អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
នំជាមួយ semolina
ចម្អិនអាហារ នំឈីស ប្រែចេញ housewives ទាំងអស់មិនដោយសារតែម្ហូបនេះគឺពិតជាមានការលំបាកក្នុងការធ្វើ។ ការពិតគឺថាប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្សៅច្រើនជាងនំឈីសគឺរឹង។ ប៉ុន្តែការខ្វះខាតរបស់វានឹងធ្វើឱ្យបរិមាណនៃការនំឈីសរាវនិងលីងតិចតួច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដូច្នេះការបន្ថែមម្សៅ semolina ជំនួសឱ្យស្ងួត។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះផលិតផលនេះនឹងក្លាយទន់, crumbly, ទន់និងហ៊ានណាស់។
សូមពិចារណារូបមន្តសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់មួយចំនួននៃ របៀបចំអិននំ ជាមួយ semolina ។ ពួកគេអាចធ្វើបានជាការធ្វើឱ្យមាននៅក្នុងវិធីធម្មតាហើយជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយ។
នំជាមួយ semolina "បុរាណ"
សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេត្រូវការដើម្បីឱ្យជាតិខ្លាញ់ខ្ចប់ឈីក្រុម Fulham, ដែលត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតឆៅ, ស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករនិងបី semolina ។ បន្ទាប់, ការប្រើម្សៅលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អគឺសម, បន្ថែម vanilla បានតិចតួច។ យើងបានចាកចេញពីវានៅលើសម្រាប់សាមសិបនាទី។ បន្ទាប់នៅលើចានដែលបានចាក់ម្សៅជាមួយស្លាបព្រាដើម្បី crumble បាល់ឈីស នៅក្នុងម្សៅ, ការផ្តល់ឱ្យវារូបរាងរបស់នំនេះ។ បម្រើអាចមាន strawberry, raspberry, ឬស្ទះផ្សេងទៀតណាមួយឬ marmalade ។
នំជាមួយ semolina "នៅក្នុង Kiev"
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចប់នៃការឈីស, ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃ semolina, yolk ស៊ុត, ស្ករនិងអំបិលបន្តិច។ សម្រាប់ការបំពេញ - មួយរយក្រាមនៃ raisins, មួយស្លាបព្រាធំយៈសាពូនមីនិង pinch នៃ vanilla មួយ។
សម្រាប់ការរៀបចំនៃ curd បានលុបបន្ថែម semolina, ស្ករ, yolks ស៊ុតនិងអំបិល។ លាយ dough និងចែកវាទៅក្នុងរង្វង់ប្រាំមួយ, ប្រាំពីរនាក់ដែលមានកម្រាស់នៃមីលីម៉ែត្រមួយ។ នៅពេលនេះ, raisins ញ៉ាំជាមួយទឹកក្តៅ, steamed វា, obsushivayut និងលាយជាមួយនឹងការស្ទះនេះ។ បន្ទាប់នៅលើ slices នៃការឈីដែលរលួយបំពេញបន្ថែមទៀត, បញ្ចូលគ្នានូវគែមនិងភ្ជាប់នំរូបរាងស្រស់ស្អាត។ ផលិតផល paniruem breadcrumbs ស, fry ពួកគេរហូតដល់ Golden ត្នោតនិង heated នៅក្នុង oven នេះ។ បម្រើ, sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។
នំជាមួយ semolina និង marmalade ជាបង្អែមតែមួយគត់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។
លោក Cook អាចជាងាយស្រួលណាស់, អ្វីដែលមេ - ដើម្បីស្វែងរកគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម: កញ្ចប់បីនៃការឈីស, មួយរយក្រាមនៃជាតិស្ករបីស៊ុតមួយរយក្រាមនៃធញ្ញជាតិអំបិលបន្តិច, ស្លាបព្រានៃ butter មួយ; marmalade (មួយដុំនៃផលិតផលក្នុងការគណនា) ។ ទទួលបានដើម្បីរៀបចំ។ curd លុបប្រើ Sieve បានមួយបន្ថែម butter, ស៊ុត, ស្ករ, semolina និងអំបិល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយណាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ កក់ក្ដៅតាំងខ្ទះនៅលើកំដៅខ្ពស់, ការដាក់បំណែកមួយនៃទម្ងន់, បន្ទាប់មកបំណែកនៃ Jelly, និងគម្របកំពូលនៃការសាកល្បងរបស់គាត់។ ផលិតផល fry លើភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ត្នោត។
នំជាមួយ semolina និងចេក
ដើម្បីរៀបចំចានត្រូវការពីរកញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ពីរស៊ុតស្លាបព្រាធំទាំងបីនៃធញ្ញជាតិ, ចេក, ហុកសិបក្រាមនៃជាតិស្ករអំបិលបន្តិចនិង vanilla ។
ឥឡូវនេះវាគឺអាចធ្វើបានក្នុងការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែផ្លែនិង semolina) និងទុកសម្រាប់ដប់នាទី។ នៅពេលនេះចេកឬ whisk blender rubs គាត់ជាមួយ fork មួយ។ បន្ទាប់បន្ថែមផ្លែឈើទៅក្នុង dough ឈីក្រុម Fulham និងបន្តិចម្តងណែនាំធញ្ញជាតិជានិច្ចកូរវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាមិនគួរត្រូវបានក្រាស់ពេក។ ដំបូង, កំដៅផែនដីឡើងក្នុង Pan បានបន្ទាប់មកយើងបន្ថយភ្លើងនិង roast ផលិតផលនៅក្នុងខ្លាញ់បន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now