នំប៉ាវជាមួយ sauerkraut

នំប៉ាវ - ម្ហូបមានការពេញនិយមពិតជា។ វាត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់នៅចន្លោះពេលខុសប្លែកគ្នា។ ពិសេសរីករាយជាមួយនឹងអ្វីដែលពួកគេអាចធ្វើបានជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយពី cherries និងបញ្ចប់ជាមួយនឹងដំឡូងជាមួយថ្លើម។ ម្ហូបនេះមកពី ម្ហូបអ៊ុយក្រែន ទេប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។

នំប៉ាវត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតាពី ម្សៅឥតមេ គឺថាដោយគ្មានការប្រើប្រាស់នៃផ្សិតនេះ។ ពួកគេអាចនឹងមានរូបរាងខុសគ្នាទាំងស្រុង: រាងត្រីកោណ, semicircular ឬចតុកោណសូម្បីតែ។ រំពុះពួកគេនៅក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់ប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីនៅលើកំដៅល្មម។ នៅពេលដែលនំប៉ាវនេះកើនឡើងដល់ផ្ទៃ, ដែលមានន័យថាពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ មុនពេលបម្រើ, ជាធម្មតាលាបជាមួយប៊ឺ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិន នំប៉ាវជាមួយ cherries បាន ឬ berries ផ្សេងទៀតពួកគេគួរតែត្រូវបាន cooled មុនពេលការផ្តល់ជូនគ្រួសារ។

នំប៉ាវជាមួយស្ព sauerkraut - មិនមានម្ហូបធម្មតាសម្រាប់គ្រួសារមធ្យម។ ជាធម្មតាពួកគេត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងដំឡូង, berries ឬបំពេញផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាមនំប៉ាវជាមួយ sauerkraut, បន្ទាប់មកយើងបានបាត់បង់យ៉ាងច្រើនក្នុងជីវិត។ ពួកគេមានរសជាតិមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីក្លាយជាម្ហូបសំណព្វរបស់អ្នក។ ពិសេសដោយសារតែការ sauerkraut មានលក្ខណៈវិជ្ជមានច្រើន, មានប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គ។ វាគឺសម្បូរវីតាមីន C, អាស៊ីតហ្វូលិនិងសារធាតុដទៃទៀត។ ប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនឱ្យកើនឡើងភាពស៊ាំនាំជួយដើម្បីការពារការកើតឡើងនៃជំងឺដំបៅក្រពះ, ជួយ ពង្រឹងសសៃឈាម និងដូច្នេះនៅលើ។ ដូច្នេះវាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកពិតជាគួរតែដឹងថាចម្លើយទៅនឹងសំណួរអំពីរបៀបនៃការដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវជាមួយ sauerkraut នេះ។

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយ។ អ្នកនឹងត្រូវការ sauerkraut មួយ - ពាងលីត្រ, មួយគំនិត, ប្រេង sunflower, អំបិល, ទឹក, ម្សៅម្រេចនិងដី។ ចាប់ផ្តើមដោយការរៀបចំបំពេញ។ ស្ពៃក្តោបអ្នកមានការរឹតបន្តឹងល្អដើម្បីយករាវលើសពីវា។ បន្ទាប់ពីនោះ, រំពុះវានៅក្នុងទឹកក្តៅប្រហែលប្រាំនាទី, ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរការផាកពិន័យ chop គំនិតនិង sauteed វានៅក្នុង Pan frying មួយនៅលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់វាទិញណ៍មាស។ បន្ទាប់មកធ្នូគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដាក់ចេញស្ពទឹក decanted នេះ។ ទាំងអស់នេះត្រូវចៀនរហូតដល់រហូតដល់ដើម្បីបង្ហួតពីខ្ទះរាវ។ ដំណើរការនេះអាចបន្ថែមម្រេចខ្មៅនិងស្ពអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំង។

ឥឡូវនេះមកធ្វើតេស្ត។ វាជាបឋម។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបន្ថែមមួយគីឡូក្រាមម្សៅពីរ CUPS នៃទឹកទឹកកកនិងស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានច្របាច់យ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានចាកចេញទៅត្រជាក់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់អ្នកចាំបាច់ត្រូវបង្កើតនំប៉ាវ។ វាអាចធ្វើបានជារៀងរាល់។ គ្រាន់តែរមៀល dough នេះក្រាស់«សាច់ក្រក ", កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនិងឱ្យពួកគេជារៀងរាល់ចូលទៅក្នុងរង្វង់រមៀលមួយ។ នៅកណ្តាលដាក់ stuffing និង tucks គែម។ កំណត់ជាមុនដើម្បីដាំទឹក podsolite វាគ្រាន់តែបន្ទាប់ពីរំពុះ, អ្នកអាចដាក់នំប៉ាវនៅក្នុង Pan បាន, ពួកគេបានភ្លាមត្រូវបញ្ឈប់បើមិនដូច្នេះទេពួកគេបាន pristanut ចុះ។ បន្ទាប់ពីទសភាគនំប៉ាវ, ចំអិនឱ្យពួកគេនៅតែប្រហែលមួយនាទី។ អាហារឆ្ងាញ់របស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បម្រើនំប៉ាវជាមួយ sauerkraut និង Cream sour ឬ mayonnaise នេះ។

ដើមណាស់និងនំប៉ាវជាមួយ sauerkraut និងផ្សិត។ ម្ហូបនេះគឺជាការប្រាកដថាដើម្បីរីករាយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នកនឹងត្រូវការ 800 ក្រាមនៃស្ព, ផ្សិតស្ងួតពីរ, 100 ក្រាមនៃ butter នៃ margarine មួយគំនិត, 100 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់និងអំបិលនិងម្រេច។ ផ្សិតត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវបាន soaked នៅក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលជិតពីរម៉ោង។ បន្ទាប់មករំពុះពួកគេនៅក្នុងរាវដូចគ្នានេះនិង chop ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ចុចស្ព, chop, រំពុះសម្រាប់ពេលវេលាខ្លះជាមួយជាតិខ្លាញ់និងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក, ហើយបន្ទាប់មកហូរទំពាំងបាយជូរផ្សិត។ បន្ទាប់មកស្ពលាយជាមួយផ្សិតនិង onions, មានត្រូវបានបន្ថែមទៅអំបិលនិងម្រេច។ dough អាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើបង្កាន់ដៃមុន។ រំពុះនំប៉ាវជាមួយ sauerkraut ជាធម្មតា។ មុនពេលបម្រើ, drizzle ជាមួយនឹងពួកគេខាញ់រលាយ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។