយ។ sprinkle បានរមៀលឆៅគ្នាពាក់ (រឹង) និងការចំអិននៅលើដុត (microwaved) 7 នាទី។
Similar articles
Trending Now